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Sobre Aethos Mallorca En Aethos Mallorca, creemos en una hospitalidad con propósito: celebramos lugares extraordinarios, personas apasionadas y experiencias que dejan huella. Nuestra filosofía une bienestar, sostenibilidad y lujo consciente para crear estancias auténticas e inspiradoras. Ubicado en Paguera y abierto en 2025, Aethos Mallorca combina la esencia relajada y mediterránea de la isla con un diseño sofisticado y una atención excepcional al detalle. Formamos parte de Aethos, una marca en plena expansión por Europa, y buscamos personas con pasión, energía y ganas de crecer para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Planificar, preparar y cocinar los platos del menú según los estándares del establecimiento., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina (ayudantes, auxiliares)., • Asegurar la correcta presentación de los platos antes de su salida., • Controlar la calidad de los ingredientes y productos utilizados., • Supervisar la limpieza y el orden de la cocina y los utensilios., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario., • Participar en el diseño de nuevos platos o menús si se requiere. Requisitos: • Experiencia comprobable como cocinero/a (mínimo 2 años, según el nivel del puesto)., • Formación en cocina, gastronomía o carreras afines (valorable)., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de organización y liderazgo dentro del equipo de cocina., • Agilidad, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad., • Disponibilidad horaria y para trabajar en turnos, fines de semana y festivos., • Carnet de manipulador de alimentos vigente (deseable) ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos a alguien con pasión por la hospitalidad y un compromiso total con el servicio. Si te motiva la excelencia y quieres unirte a un equipo que la persigue, este es tu lugar. Tu energía y atención al detalle son clave para que cada huésped viva una experiencia inolvidable. ¡Estamos deseando conocer tu talento. Creemos algo increíble juntos! En Aethos promovemos la igualdad de oportunidades y el trato justo en todos nuestros procesos de selección. Todas las candidaturas serán valoradas sin distinción de género, orientación sexual, edad, origen, religión o cualquier otra condición personal. Fomentamos un entorno laboral inclusivo y respetuoso para todas las personas.

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad un nuestros trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de GLOBALES Hotels. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando. En GLOBALES Hotels estamos buscando Camareros/as de Pisos para trabajar en nuestro hotel Globales Panamá ubicado en Palmanova. Las principales funciones del puesto serán: • Realizar la limpieza de las habitaciones asignadas, la reposición de materiales y los cambios de ropa, distinguiendo en su ejecución entre las de salida y aquellas ocupadas de acuerdo con las normas del hotel., • Notificar las averías detectadas durante su trabajo a el/la Gobernante/a., • Recoger y custodiar, de forma temporal, los objetos olvidados hasta ser entregados al/la Gobernante/a., • Realizar y mantener la limpieza y orden del office., • Atender las peticiones de los clientes con rapidez, eficacia y amabilidad o darles la información que demanden a cerca de los demás servicios que ofrece el hotel. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Buscamos personas con o sin experiencia previa en puestos similares., • Valorable formación o cursos en limpieza. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Horario continuo., • Contrato fijo discontinuo a jornada completa., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad Globales. En GLOBALES Hotels asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES Hotels?

Estamos buscando un monitores/as de minichef para el curso 26/27 • Lugar de trabajo: Portals Nous, Balearic Islands, • Horario: Jueves de 13.05 a 14.30, • Certificado de delitos sexuales actualizado, • Compromiso.

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as. Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente. Buscamos profesionales dinámicos/as con buenas habilidades comunicativas y organizativas, que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente una experiencia de calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos de desarrollo del equipo y de calidad de GLOBALES. Las principales funciones del puesto serán: • Preparar el área de trabajo para el servicio., • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de alimentos y bebidas., • Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Cumplir con los estándares de seguridad, salud y limpieza establecidos en la compañía., • Actuar de manera polivalente con todo el equipo de Alimentos y Bebidas cuando así lo requiera la operativa. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Experiencia previa en puesto similar de al menos 1 año., • Persona con dotes comunicativas y con clara orientación al cliente., • Persona organizada, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y a trabajar en equipo. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato fijo discontinuo a jornada completa., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES. En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

Únete a Aethos Mallorca En Aethos Mallorca, un hotel lifestyle de 5 estrellas situado en Paguera, creemos que la hospitalidad va mucho más allá del servicio: se trata de crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Si disfrutas trabajando de cara al público, te apasiona la restauración y quieres formar parte de un equipo dinámico, profesional e internacional, ¡nos encantaría conocerte! ¿Cuál será tu misión? Como Camarero/a, serás una pieza clave para ofrecer un servicio cercano, elegante y de alta calidad en nuestros restaurantes y bares, asegurando que cada experiencia del cliente sea única. Tus principales funciones: • Preparar y acondicionar las áreas de servicio antes de cada turno., • Atender y asesorar a los huéspedes con un trato profesional y personalizado., • Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del hotel., • Garantizar el correcto montaje y mantenimiento de las mesas y estaciones de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para ofrecer un servicio ágil y coordinado., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Contribuir a crear un ambiente acogedor y una experiencia excelente para nuestros huéspedes. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes., • Nivel de inglés para poder comunicarse con clientes internacionales (se valorarán otros idiomas)., • Actitud positiva, orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Se valorará formación en Hostelería o Restauración. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un hotel lifestyle de 5 estrellas perteneciente a una marca internacional en crecimiento., • Incorporación a un equipo joven, profesional y multicultural., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones salariales según Convenio de Hostelería de las Islas Baleares., • Posibilidad de alojamiento para empleados (según disponibilidad). ¿Te animas? Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas haciendo que cada servicio marque la diferencia y quieres crecer junto a un equipo que comparte esa misma pasión, ¡queremos conocerte! Envíanos tu candidatura y forma parte de la experiencia Aethos Mallorca. En Aethos Mallorca promovemos la igualdad de oportunidades y la diversidad. Todos los procesos de selección se realizan atendiendo exclusivamente a criterios de mérito, capacidad y adecuación al puesto, garantizando la igualdad de trato y de oportunidades, sin discriminación por razón de sexo, edad, origen, nacionalidad, orientación sexual, identidad o expresión de género, discapacidad, religión o cualquier otra circunstancia protegida por la legislación vigente.