Trabajos tecnico prevencion de riesgos en MadridCrear alertas

En Gestemp Servicios S.L., empresa dedicada a la obra civil, limpieza y vigilancia, buscamos un/a Encofrador/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si eres un/a profesional responsable, con capacidad de trabajo en equipo y buscas estabilidad, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Interpretar planos y especificaciones técnicas para la construcción de encofrados., • Construir, montar y desmontar estructuras de encofrado para hormigonado (muros, pilares, losas, etc.)., • Asegurar la correcta alineación, nivelación y plomada de los encofrados., • Preparar y cortar los materiales necesarios (madera, metal, etc.) para la creación de las estructuras., • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo, cumpliendo siempre con las normativas de seguridad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Encofrador/a., • Persona responsable, puntual y con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Documentación en regla para trabajar en España., • Se valorará positivamente la posesión de cursos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL). Ofrecemos: • Contrato estable y continuidad laboral, garantizando la tranquilidad y el desarrollo profesional., • Un excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido., • Oportunidades de formación interna para la mejora continua de tus habilidades y conocimientos., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo de carrera dentro de nuestra empresa., • Pagos puntuales y condiciones laborales claras desde el primer día.

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Cocina Central 📍 Nueva Cocina Central C. Abril, 62, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid. 📄 Tipo de contrato: Indefinido. 🕒 Jornada y horario • Lunes a viernes, • De 03:00 de la noche h a 11:00 h de la mañana., • Jornada completa (40 horas semanales) 💰 Salario • 1.800 € brutos al mes, con las pagas extraordinarias prorrateadas. plus de nocturnidad de 3hde la noche a 6h de la mañana., • Salario según convenio colectivo. 🚀 Incorporación: Inmediata. ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una alimentación saludable y un servicio de calidad, trabajando siempre con profesionalidad y cercanía. ¿Qué funciones realizarás? • Elaboración de menús diarios siguiendo las fichas técnicas establecidas., • Preparación, cocinado y emplatado de los diferentes servicios., • Control y conservación de materias primas., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, restauración organizada o cocina central., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo planificación., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Imprescindible disponer de coche propio, debido al traslado de la cocina central a San Blas a partir del mes de julio. Se valorará • Experiencia en cocinas de producción o colectividades., • Carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes., • Horario intensivo de mañana (06:00 h a 14:00 h), ideal para favorecer la conciliación., • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada y en crecimiento., • Formación inicial y apoyo por parte del equipo. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible!

Desde grupoSky gestionamos el proceso de selección de un/a Ingeniero/a de Edificación para compañía especializada en climatización, instalaciones integrales y servicios de edificación. Buscamos un perfil polivalente con capacidad para combinar la gestión técnica a pie de obra con la elaboración de presupuestos y control económico desde Oficina Técnica. Responsabilidades principales: • Seguimiento técnico periódico de las obras asignadas, supervisando el avance, los plazos y la coordinación de los distintos profesionales implicados., • Interpretar planos, documentación técnica y realizar mediciones e informes de seguimiento., • Elaborar y revisar presupuestos, efectuar comparativos de proveedores y llevar el control de desviaciones económicas., • Mantener la interlocución técnica con clientes, subcontratas y proveedores., • Garantizar el cumplimiento estricto de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y los estándares de calidad en obra. Requisitos mínimos: • Titulación: Ingeniería de Edificación, Arquitectura Técnica o equivalente., • Experiencia: En gestión de obras de edificación, instalaciones o en oficina técnica., • Competencias: Alta capacidad de organización, autonomía en la toma de decisiones, rigor en el control de costes y trabajo en equipo. Requisitos valorables: • Formación complementaria en Prevención de Riesgos Laborales (PRL)., • Manejo de software de mediciones/presupuestos y AutoCAD., • Conocimientos en gestión integral de proyectos de edificación e instalaciones. Condiciones laborales: • Contrato: Indefinido con periodo de prueba según convenio (directo por empresa), • Salario: Abiertos a negociar según experiencia aportada., • Beneficios: Coche de empresa para desplazamientos a obra y kilometraje cubierto.

