Sin contrato jobs in CastellarnauCrear alertas

Desde Esferic Group queremos ampliar nuestro equipo con un Maitre experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo de la masía situada en Castellarnau. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de un restaurante, habilidades excelentes de comunicación y liderazgo, y una gran atención al detalle. Responsabilidades: • Gestionar el servicio de mesa y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia excelente, • Coordinar el personal de cocina y sala para asegurar la calidad del servicio., • Manejar quejas y resolver problemas de manera efectiva, • Supervisar la limpieza y organización del restaurante, • Colaborar con el equipo de dirección para desarrollar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 2 años como Maitre o en un puesto similar en un restaurante, • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, • Habilidades excelentes de comunicación y liderazgo, • Atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos, • Residencia cercana al puesto de trabajo, • Catalán y castellano fluidos. Condiciones: • Salario competitivo, • Contrato indefinido a jornada completa, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor

Desde Esferic Group, buscamos un/a Maître o Jefe/a de Sala con experiencia y pasión por la hostelería para liderar nuestro equipo en la masía de Castellarnau, un lugar histórico especializado en la celebración de bodas. Funciones: • Coordinar y supervisar el servicio diario en sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Dirigir y motivar al equipo de camareros y ayudantes, organizando turnos y tareas., • Atender y recibir a los clientes, gestionando reservas y resolviendo incidencias con actitud proactiva., • Mantener una comunicación fluida con cocina para asegurar tiempos y calidad del servicio., • Controlar la mise en place, presentación de mesas y orden general del local., • Supervisar cierres de caja, control de cobros y arqueos., • Colaborar con dirección en propuestas de mejora, promociones y eventos especiales. Requisitos: • Experiencia mínima de 2-3 años como Maître o Jefe/a de Sala., • Perfil con liderazgo, empatía y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la excelencia en el servicio., • Conocimientos de protocolo, vinos y maridajes (valorable formación en restauración u hostelería)., • Buen manejo de herramientas de gestión de reservas y TPV., • Idiomas: castellano y catalán. Inglés valorable., • Carnet de manipulador de alimentos y alérgenos actualizado. Lo que ofrecemos: • Turno partido, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario competitivo., • Comida incluida durante el turno., • Entorno de trabajo estable, con equipo profesional y ambiente agradable. Si te apasiona el trato con el cliente, disfrutas coordinando equipos y quieres formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, ¡estaremos encantados de conocerte!