Planificacion organizacion del jobs in TorremolinosCreate job alerts

¿Te apasiona la cocina y te motiva liderar equipos en entornos dinámicos donde cada servicio cuenta? Si buscas un proyecto donde puedas organizar, coordinar y desarrollar a un equipo mientras garantizas la máxima calidad en cada plato, esta oportunidad puede ser para ti. En Giraffe, tu liderazgo será clave para que la cocina funcione con excelencia, manteniendo los estándares de calidad y ofreciendo una experiencia memorable a miles de viajeros. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: • Bowls asiáticos, noodles y currys llenos de sabor, • Burgers gourmet, • Desayunos completos para empezar el día con energía, • Wraps, ensaladas y opciones fresh & healthy, • Propuestas rápidas y pensadas para viajero Todo ello en un concepto joven, casual y multicultural, donde el trabajo en equipo, la organización y la pasión por la gastronomía forman parte del día a día. Tu misión: Tu misión será liderar la operativa de cocina, coordinando al equipo y garantizando que cada servicio se desarrolle con calidad, eficiencia y seguridad alimentaria. • La calidad del producto final., • La experiencia del cliente., • La organización del equipo., • Los estándares operativos del establecimiento. Tu día a día: Organizarás y coordinarás al equipo de cocina durante el servicio. Supervisarás la preparación y presentación de los platos. • Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria., • Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock., • Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos., • Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados., • Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto • Contrato de 6 meses., • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada intensiva., • Oportunidad de liderar una cocina en un entorno internacional y dinámico., • Desarrollo profesional en una compañía líder del sector., • Aprendizaje continuo y trabajo con equipos multiculturales., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail., • La posibilidad de dejar tu huella en uno de los restaurantes más dinámicos del Aeropuerto de Málaga. Turnos y horarios • Turnos rotativos de lunes a domingo., • Dos días de descanso juntos y rotativos., • Jornada intensiva., • Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h., • Durante la temporada de verano, el restaurante opera 24 horas. ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipos de cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para organizar equipos y gestionar servicios con volumen., • Orientación a la calidad y a los resultados., • Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones., • Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto. (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.: En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este puesto puede impulsar tu carrera? Porque aquí no solo coordinarás una cocina. Tendrás la oportunidad de liderar personas, desarrollar procesos y formar parte de un entorno internacional donde cada día supone un nuevo reto. Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde crecer profesionalmente... Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail y sigue creciendo con nosotros!

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nos apasiona reclutar talento. Nos caracterizan la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde PACTO MÁLAGA buscamos incorporar un administrativo para hotel en Málaga capital. Tus funciones: • Gestión de email del Departamento de Administración (incidencias, proveedores, facturación, asesoría laboral, empresa prevención, contabilidad., • Capacidad resolutiva y organizativa., • Recepción y archivo de documentación técnica y contractual, cotejo de albaranes y facturas de proveedores y archivo., • Realización del arqueo y cierre diario de cajas de los diferentes puntos de venta del hotel, unificación de la información para su integración en el programa contable y registro de los correspondientes asientos contables., • Control y conciliación de cuentas bancarias para garantizar la exactitud de los registros contables., • Gestión y envío de documentación contable al departamento correspondiente, así como preparación y elaboración de los ficheros necesarios para la emisión de remesas mensuales de pago a proveedores., • Gestión y envío de la documentación del personal a la asesoría laboral para la tramitación de altas y bajas, alta en el sistema de control horario, coordinación de la formación en PRL y entrega de la documentación necesaria para la incorporación de los trabajadores., • Control y reporte de absentismos laborales a la asesoría para su adecuada gestión administrativa., • Supervisión de los procesos de nómina, verificación de incidencias y elaboración de remesas de pago, garantizando la correcta gestión administrativa del personal., • Solicitud de personal externo a la ETT cuando sea necesario., • Solicitud, análisis y comparación de presupuestos, así como gestión y seguimiento de pedidos a proveedores, garantizando el cumplimiento de plazos y necesidades operativas.., • Gestión y compra de suministros necesarios para la operativa del hotel, incluyendo amenities, productos químicos de lavandería, material de papelería, merchandising y uniformidad, en coordinación con los departamentos de recepción, cocina y mantenimiento., • Elaboración y mantenimiento de herramientas de control en Excel para la planificación y seguimiento de vacaciones, festivos, permisos y otras incidencias del personal., • Recopilación, organización y análisis de información de trabajadores y proveedores, así como elaboración de informes de seguimiento y control., • Revisión y control de las comisiones de agencias, verificando su correcta aplicación y facturación, así como seguimiento de incidencias relacionadas., • Soporte administrativo y operativo a los departamentos de Dirección, Housekeeping, Mantenimiento, recepción, cocina y sala, colaborando en la coordinación y gestión de las necesidades diarias del establecimiento. Requisitos: - Disponibilidad de incorporación inmediata. • Residencia en Málaga capital., • Persona polivalente, organizada y proactiva, con capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente, adaptarse a entornos dinámicos y trabajar eficientemente bajo volumen elevado de trabajo., • Disponibilidad inmediata, • Experiencia mínima de 3 años desempeñando funciones administrativas en hoteles., • Dominio de herramientas digitales, • Habilidades comunicativas. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido directamente con el hotel, • 40 Horas semanales., • 12 Pagas al año, • Salario según Convenio de hotel 3* con mejora., • Se incluye la manutención en la nomina porque el hotel no proporciona la alimentación.

En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. Funciones: • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del equipo., • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Organización de partidas y control de la producción diaria., • Control de stock, recepción y conservación de materias primas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la planificación de menús y gestión operativa de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina., • Imprescindible experiencia en cocina mediterránea., • Valorable experiencia previa en hoteles., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Formación relacionada con Cocina y Gastronomía (valorable). Se ofrece: • Incorporación a reconocidos hoteles de la Costa del Sol., • Jornada completa., • Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad., • Salario según convenio y experiencia aportada., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero, ¡inscríbete y únete a nuestro equipo!

Responsable de Administración Laboral y Gestión Documental. 📍 Ubicación: Málaga – Polígono Industrial Guadalhorce. ¿Te apasiona la organización, la gestión de personas y el cumplimiento de los procesos laborales? Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Responsable de Administración Laboral y Gestión Documental para dar soporte a las distintas empresas de nuestro grupo, dedicado a los sectores del transporte, logística, rent a car, construcción y servicios. Funciones principales • Gestión de contrataciones, prórrogas, modificaciones y finalizaciones de contratos., • Control y actualización de la documentación de los trabajadores., • Seguimiento de permisos de conducir, reconocimientos médicos, formación, PRL y demás documentación obligatoria., • Coordinación con la asesoría laboral., • Gestión de altas, bajas, incidencias y expedientes de personal., • Control del cumplimiento de la normativa laboral., • Organización y archivo documental., • Apoyo en auditorías e inspecciones de trabajo., • Propuesta de mejoras en los procesos administrativos del departamento. Requisitos • Formación en Relaciones Laborales, Recursos Humanos, Derecho, Administración o similar., • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar., • Conocimientos de contratación laboral y administración de personal., • Manejo de herramientas informáticas y paquete Office., • Persona organizada, responsable, discreta, resolutiva y con capacidad de planificación., • Se valorará experiencia en empresas de transporte, logística, construcción o grupos empresariales. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes, con horario fijo., • Incorporación inmediata., • Salario competitivo, según experiencia y valía., • Proyecto estable dentro de un grupo empresarial en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si buscas estabilidad, un entorno dinámico y la oportunidad de formar parte de un grupo empresarial con proyectos en constante crecimiento, queremos conocerte. ¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!