En Grupo Paraguas estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa. Queremos incorporar a una persona comprometida, con capacidad de organización, visión de negocio y vocación por el desarrollo del talento, que contribuya a mantener los más altos estándares de calidad que caracterizan a nuestros restaurantes. Funciones y responsabilidades del Jefe/a de Cocina • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y elaboración establecidos por la compañía., • Supervisar la correcta ejecución de recetas, fichas técnicas y procedimientos operativos., • Coordinar la producción y el servicio para asegurar la eficiencia y los tiempos establecidos., • Controlar la recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Realizar pedidos y gestionar el stock de alimentos, bebidas y material operativo., • Supervisar inventarios y controlar mermas, desperdicios y costes de producción., • Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales., • Garantizar la limpieza, orden e higiene de todas las áreas de cocina., • Gestionar incidencias operativas relacionadas con el servicio., • Coordinarse con los equipos de sala y barra para garantizar una experiencia de cliente excelente., • Participar en la creación, actualización y mejora de cartas, recetas y propuestas gastronómicas., • Supervisar la correcta formación y desarrollo del personal de cocina., • Realizar evaluaciones de desempeño y detectar necesidades formativas del equipo., • Optimizar recursos humanos y materiales para mejorar la rentabilidad de la operación., • Impulsar la mejora continua de procesos, productos y estándares de calidad., • Garantizar el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad y satisfacción del cliente. Si te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, liderar personas y formar parte de un proyecto en constante evolución, nos encantaría conocerte.

OFERTA DE EMPLEO: TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO INTEGRAL (ESPECIALIDAD ELÉCTRICA) Ubicación: Madrid (Tiendas) Jornada: Parcial (20 horas/semana) con posibilidad de ampliación a 40 horas/semana Horario: Lunes a viernes (4 horas diarias), principalmente a tienda cerrada Modalidad de contratación: Trabajo Temporal (ETTI) - Cobertura de baja con incorporación inmediata Descripción del puesto Buscamos de manera urgente un/a Técnico/a de Mantenimiento Integral con sólida experiencia en electricidad para llevar a cabo la revisión, prevención y reparación correctiva en nuestras tiendas ubicadas en Madrid. El trabajo se realizará fundamentalmente a tienda cerrada, garantizando el óptimo funcionamiento de los suministros e instalaciones antes de la apertura al público. Funciones principales • Mantenimiento y supervisión del sistema eléctrico: Reparación de averías en cuadro eléctrico, instalación y sustitución de luminarias, nuevos puntos de luz, tomas de corriente y comprobaciones de tensión., • Mantenimiento preventivo y correctivo general: Trabajos básicos de fontanería, carpintería, cerrajería y pequeñas reparaciones de mobiliario o equipamiento en tienda., • Climatización y climatización básica: Limpieza y cambio de filtros de aire acondicionado/climatizadores y comprobación operativa de equipos., • Reporte e inspección: Registro de incidencias resueltas, detección de anomalías y coordinación de necesidades de material con la central. Requisitos mínimos • Formación: FP Grado Medio o Superior en Electricidad / Instalaciones Electrotécnicas de Baja Tensión (o amplia experiencia equivalente)., • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de mantenimiento polivalente o técnico electricista en sector retail, centros comerciales, hostelería u oficinas., • Conocimientos técnicos: Imprescindible dominio avanzado de electricidad en baja tensión. Valorable formación o nociones básicas en climatización y fontanería., • Certificaciones: Valorable prevención de riesgos laborales (PRL) aplicable al puesto y curso de trabajos en altura / recursos preventivos., • Disponibilidad: Incorporación inmediata para trabajar en horario de 4 horas diarias de lunes a viernes. ¿Qué ofrecemos? • Contratación inicial: A través de Empresa de Trabajo Temporal (ETT) para cubrir una baja médica temporal., • Horario ideal: Jornada continua de 4 horas diarias (20h/semana) a tienda cerrada, facilitando la autonomía en las tareas de trabajo., • Proyección: Posibilidad real de incremento de jornada a 40 horas semanales, en función de la evolución de la vacante y el desempeño del trabajador.

