Técnico/a Frigorista
hace 7 horas
Sant Feliu de Guíxols
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Técnico/a Frigorista para nuestros hoteles, para garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento y reparación de los equipos de refrigeración comercial, congelación y maquinaria de cocina industrial de los hoteles, asegurando la continuidad del servicio, el cumplimiento de la normativa vigente y la máxima eficiencia energética de las instalaciones. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de refrigeración, climatización y maquinaria de cocina industrial., • Diagnosticar y reparar averías mecánicas, eléctricas y frigoríficas, minimizando el impacto en la operativa del hotel., • Realizar la manipulación de gases refrigerantes conforme a la normativa vigente., • Supervisar el funcionamiento de cámaras frigoríficas, equipos de frío y maquinaria de cocina, garantizando su correcto rendimiento., • Registrar las intervenciones realizadas y mantener actualizada la documentación técnica., • Coordinar actuaciones con proveedores externos cuando sea necesario., • Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad, prevención de riesgos laborales, gases fluorados y seguridad alimentaria., • Colaborar en la mejora continua de las instalaciones y en la puesta en marcha de nuevos equipos., • Responsabilidades principales de mantenimiento preventivo, mantenimiento correctivo, maquinaria de cocina industrial gestión documental y cumplimiento normativo., • Otras tareas que requiera el puesto de trabajo. Requisitos: • Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Instalaciones Frigoríficas, Climatización, Electricidad o similar., • Certificación vigente para la manipulación de gases fluorados., • Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento de refrigeración comercial y maquinaria de cocina industrial, valorándose experiencia en el sector hotelero., • Conocimientos de refrigeración, electricidad industrial, electromecánica e interpretación de esquemas eléctricos., • Carné de conducir B y disponibilidad para desplazarse entre los establecimientos del grupo., • Disponibilidad para atender incidencias o guardias cuando la operativa lo requiera., • Conocimientos de sistemas de gestión de mantenimiento (GMAO/CMMS). Jornada parcial de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley.