Trabajos plato en Sitges

Buscamos Jefe de Cocina con experiencia y proactivo para liderar una cocina de un restaurante en Sitges. Un restaurante informal, para todas las edades, que está especializado en cocina internacional, platos elaborados, pizzas y hamburguesas. Equipo joven, con muchas ganas y con un proyecto común. - Tareas: - Realización de carta nueva anual - Realización de costes de platos - Regularidad en la calidad de los platos - Realización de platos diarios - Realización de Sugerencias semanales - Realización de pedidos a proveedores - Gestión del stock - Gestión del personal de cocina a cargo

En Fundación Eurofirms buscamos camareros/as con certificado de discapacidad para trabajar días puntuales. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones: - Servir mesas. - Atención a las visitas. - Preparación de bebidas. - Presentación de platos. - Preparación de eventos, banquetes y bodas. - Entre otras funciones que requiera el puesto de trabajo. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en hoteles, bodegas o similares. - Buscamos a una persona proactiva, comprometida, dinámica y organizada. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. - Disponibilidad horaria. . Es indispensable disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33%.

Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.

Se precisa cocinero/a con experiencia demostrada y formación para empresa de catering. Contrato fijo discontinuo con posibilidad de pasar a fijo. Elaboración de comida para nuestra tienda de platos para llevar y elaboración para nuestros eventos y bodas. Presencia también en los eventos y bodas por lo que se precisa flexibilidad en los horarios para poder asistir. Se conocen todos los eventos con mucho tiempo de antelación. Disponibilidad inmediata.

Restaurante ubicado en el centro de Sitges busca incorporar un/a perfil de camarero/a, personal de sala: Como parte de nuestro equipo, serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes, esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, donde cada miembro del equipo desempeña un papel vital en el éxito general del restaurante Responsabilidades: Atención al cliente Conocimiento del mnú Explicar los especiales del día y promociones con entusiasmo, incentivando a los clientes a probar nuevas experiencias gastronómicas. Preparar y servir una variedad de bebidas Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento Identificar oportunidades para ventas adicionales, como postres, aperitivos y platos especiales Requisitos: Experiencia previa en el servicio de restaurante. Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolo de restaurante. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.