¿Cuál será tu misión? Como Jefe/a de Cocina , serás responsable de todas las funciones de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de F&B para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y maximizar el rendimiento financiero del departamento. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de gestión general que incluyen, entre otras, la gestión de sistemas, la evaluación de costes de los platos, la elaboración de presupuestos y previsiones, la generación de informes y la gestión del departamento. Realizar los turnos y horarios del personal a su cargo, gestionando al mismo tiempo todas las altas, bajas, ausencias, etc., del departamento. Selección, formación y evaluación constante de todo el personal. Establecer y asegurar la correcta imagen del personal a cargo y el correcto trato con el cliente. Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes y trasladarlas a su superior. Colaboración y apoyo a todos los departamentos del hotel. Diseñar y establecer normas en materia de calidad, medio ambiente, APPCC y prevención de riesgos laborales en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. Organizar y coordinar la operativa del departamento, optimizando los recursos humanos y materiales que aporta el hotel. Creación, diseño, gestión y control de toda la oferta gastronómica del hotel de forma proactiva, con revisión periódica. (Fichas técnicas, PSP, Ingeniería de Menús). Desarrollo constante de I+D en el departamento. Análisis constante de la cuenta de resultados de F&B para asegurar la consecución de objetivos. Supervisión en la gestión y control de stocks, pedidos e inventarios de utensilios, alimentos y bebidas necesarios para el funcionamiento del hotel. Supervisión constante de la calidad de los productos y utensilios utilizados en los servicios. ¿Qué buscamos? Conocimientos Específicos Cocina nacional e internacional de alto nivel. Técnicas culinarias avanzadas y tendencias gastronómicas. Gestión de escandallos, costes y rentabilidad de restauración. Seguridad alimentaria, APPCC y normativa sanitaria vigente. Gestión de inventarios y control de stocks. Planificación y organización de grandes producciones y eventos. Gestión presupuestaria y análisis financiero aplicado a restauración. Legislación laboral básica y gestión de equipos. Prevención de riesgos laborales. Manejo de herramientas informáticas de gestión hotelera y restauración. Negociación con proveedores y gestión de compras. Requisitos propios del puesto: Formación Formación Profesional en Cocina, Gastronomía o similar. Valorable formación superior en Dirección de Cocina, Hostelería o Gestión de Restauración. Formación específica en Seguridad Alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales. Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad dentro de cocinas profesionales. Experiencia en hoteles, resorts o establecimientos de restauración de volumen medio-alto. Experiencia en control presupuestario y gestión de costes. Otros Requisitos Disponibilidad horaria según necesidades operativas. Capacidad para gestionar entornos de alta exigencia y volumen de producción. Conocimientos de herramientas informáticas de gestión hotelera y restauración. Valorable nivel de inglés u otros idiomas aplicables al sector turístico. Alojamiento en la zona. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

El/la Jefe/a de Partida será responsable de gestionar y ejecutar la producción y el servicio de su partida, asegurando los más altos estándares de calidad, presentación, organización e higiene establecidos por el Hotel Santo Mauro. Trabajará de forma coordinada con el Chef Ejecutivo, Sous Chef y resto del equipo de cocina para garantizar una experiencia gastronómica excelente y consistente para nuestros huéspedes y clientes. Principales responsabilidades ● Organizar y supervisar el trabajo diario de la partida asignada. ● Preparar, elaborar y presentar los platos correspondientes a su área siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares establecidos. ● Asegurar la correcta mise en place antes, durante y después del servicio. ● Supervisar la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas. ● Controlar cantidades, tiempos de elaboración y presentación de los platos. ● Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo, Sous Chef y demás partidas para garantizar un servicio fluido. ● Apoyar en la formación y supervisión de ayudantes de cocina y personal en prácticas. ● Garantizar el cumplimiento de las normas de APPCC, seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales. ● Mantener la partida, cámaras, utensilios y equipos en perfecto estado de limpieza y organización. ● Controlar el correcto aprovechamiento de los productos y minimizar mermas. ● Participar en inventarios, recepción y almacenamiento de mercancías cuando sea necesario. ● Proponer mejoras en procesos, recetas, organización y presentación. ● Adaptarse a las necesidades operativas del hotel, incluyendo banquetes, eventos, room service y otros servicios gastronómicos. Perfil requerido ● Experiencia previa de al menos 2-3 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alto nivel. ● Formación en Cocina, Gastronomía o similar. ● Conocimiento de técnicas culinarias y de organización de una cocina profesional. ● Orientación al detalle y pasión por la gastronomía. ● Capacidad para trabajar bajo presión y durante servicios de alta ocupación. ● Trabajo en equipo y buena comunicación. ● Persona organizada, responsable, proactiva y con iniciativa. ● Compromiso con los estándares de calidad y servicio propios de un hotel de lujo. Se valorará especialmente ● Experiencia en hoteles de lujo y/o restaurantes de alta gastronomía. ● Conocimiento de producto y técnicas culinarias avanzadas. ● Experiencia trabajando con estándares internacionales de calidad. ● Capacidad para formar y desarrollar a miembros más junior del equipo. ● Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ● Nivel de inglés. Qué ofrecemos ● Incorporación a un hotel de referencia en el segmento de lujo en Madrid. ● Formar parte de un equipo profesional y multicultural. ● Desarrollo profesional dentro de la compañía y Marriott International. ● Formación continua y oportunidades de crecimiento. ● Un entorno de trabajo orientado a la excelencia, el detalle y la experiencia del huésped.

