Serunion S.A.U.
Oviedo
Buscamos un cocinero/a para cubrir una baja it en uno de nuestros comedores ubicado en Sograndio - Asturias.
Jornada: 40h semanales
De lunes a viernes.
Funciones:
Gestión del turno.
Elaboración del menú del centro.
Realizar inventarios mensuales y controles de mercancías.
Realizar recepción de mercancías.
Gestión de la materia prima según los objetivos.
Llevar un buen control y mantenimiento de la maquinaria y equipos.
Realizar controles de APPCC, trazabilidad, aceite, agua, etc.
