Trabajos produccion pedidos en Granada

Descripción del puesto: Restaurante El Chigrín conocido por nuestra auténtica cocina regional asturiana y por ofrecer la mejor experiencia en sidra tradicional, estamos buscando un/a camarero/a entusiasta y apasionado/a por la cultura de la sidra. La habilidad para escanciar sidra de manera profesional es esencial para brindar una experiencia auténtica a nuestros clientes. Responsabilidades clave: - Servir a los clientes de manera eficiente, cortés y amigable. - Dominio en el arte de escanciar sidra,o aprendizaje de ello antes de 15 días, manteniendo los estándares de higiene y presentación. - Gestionar pedidos de comidas y bebidas, asegurando una comunicación efectiva con la cocina. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Contribuir positivamente al equipo y al ambiente laboral. - Reposición y mantenimiento del correcto stock de la bebida. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería, preferiblemente como camarero/a. - Habilidad obligatoria para escanciar sidra. Se valorará formación específica o experiencia comprobada. - Excelente capacidad de comunicación y trabajo en equipo. - Orientación al cliente y habilidades para gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un/a Jefe/a de cocina apasionado/a por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El/la candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El/la candidato/a seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 24.000 y 28.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

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