¿Cuál será tu misión? Como Chef ejecutivo , serás responsable de todas las funciones de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de F&B para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y maximizar el rendimiento financiero del departamento. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de gestión general que incluyen, entre otras, la gestión de sistemas, la evaluación de costes de los platos, la elaboración de presupuestos y previsiones, la generación de informes y la gestión del departamento. Realizar los turnos y horarios del personal a su cargo, gestionando al mismo tiempo todas las altas, bajas, ausencias, etc., del departamento. Selección, formación y evaluación constante de todo el personal. Establecer y asegurar la correcta imagen del personal a cargo y el correcto trato con el cliente. Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes y trasladarlas a su superior. Colaboración y apoyo a todos los departamentos del hotel. Diseñar y establecer normas en materia de calidad, medio ambiente, APPCC y prevención de riesgos laborales en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. Organizar y coordinar la operativa del departamento, optimizando los recursos humanos y materiales que aporta el hotel. Creación, diseño, gestión y control de toda la oferta gastronómica del hotel de forma proactiva, con revisión periódica. (Fichas técnicas, PSP, Ingeniería de Menús). Desarrollo constante de I+D en el departamento. Análisis constante de la cuenta de resultados de F&B para asegurar la consecución de objetivos. Supervisión en la gestión y control de stocks, pedidos e inventarios de utensilios, alimentos y bebidas necesarios para el funcionamiento del hotel. Supervisión constante de la calidad de los productos y utensilios utilizados en los servicios. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia como Sous Chef, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Excelente capacidad de gestión y organización. Orientación al servicio al cliente. Conciencia comercial. Atención al detalle. Excelentes dotes de comunicación. Capacidad para detectar y resolver problemas con eficacia. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO – SALAS DE JUEGO Y BINGOS Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para formar parte de nuestro equipo y responsabilizarse del mantenimiento y correcto funcionamiento de nuestras diferentes salas de juego y establecimientos de bingo en la Comunidad de Madrid. La persona seleccionada tendrá un papel fundamental tanto en el mantenimiento preventivo y correctivo de los establecimientos existentes como en la puesta en marcha y apertura de nuevos locales. Buscamos una persona polivalente, resolutiva, autónoma y con disponibilidad para desplazarse entre los diferentes centros. PRINCIPALES FUNCIONES • Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las diferentes salas de juego y bingos., • Detectar, diagnosticar y solucionar las averías e incidencias que puedan producirse en los establecimientos., • Realizar trabajos de mantenimiento general relacionados con electricidad, fontanería, pintura, albañilería, climatización y pequeñas reparaciones., • Revisar periódicamente el estado de las instalaciones y detectar posibles necesidades de actuación., • Atender y resolver las incidencias de mantenimiento de los diferentes locales., • Realizar actuaciones de mantenimiento tanto en el interior como en el exterior de los establecimientos., • Coordinar, cuando sea necesario, la intervención de proveedores y empresas externas., • Realizar el seguimiento de las reparaciones y trabajos realizados por terceros., • Participar en el montaje, acondicionamiento y puesta a punto de nuevos establecimientos., • Colaborar en las diferentes fases de las nuevas aperturas, realizando las actuaciones necesarias para que los locales estén preparados para su apertura al público., • Apoyar en el montaje e instalación de mobiliario, equipamiento y diferentes elementos necesarios para la puesta en funcionamiento de los locales., • Realizar desplazamientos a los diferentes centros de trabajo según las necesidades de mantenimiento y de los proyectos de apertura., • Identificar necesidades de mejora y proponer soluciones para optimizar el estado y funcionamiento de las instalaciones., • Cumplir en todo momento con las normas de prevención de riesgos laborales y seguridad., • El trabajo se realizará desplazándose entre los diferentes locales por la Comunidad de Madrid con conche de empresa y teléfono de empresa REQUISITOS • Experiencia previa en puestos de mantenimiento de instalaciones., • Conocimientos y experiencia en electricidad, fontanería, pintura, albañilería y mantenimiento general., • Se valorarán conocimientos de climatización y otras instalaciones., • Capacidad para diagnosticar averías y encontrar soluciones de manera autónoma., • Persona polivalente, organizada, responsable y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar diferentes incidencias., • Disponibilidad para realizar desplazamientos entre los diferentes establecimientos., • Disponibilidad para participar en nuevas aperturas y proyectos de puesta en marcha de locales., • Carnet de conducir B., • Se valorará formación profesional o cursos relacionados con mantenimiento, electricidad, instalaciones o similares. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a una empresa en crecimiento y con diferentes establecimientos., • Contrato TEMPORAL 3+3 E INDEFINIDO, • Salario entre 25.000 y 28.000 € brutos anuales, en función de la experiencia y conocimientos aportados., • Jornada completa., • Trabajo dinámico y variado, con posibilidad de participar en nuevos proyectos y aperturas., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía., • Trabajo en diferentes establecimientos de la Comunidad de Madrid., • El trabajo se realizará desplazándose entre los diferentes locales por la Comunidad de Madrid con conche de empresa y teléfono de empresa PERFIL QUE BUSCAMOS Buscamos una persona con iniciativa y capacidad resolutiva, que disfrute de un trabajo dinámico y que sea capaz de desenvolverse en diferentes tipos de actuaciones de mantenimiento. Será especialmente valorable que tenga una actitud “manitas”, capacidad para detectar problemas y buscar soluciones, y autonomía para organizar y ejecutar los trabajos necesarios. Si tienes experiencia en mantenimiento y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡queremos conocerte!

¿Cuál será tu misión? Como Jefe/a de Cocina, liderarás la operativa culinaria del hotel, con especial foco en la excelencia de nuestros servicios de desayuno y la atención a grupos deportivos y corporativos . Serás responsable de coordinar al equipo de cocina, garantizar un servicio de alta calidad y optimizar los recursos del departamento, contribuyendo de forma directa a la satisfacción de nuestros huéspedes y a los resultados del negocio. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de gestión general que incluyen, entre otras, la gestión de sistemas, la evaluación de costes de los platos, la elaboración de presupuestos y previsiones, la generación de informes y la gestión del departamento. Realizar los turnos y horarios del personal a su cargo, gestionando al mismo tiempo todas las altas, bajas, ausencias, etc., del departamento. Selección, formación y evaluación constante de todo el personal. Establecer y asegurar la correcta imagen del personal a cargo y el correcto trato con el cliente. Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes y trasladarlas a su superior. Colaboración y apoyo a todos los departamentos del hotel. Diseñar y establecer normas en materia de calidad, medio ambiente, APPCC y prevención de riesgos laborales en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. Organizar y coordinar la operativa del departamento, optimizando los recursos humanos y materiales que aporta el hotel. Creación, diseño, gestión y control de toda la oferta gastronómica del hotel de forma proactiva, con revisión periódica. (Fichas técnicas, PSP, Ingeniería de Menús). Análisis constante de la cuenta de resultados de F&B para asegurar la consecución de objetivos. Supervisión en la gestión y control de stocks, pedidos e inventarios de utensilios, alimentos y bebidas necesarios para el funcionamiento del hotel. Supervisión constante de la calidad de los productos y utensilios utilizados en los servicios. ¿Qué buscamos? Formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Excelente capacidad de gestión y organización. Orientación al servicio al cliente. Conciencia comercial. Atención al detalle. Excelentes dotes de comunicación. Capacidad para detectar y resolver problemas con eficacia. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos una persona que ejerza de encargado/a de la tienda con experiencia demostrable en el puesto de al menos 2 años en puestos similares. Debe: • Tener excelentes habilidades de atención al cliente (amabilidad, comunicación, escucha activa, empatía)., • Contar con conocimientos técnicos en: preparación de cafés especiales y otras bebidas tipo frapés, smoothies y batidos, horneado y decoración de productos de bollería, elaboración de productos con pan tipo tostas y bocadillos., • Contar con habilidades en manejo de TPV para cobros y pagos, manejo de inventarios y gestión de pedidos,, • Contar con habilidades liderazgo para trabajo bajo presión, resolución de conflictos, multitarea, organización de la tienda y de equipo. Funciones principales a demostrar: • Servicio y Rapidez: Habilidad para trabajar bajo presión con energía y agilidad., • Excelentes habilidades de comunicación y una actitud positiva hacia el servicio al cliente., • Habilidades de horneado y elaboración de productos de panadería, pastelería, platos y bebidas elaboradas., • Habilidades de Barista y Latte Art deseables., • Gestión y recepción de pedidos, control de stock y control de inventarios y merma., • Gestión de TPV, datafono y tesorería., • Habilidades de liderazgo de equipos, gestión de turnos, vacaciones y ausencias, trabajo en equipo y formación/apoyo a compañeros., • Garantizar los estándares de calidad y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, y prevención de riesgos laborales., • Reportar directamente a la gerencia. Ofrecemos: proyecto estable en equipo colaborativo, formación inicial y continua, jornada con turnos rotativos, fines de semana/festivos, 2 días libres consecutivos, buen ambiente de trabajo. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en funciones descritas con antigüedad mínima de 2 años en puestos similares., • Residencia cercana a la zona o bien comunicada con Majadahonda para horario entre 07:00 y 20:00, • Conocimiento básico de ingles para hostelería deseable., • Incorporación con prueba de acceso. Condiciones: • Jornada completa 40 horas semanales y horario en turnos completos o partidos., • Salario según convenio y experiencia demostrable., • Retribución variable por objetivos de tienda. Si encajas y te motiva el proyecto, envíanos tu CV y hablamos.

