Benalmádena
Yucas Mare Restaurant es un restaurante con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente una experiencia memorable, combinando un ambiente acogedor con la calidad y creatividad de nuestra cocina. Buscamos un Jefe de Sala* comprometido y con experiencia que comparta nuestra visión. *Funciones y responsabilidades: • Supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable., • Gestionar reservas, organización de mesas y planificación de turnos., • Garantizar la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias de manera eficaz., • Colaborar con cocina y dirección para optimizar la experiencia gastronómica., • Formar y motivar al personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo, • profesional y positivo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como jefe de sala o en puesto similar en restaurantes de alta calidad., • Excelente capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento de protocolos de servicio, vinos y gastronomía., • Habilidad para trabajar bajo presión y adaptarse a entornos dinámicos., • Orientación al cliente y excelentes habilidades comunicativas, • Imprescindible español e inglés. Francés recomendable. Ofrecemos: • Posibilidad de desarrollo profesional., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido.