Trabajos roles de en Campos

Buscamos cocinero/ra para nuevo gastrobar en Campos, con ganas de incorporarse a un equipo joven, con potencial de crecimiento, espíritu de equipo y capacidad de trabajo. Rol: Liderar el servicio de cocina, mediante la: Planificación y elaboración semanal del menú de medio día según temporada y mercado. Preparación de sugerencias de temporada para incorporar en el servicio (fuera de carta). Preparación (Mise in Place) de los platos de la carta. Gestión del servicio de comidas y cenas, elaboraciones y emplatado. Limpieza y orden. La cocina estará abierta a los clientes, por lo que es esencial un servicio ordenado y limpio, y una actitud positiva, que contribuya, junto con el resto del equipo, a dar una experiencia de confianza y cercanía al cliente. Nos gustaría contar con una persona resolutiva, con capacidad para generar propuestas de valor, arriesgar y crecer.