Estamos seleccionando profesionales de cocina para la apertura de un nuevo restaurante-club en Madrid. Buscamos personas comprometidas, organizadas y apasionadas por la gastronomía, que quieran formar parte de un proyecto innovador y contribuir a la creación de una experiencia culinaria diferencial. El concepto combinará una propuesta gastronómica cuidada, producto de calidad y un servicio dinámico, dentro de un entorno sofisticado y de alto ritmo operativo. Funciones principales • Elaborar y presentar los platos conforme a las recetas y estándares definidos., • Realizar correctamente las tareas de mise en place., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina y sala., • Controlar los tiempos de preparación y salida de los platos., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la partida., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Controlar el uso y la conservación de las materias primas., • Participar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos., • Contribuir al desarrollo y mejora continua de los procesos de cocina., • Mantener una actitud profesional y colaborativa durante el servicio. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes, hoteles, grupos de restauración o cocinas de volumen similar., • Formación en cocina, gastronomía o restauración, preferiblemente., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar con ritmo, precisión y organización., • Trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, internacional, gastronómica o de autor., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos establecimientos. Ofrecemos • Participación en la apertura de un nuevo concepto de restaurante-club en Madrid., • Posibilidad de desarrollo y promoción dentro del proyecto., • Formación y acompañamiento durante la fase de apertura., • Incorporación a un equipo joven, profesional y dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia y posición., • Oportunidad de trabajar con un producto y una propuesta gastronómica de calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, exigente con el detalle y buscas formar parte de un proyecto con identidad propia, estaremos encantados de conocerte.

Objetivos del puesto: El objetivo de esta posición es garantizar el soporte logístico fundamental del restaurante a través del mantenimiento, limpieza y desinfección de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utillaje de cocina. Como responsable del Office en un establecimiento reconocido por la Guía Michelin, su labor es crítica para asegurar que el equipo de cocina y sala disponga siempre del material necesario en perfectas condiciones, manteniendo los estándares de higiene y orden que exige la alta gastronomía. Responsabilidades: • Gestión de Lavado: Operar y mantener los sistemas de lavado automático y manual, asegurando la eliminación total de residuos en vajilla y menaje de cocina., • Cuidado del Material: Manipular con extremo cuidado la cristalería y vajilla fina para evitar roturas, realizando el secado y abrillantado necesario para su puesta en escena en sala., • Orden y Reposición: Clasificar y organizar el material limpio en sus zonas de almacenamiento correspondientes, facilitando el acceso rápido al equipo de sala y cocina., • Higiene de Instalaciones: Realizar la limpieza profunda de suelos, paredes, zonas de almacenamiento y áreas comunes de la cocina siguiendo el plan de limpieza diaria., • Gestión de Residuos: Encargarse de la retirada, clasificación y reciclaje de basura de todas las partidas, manteniendo los contenedores limpios y desinfectados según el protocolo APPCC., • Mantenimiento de Maquinaria: Limpiar y realizar el mantenimiento básico diario de las máquinas de lavado y filtros para asegurar su correcto funcionamiento. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia previa en puestos de Office en restaurantes con alto volumen de trabajo o hoteles., • Conocimiento en el manejo de maquinaria de lavado industrial y productos químicos de limpieza profesional., • Capacidad física para trabajar con agilidad y mantener el ritmo durante servicios de alta intensidad. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para organizar el flujo de entrada y salida de material sucio/limpio de manera eficiente., • Disposición para ayudar en tareas puntuales de apoyo a la cocina si el servicio lo requiere., • Compromiso con la higiene y conciencia de la importancia de su puesto para la imagen del restaurante ante el cliente. Gestión Técnica y Formación • Conocimiento básico de las normas de seguridad y salud en el trabajo (prevención de riesgos en cocina). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos, adaptándose al calendario operativo del centro.

