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Levaduramadre, es una empresa con proyección nacional, de cara a consolidar nuestro equipo en la sección de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. Las funciones incluyen la elaboración de tartas, muffins, bollería, palmeras y otros productos de pastelería siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de recetas, decorado, mantenimiento de la higiene del área de trabajo, la organización del stock y control de materia prima. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 1 año. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales, en jornada intensiva de 8h diarias, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, formación continua y un ambiente de trabajo colaborativo. FUNCIONES: - Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. - Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. - Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. - Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. - Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. -Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa -Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral -Cumplir con los requisitos de PRL establecidos por la empresa -Realizar una buena de gestión de la eliminación de residuos generados en el puesto de trabajo siguiendo la normativa establecida en la empresa para su plan de gestión de residuos -Control de stocks de materia prima, semielaborado y producto terminado -Cumplimentación de la trazabilidad de pedidos en la ERP empleada por la empresa -Cumplimentación de registros de producción y calidad tanto en la ERP o en los documentos facilitados por la empresa -Control de FIFO/FEFO en cámaras y producto seco -Realización de inventarios mensuales OFRECEMOS: - Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana - Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30

Se ofrece: -Salario: 14,37 EUR/bruto hora normal, 4,60 plus nocturnidad -Contratos mensuales prorrogables hasta 6 meses por ETT, con posibilidad de incorporación a plantilla. -Lugar de trabajo: HUB MAD: Edificio DHL. C/ November s/n. Centro de Carga Aeropuerto Madrid. 28042 Madrid. -Jornada: Parcial (20 horas con posibilidad de ampliación hasta 40 horas). Disponibilidad horaria: 15:00-23:00 Incorporación: 13 enero Funciones: -Gestión documentación aduanera de los envíos -Contacto con clientes para informar de trámites aduaneros y gestión de documentación -Contacto con la Aduana para gestión de trámites de despacho de mercancías -Registro de información en el sistema -Resolución de incidencias -Grabación de datos