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Roca González es una empresa especializada en la gestión de servicios de cocina y comedores escolares Actualmente buscamos incorporar 1 ayudante de cocina para un centro educativo ubicado en Viladecans 1 ayudante de cocina a 15 horas semanales para ocupar una plaza estable Las funciones serán apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de alimentos, preparación de ingredientes mediante lavado, pelado, corte y manipulación, apoyo en el montaje y preparación del servicio de comedor, organización y acondicionamiento de la cocina, tareas de office, lavado de vajilla, cubertería, bandejas y utensilios, uso del lavavajillas, limpieza y desinfección de picas, fregaderos, superficies, equipos y zonas de trabajo, limpieza de suelos, mesas y sillas, montaje y desmontaje del comedor, acondicionamiento de los fondos de comedor, reposición y organización de materiales y utensilios, retirada y correcta gestión de residuos y mantenimiento del orden, higiene y buenas condiciones de las zonas asignadas, siguiendo en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria Incorporación inmediata Se valorará experiencia previa en cocina, limpieza, office, colectividades o comedores escolares, así como disponibilidad inmediata, responsabilidad, capacidad de trabajo en equipo y buena organización