Somos dos de los espacios más emblemáticos del flamenco en el centro de Madrid: Cardamomo Tablao Flamenco, reconocido internacionalmente por su ambiente íntimo y por presentar espectáculos vibrantes con artistas de primer nivel desde 1994, y catalogado como Patrimonio Cultural de la Ciudad de Madrid por su singularidad y trayectoria artística; y el Tablao Flamenco 1911, el tablao flamenco más antiguo del mundo, situado en la histórica Plaza de Santa Ana, con más de un siglo de historia impulsando el arte puro del cante, el toque y el baile flamenco y nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE OBRA, si te interesa la posición y tienes ganas de pertenecer a nuestro equipo, aquí te dejamos te contamos de que se trata: Objetivo del Cargo Garantizar el estado óptimo y la operatividad de las instalaciones mediante la ejecución de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las áreas de albañilería, fontanería y electricidad, asegurando una respuesta rápida a las incidencias técnicas. Funciones y responsabilidades principales por área técnica. • Preparación de Materiales: Elaborar mezclas de concreto, mortero y yeso según las proporciones técnicas requeridas para cada tarea., • Logística Operativa: Realizar el traslado, carga y descarga de materiales de construcción, herramientas y escombros, garantizando su correcta disposición en el sitio., • Asistencia Técnica: Apoyar al responsable de mantenimiento en la colocación de ladrillos, bloques, revestimientos y acabados para la correcta ejecución de las labores requeridas., • Mantenimiento de Superficies: Preparar paredes, techos y suelos mediante el picado, lijado o limpieza previa para su posterior tratamiento o reparación., • Detección y reparación de fugas menores en tuberías de agua y desagües., • Limpieza y desatasco de tuberías, sifones y arquetas., • Mantenimiento y sustitución de grifería, latiguillos, flotadores de cisternas y sanitarios., • Revisión básica de sistemas de riego y bombas de agua., • Sustitución de elementos de iluminación (bombillas, tubos LED, paneles)., • Cambio de mecanismos deteriorados como enchufes, interruptores y placas de pared., • Asistencia en el tendido de cableado para nuevas conexiones o reparaciones., • Verificación visual de cuadros eléctricos y reporte de anomalías térmicas o ruidos, • Montaje y desmontaje de mobiliario de oficina o estanterías., • Engrase de cerraduras, bisagras y ajuste de puertas o ventanas, • Cuidado de Equipos: Limpiar, lubricar y organizar las herramientas y maquinaria al finalizar cada jornada para prolongar su vida útil., • Seguridad y Orden: Mantener el área de trabajo libre de obstáculos, gestionar el desescombro y cumplir rigurosamente con las normativas de seguridad y salud en el trabajo. Requisitos del Perfil • Educación: Educación secundaria completa. Se valora formación técnica en construcción o cursos básicos de albañilería., • Experiencia: Mínimo de 2 años en cargos similares de construcción u obra civil., • Conocimientos Específicos:, • Identificación y uso de herramientas manuales y eléctricas (taladros, radiales, mezcladoras)., • Conocimiento de materiales de construcción (cementos, aditivos, áridos)., • Normas básicas de seguridad industrial y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades • Capacidad Física: Resistencia para trabajos que requieren esfuerzo constante, levantamiento de peso y movilidad., • Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar con otros operarios y seguir instrucciones precisas., • Orientación al Detalle: Precisión en la preparación de mezclas y acabados básicos., • Responsabilidad: Compromiso con el uso de equipos de protección personal (EPP) y puntualidad en la entrega de tareas., • Capacidad para identificar el origen de una avería y proponer una solución eficiente., • Habilidad para alternar entre diferentes tipos de tareas técnicas durante el día.

Coordinador Ejecución de Obra Somos un Holding en constante crecimiento, y una de nuestras sociedades Camin Construcción & Proyectos en Madrid-España buscamos un Coordinador de Ejecución de Obra para integrarse a nuestro equipo con experiencia en gestión y supervisión de proyectos de construcción, orientado al cumplimiento de plazos, calidad y seguridad. Funciones principales • Coordinar y supervisar la ejecución de las obras asignadas., • Controlar el avance de los trabajos conforme a la planificación establecida., • Coordinar equipos de trabajo, subcontratas y proveedores., • Verificar la correcta ejecución de los trabajos de acuerdo con planos y especificaciones técnicas., • Gestionar incidencias técnicas y proponer soluciones durante la ejecución de la obra., • Supervisar el cumplimiento de las normas de Prevención de Riesgos Laborales, calidad y medio ambiente., • Coordinar la disponibilidad de materiales, maquinaria y recursos necesarios para la obra., • Elaborar informes de avance y mantener comunicación continua con la Dirección de la empresa. Requisitos • Titulación universitaria en Arquitectura, Arquitectura Técnica, Ingeniería Civil, Ingeniería de Edificación o similar., • Experiencia mínima de 3 años en coordinación o supervisión de obras., • Conocimientos de planificación y control de proyectos., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Dominio de herramientas informáticas de gestión de obra. Se ofrece • Contrato indefinido., • Incorporación a una empresa en crecimiento con proyectos de gran envergadura., • Desarrollo profesional y estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo y participación en proyectos de construcción de alto impacto. Si te apasiona la gestión de proyectos de construcción y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡queremos conocerte!

