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¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina mediterránea al siguiente nivel! Si eres un amante de la cocina, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un equipo joven, dinámico y apasionado, Monio Group es el lugar perfecto para ti. En nuestros restaurantes, ubicados en Alcalá de Henares, encontrarás el entorno ideal para desarrollarte mientras trabajas en la creación de platos mediterráneos de alta calidad. Actualmente desde el Dpto. de RHH, buscamos un/a Segundo/a de Cocina. Funciones: - Supervisión y coordinación del equipo de cocina junto al Jefe de Cocina, asegurando el buen funcionamiento del servicio. - Elaboración y preparación de platos mediterráneos, garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio. - Gestión de inventarios y pedidos, controlando existencias y asegurando la rotación adecuada de productos. - Formación y supervisión del personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y organizado. - Apoyo en el diseño de menús y recetas, contribuyendo con ideas innovadoras que respondan a las demandas del cliente. - Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera eficiente. - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina. - Cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, manteniendo una correcta manipulación y limpieza. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como Segundo de Cocina, con capacidad para liderar y gestionar el equipo junto al Jefe de Cocina. - Persona organizada, limpia, comprometida y con una gran pasión por la cocina mediterránea. - Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas de cocina. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. - Haber trabajado en restaurantes con alto volumen de trabajo y alta calidad en el servicio. - Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Técnico en Cocina y Restauración y/o similares. Se valora: - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa (sin turnos partidos todos los días). - Contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - 2 días libres. - Horarios flexibles adaptados a ti - Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Somos el grupo hostelero de referencia en la ciudad de Alcalá de Henares y queremos el mejor equipo, envíanos tu CV y ¡únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto apasionante y en constante crecimiento!

Necesitamos 1 persona para el puesto de almacen con las siguientes condiciones: Documentacion en regla Persona resolutiva Carnet de carretillero Carnet de conducir Disponibilidad para viajar Experiencia demostrable Referencia de trabajos anteriores

¿Te gustaría formar parte de Monio Group? Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Monio Group es el grupo de hostelería referente en la ciudad de Alcalá de Henares, y todos nuestros restaurantes cuentan con un ambiente de talento joven y dinámico. Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para varios de nuestros restaurantes, ubicados en Alcalá de Henares. Nuestros Restaurantes: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco’s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante FUNCIONES: - Supervisar, junto con el jefe de cocina, la calidad, los estándares y los procesos en cocina. - Controlar, junto con el jefe de cocina, los escandallos, pesajes y emplatados según las directrices de la Dirección de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad sean los establecidos por la operativa del negocio. - Planificar y supervisar. - Analizar los costes de productos y conocer los márgenes de beneficio de cada plato servido. - Distribuir y organizar las tareas del equipo de cocina, antes, durante y después de cada servicio. - Gestionar el aprovisionamiento de productos. - Asegurar el cumplimiento de los horarios establecidos. - Velar por la correcta limpieza y el orden de la cocina en todo momento. REQUISITOS: - Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo y calidad en el servicio. - Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Sous Chef en establecimientos de alto nivel. - Conocimiento y dominio de las técnicas culinarias mediterráneas. - Título en Cocina o Gastronomía. - Capacidad para liderar y motivar un equipo de cocina, asegurando el buen desarrollo de las tareas diarias. SE OFRECE: - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. Si eres un/a apasionado/a de la restauración y buscas un lugar donde puedas desarrollarte profesionalmente en un grupo de referencia, ¡te estamos esperando! ¡Únete a Monio Group y sé parte de nuestro equipo!

¿Eres una persona extrovertida y social? ¿Te entusiasma trabajar asesorando clientes? ¿Te gusta el mundo de la venta? ¡Queremos conocerte! Si es así, en Salesland Job nos encantaría contar contigo para representar a un importante y reconocido cliente del sector cosmética. Serás la persona encargada de atender, orientar, asesorar y promocionar toda la gama de productos de la marca. Además, serás la imagen de la compañía y la persona de referencia para nuestros clientes. Tenemos vacantes en Alcalá de Henares. ¿Qué días trabajarás? Viernes 20, Sábado 21 y Lunes 22 de Diciembre. Jueves 2, Viernes 3 y Sábado 4 de Enero. TODOS LOS DÍAS en horario de: 13:00h-15:00h y de 16:00h-20:00h (1 hora para comer) ¿Qué te ofrecemos? Contrato laboral con alta en Seguridad Social Formación a cargo de la empresa. Buen ambiente de trabajo. Salario de 11€/br hora. Dietas. ¿Qué te pedimos? Disponibilidad para trabajar los días indicados. Valoramos muy positivamente la experiencia y/o interés personal en el sector cosmético. Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. Ganas de desempeñarte con nosotros. ¿Por qué SALESLAND? Salesland destaca por ser valiente, comprometida, diferente, apasionada y con talento. Formamos parte de la lista Forbes como una de las 100 mejores empresas en las que trabajar en España. Entendemos que el talento hay que buscarlo y transformarlo, y por eso tenemos activos diversos planes de crecimiento dentro de la compañía, deseando conocer tu talento y que comiences a formar parte de nuestra gran familia. Además, estamos comprometidos/as con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección. ¡No lo pienses más, y ven a conocernos!