Un Jefe de Cocina desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades serán: Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparan con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. Preparación de menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. Control de calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar lo ingredientes, su frescura y calidad. Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costes de la cocina. Liderazgo y formación: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otros. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central Barra de Pintxos. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC. Resolución de problemas: Manejar cualquier problema. que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de clientes. Colaborar con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un Jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión. Se requiere Disponibilidad Inmediata, residir cerca a la Urbanización Santo Domingo (norte de Madrid pasando San Sebastián de los Reyes) o tener facilidad de llegada en coche u otro vehículo.
Se necesita monitor/a de extraescolares de ruta escolar en inglés para estar durante el curso 2025/2026. Tenemos dos opciones • RUTA : 8:45 Ciudalcampo (Garita de seguridad plaza de la fuente) y finaliza a las 9.30 y por la tarde de 16.45 a 17.35 Se Requiere: • Experiencia trabajando con niños/as., • Experiencia dando extraescolar con niños/as., • Certificado de delitos sexuales negativo actualizado.
¡Únete a nuestro equipo en Barra de Pintxos! Estamos en la búsqueda de camareras con experiencia para nuestro local en la Urbanización Santo Domingo, Madrid. Si te apasiona la hostelería y buscas formar parte de un equipo en constante crecimiento, ¡te estamos esperando! Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el puesto solicitado. Residencia en zonas aledañas (zona norte de Madrid pasando San Sebastián de los Reyes) a Santo Domingo, Madrid. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Actitud proactiva, buena presencia y compromiso con la calidad del servicio. Si pueden Pasarse por el local a entregar CV en mano y presentarse .
Buscamos AUXILIAR DE COLECTIVIDADES para incorporar a nuestro equipo. Colegio situado en San Sebastián de los Reyes. Zona Fuente del Fresno. Imprescindible certificado de delitos sexuales. Experiencia en comedores escolares. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.
Buscamos monitor de comedor para incorporar a nuestro equipo. Colegio situado en San Sebastián de los Reyes. Zona Fuente del Fresno. Imprescindible certificado de delitos sexuales. Experiencia en comedores escolares. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.