Trabajos pescados y mariscos en BarcelonaCrear alertas

Restaurante gastronómico ubicado en el corazón de Barcelona, conocido por su enfoque en cocina de mercado y productos frescos de temporada, incluyendo una amplia selección de pescados, mariscos, carnes y hortalizas. Con una destacada carta de vinos, que se ofrecen por copa o botella a precios competitivos, este local busca un Director de Restaurante para liderar su equipo y asegurar la excelencia en la experiencia del cliente. Responsabilidades: - Supervisar la atención al cliente y la calidad del servicio. - Detectar necesidades formativas y de personal. - Controlar el stock diario y gestionar las mermas. - Mantener un buen ambiente laboral y motivar al equipo. - Asegurar el cumplimiento de normativas legales, de salud y seguridad. - Gestionar el restaurante y coordinar los equipos de sala y cocina. - Control administrativo de pedidos y proveedores. - Gestionar fondos de caja cuando sea necesario. - Resolver incidencias tanto en sala como en cocina. - Planificar y supervisar los horarios y vacaciones del equipo. - Facilitar la relación entre distintos departamentos del grupo. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en una posición similar, gestionando equipos de al menos 25 personas. - Formación acorde al cargo. - Dominio avanzado de catalán, castellano e inglés (otros idiomas serán valorados). Condiciones: - Salario bruto anual entre 35.000 y 41.000 €, más incentivos anuales según experiencia y competencias. - Contrato indefinido y jornada completa. - Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos, combinando días con turnos partidos (2-3 días a la semana) y días con turnos seguidos.

Pescatero/a apasionada/a para unirse a nuestro equipo, comprometido/a con ofrecer un servicio de alta calidad a los clientes. Con actitud proactiva frente un volumen de trabajo. Se valorará la experiencia y las habilidades en la manipulación y venta de pescado y mariscos.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de un cocinero adelantado Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se valorará positivamente tener experiencia con pescado y/o marisco Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 22.600€ brutos. Aprox 1520€ netos al mes 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).

Buscamos cociner@ con ganas de crecer, aportar, innovar y formar parte de nuestro equipo. Comida mediterránea, arroces, pescados frescos, mariscos, fusión… necesitamos que tenga experiencia bajo presión y buen compañer@

Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne, pescados, mariscos, carnes y salsas. • Técnicas de guarnición y métodos de servicio del pescado. • Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de un cocinero adelantado Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se valorará positivamente tener experiencia con pescado y/o marisco Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 22.600€ brutos. Aprox 1520€ netos al mes 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).

Se precisa cocinero/a con experiencia en Pescados y Mariscos para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: - mínimo un año de experiencia - conocimiento de pescados, mariscos y paella - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo

¡Estamos buscando talento para Restaurante Barceloneta! QUIÉNES SOMOS? Restaurante del Grup Olivé dedicado a la cocina tradicional de arroces, pescados y mariscos, con gran afluencia de clientes fidelizados y nuevos y trabajando un producto de primera calidad desde 1996. QUÉ BUSCAMOS? El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 5 años como Jefe/a de Cocina o, Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y conocimientos gestionando equipos de trabajo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa con dos días de descanso a la semana. Se precisa disponibilidad horaria en turno partido. El salario se concretará en la primera entrevista.