PASTELERO/A - HOTEL PLANAMAR
5 hours ago
€1780–€1890 monthly
Full-time
Platja d'Aro
¡En Escampa Hotels te estamos buscando!👁 ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando 👨🍳UN/A PASTELERO/A👨🍳 que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaborar productos de pastelería y repostería: Preparar postres, tartas, panes y otras creaciones con altos estándares de calidad y presentación., • Diseñar el menú de postres: Proponer y renovar recetas que sorprendan y deleiten a los clientes, alineadas con el estilo del hotel., • Supervisar el equipo: Coordinar y formar al personal de pastelería para garantizar un trabajo eficiente y creativo., • Controlar calidad e higiene: Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y mantener la frescura de los ingredientes., • Gestionar el stock: Supervisar existencias de ingredientes clave y realizar pedidos ajustados a las necesidades de producción., • Decoración y presentación: Garantizar que los productos terminados sean visualmente atractivos y estén listos para impresionar., • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1780€ brutos/anuales., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?✅ • Experiencia previa de mínimo 1 año. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad para incorporar en marzo., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.