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Job Title: Maitre– Premium Hospitality Group Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Location: Madrid, Spain Salary: €Negotiable Our client is a prestigious hospitality group, recognized for its portfolio of upscale restaurants that combine exceptional cuisine, refined ambiance, and outstanding service and they are looking for a Maître to be part of one of their restaurants in Madrid. With a reputation for excellence and innovation, the group continues to set new standards in the city's fine dining scene. The group is seeking an experienced and professional Maître to lead front-of-house operations and uphold the brand's commitment to delivering world-class dining experiences. The ideal candidate will possess deep expertise in hospitality management, demonstrate natural leadership, and bring a strong sense of elegance and service culture to the team. Key Responsibilities • Supervise and coordinate all dining room operations, ensuring seamless service and guest satisfaction., • Welcome guests and oversee their experience with attentiveness, professionalism, and discretion., • Liaise effectively with kitchen, bar, and service teams to ensure fluid communication and operational excellence., • Lead, train, and motivate front-of-house staff to maintain high performance and service consistency., • Manage reservations, table assignments, and special requests with precision and care., • Anticipate and resolve guest issues promptly while maintaining the highest service standards., • Proven experience as Maître or Head Waiter in a fine dining or high-end hospitality environment (minimum 3 years)., • Strong leadership, communication, and organizational skills., • In-depth knowledge of gastronomy, wine, and premium service standards., • Fluent in Spanish, with professional proficiency in English (additional languages valued)., • Impeccable personal presentation and a passion for guest service. xcskxlj Location: Madrid, Spain Salary: €Negotiable If you would like to have more information about the role, please apply or send your cv to Get social....... Tweet us @COREcruitment

Empresas: Hospes Hotels ¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar. En Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a Camarero/a de sala para que desempeñe las siguientes funciones: * Preparar, reponer y cambiar el material antes y durante el servicio. * Preparar las áreas de trabajo para el servicio. * Servicio de restauración en los distintos puntos de venta. Facturación y cobro al cliente. * Atender las solicitudes y reclamaciones que le realice el cliente. * Colaborar con el resto de departamentos. * Realización del room-service. Comprobar alimentos. * Observará las medidas de seguridad y salud que se establezcan para el buen desempeño de su puesto. * Aplicar los Estándares de calidad de la Cadena siguiendo el Manual de Procedimientos. Requisitos : * Experiencia previa de al menos 1 año como camarero/a en hotel de 5* / restaurante gastronómico. * Imprescindible Nivel Alto de Inglés en expresión oral y comprensión (se valorará el conocimiento de otro idioma). * Formación en hostelería. * Valorable titulación de enología (sumillería) y conocimiento de barra. * Alto nivel de orientación al cliente. * Jornada completa Qué ofrecemos? * Formar parte de una prestigiosa cadena de hoteles de lujo, presente en un total de 9 destinos en España y 1 en Portugal, en plena expansión. * Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la cadena. * Buen ambiente laboral, equipo multicultural y trabajo en equipo. * Formación ilimitada de libre acceso más de 20.000 materiales formativos (desde libros, cursos, audiolibros, podcasts etc.) en diferentes áreas. * Posibilidad de participar en nuestro programa Hospes Exchange y poder tener una experiencia de trabajo en uno o más hoteles de nuestra marca. * Descuentos exclusivos en los hoteles de nuestra cadena para ti y tu familia o amigos en Alojamiento, F&B y SPA. * Acceso al Club Hospes Hotels, donde puedes disfrutar de muchos más descuentos exclusivos. Se aceptarán candidaturas hasta el 28 de febrero. En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. xiphteb Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Empresas: Hyatt Regency Hesperia Madrid A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes. Preparar el área de trabajo diariamente Comprobar que hay suficiente materia prima para dar la carta/menú y banquetes. Al finalizar la jornada, informar al superior de los faltantes para hacer el pedido. Organizar y aprovisionar las partidas con todos los productos necesarios. Comprobar las fechas de caducidad de los productos existentes y si se encuentran en perfecto estado para el consumo de clientes Anotar los controles diarios que exige APPCC y de acuerdo a las instrucciones del Manual del Hotel. Gestionar adecuadamente las materias primas a su cargo, asegurando que la calidad óptima y la rotación de las mismas es la adecuada. Manipular en crudo toda clase de alimentos, de acuerdo a los criterios de APPCC Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento Realizar la mice-place para los diferentes puntos de venta (carta, bar, room-service, banquetes) Elaborar y presentar alimentos de acuerdo a las diferentes cartas existentes en los puntos de venta Recepcionar y colocar mercancías. xiphteb Limpiar zona de trabajo a la finalización de la jornada Requisitos : Técnico en cocina o formación similar Conocimientos técnicos relacionados con su puesto de trabajo: manejo de los utensilios de cocina, cocina tradicional nacional e internacional, etc Conocimiento de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). Experiencia previa en puesto similar (deseable en hotel 5*)

En Hotel Badalona Tower, buscamos Cocinero/a con experiencia en hoteles Estamos seleccionando Cocinero/a con experiencia en carta restaurante, room service y banquetes/eventos.

Hotel Badalona Tower 4*En Hotel Badalona Tower, buscamos Cocinero/a con experiencia en hoteles Estamos seleccionando Cocinero/a con experiencia en carta restaurante, room service y banquetes/eventos.

En Mercer Madrid 5*GL precisamos la incorporación de Jefe de cocina desayunos / room service. Misión del puesto Garantizar la excelencia operativa y la máxima satisfacción del cliente en los servicios de desayunos y room service, asegurando estándares de calidad propios de un hotel 5★ Gran L

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El puesto de ayudante de camarero/a Room Service: En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando un ayudante de camarero/a para formar parte de nuestro equipo de Room Service.

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