Desde el Departamento de Recursos Humanos buscamos incorporar un Electricista Instalador para reforzar nuestro equipo técnico. La persona seleccionada participará en la ejecución de instalaciones eléctricas industriales, así como en la puesta en marcha y soporte técnico de nuestros proyectos tanto en territorio nacional como internacional. Este puesto requiere una alta responsabilidad, capacidad de trabajo autónomo y una orientación clara hacia la calidad y la seguridad en la ejecución de las tareas. Responsabilidades principales • Realizar instalaciones eléctricas industriales conforme a los estándares técnicos y normativos., • Ejecutar montajes, cableados, pruebas y verificaciones en planta y en cliente., • Participar en puestas en marcha y resolución de incidencias técnicas., • Colaborar con el equipo de ingeniería para asegurar la correcta implementación de los proyectos., • Realizar desplazamientos nacionales e internacionales según planificación., • Mantener una comunicación fluida y profesional con clientes y equipos internos. Requisitos del candidato • Formación profesional en Electricidad, Electrónica o similar., • Experiencia demostrable en instalaciones eléctricas industriales., • Conocimientos sólidos de interpretación de planos, esquemas y documentación técnica., • Nivel de inglés B2 (imprescindible para desplazamientos y comunicación técnica)., • Disponibilidad para viajar de forma regular., • Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad. Se valorará adicionalmente • Experiencia en instalaciones vinculadas a sistemas de agua, tratamiento, automatización o maquinaria industrial., • Conocimientos de PLC, instrumentación o software técnico., • Carnet de conducir B y formación en prevención de riesgos laborales. Qué ofrecemos • Contrato estable y proyecto profesional de largo recorrido., • Salario competitivo a partir de 24.000 €, ajustado a experiencia y competencias., • Seguro médico., • Formación técnica continua y oportunidades de desarrollo., • Ambiente de trabajo profesional, colaborativo y orientado a la excelencia.

Audiovisuales Fader, empresa especializada en producción técnica para eventos, busca incorporar un/a técnico/a de pantallas LED y equipos audiovisuales para trabajar en montajes, eventos e instalaciones. La persona seleccionada participará en la preparación, montaje, configuración y desmontaje de pantallas LED, además de colaborar con el resto del equipo técnico audiovisual. Funciones principales: • Montaje y desmontaje de pantallas LED para eventos., • Conexionado de módulos, cableado eléctrico y señal de vídeo., • Configuración de procesadores y controladoras de vídeo., • Ajuste, calibración y comprobación del funcionamiento de las pantallas., • Detección y resolución de averías durante los montajes y eventos., • Preparación, carga, descarga y organización del material audiovisual., • Mantenimiento básico y revisión de módulos, cableado y equipos., • Apoyo en el montaje de monitores, proyectores, estructuras y otros equipos audiovisuales., • Atención técnica durante eventos cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia en montaje de pantallas LED o equipos audiovisuales., • Conocimientos básicos de vídeo, electricidad, cableado y distribución de señal., • Capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias técnicas., • Disponibilidad para trabajar en eventos, incluyendo algunos fines de semana o desplazamientos., • Carnet de conducir B., • Responsabilidad, puntualidad y cuidado del material. Se valorará especialmente: • Experiencia con procesadores y controladoras NovaStar, Brompton o similares., • Conocimientos de resoluciones, escalado, envío de señal y configuración de videowalls., • Formación en prevención de riesgos laborales, trabajos en altura o plataformas elevadoras., • Experiencia en sonido, iluminación, realización de vídeo o streaming., • Carnet de carretillero. El puesto está orientado a una persona práctica, responsable y con interés por desarrollarse profesionalmente dentro del sector audiovisual. Centro de trabajo: San Fernando de Henares, Madrid. Área de trabajo: montajes y eventos principalmente en Madrid, con posibilidad de desplazamientos puntuales. Condiciones: contrato y remuneración según experiencia y conocimientos aportados.

En IMAGA buscamos incorporar electricistas profesionales para trabajar en proyectos de viviendas de obra nueva. Si tienes experiencia técnica, eres una persona meticulosa con el cumplimiento de las normativas de seguridad y buscas estabilidad laboral, queremos que formes parte de nuestro equipo. Funciones: • Instalar, reparar y mantener instalaciones eléctricas de baja tensión., • Montaje y conexionado de luminarias., • Cableado, canalización y entubado en viviendas de obra nueva., • Montaje, saneamiento y revisión de cuadros eléctricos generales y de distribución., • Localización, diagnóstico y reparación de averías o fallos en las instalaciones. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años como instalador/a eléctrico en viviendas de obra nueva., • Curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) de 20 horas específico de electricidad o metal., • Capacidad demostrada para la correcta interpretación de planos eléctricos y esquemas unifilares., • Autonomía para resolver tareas individuales y excelente disposición para el trabajo en equipo., • Permiso de conducir tipo B para desplazamientos. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Dotación completa de herramientas de alta calidad y EPIs., • Integración en una empresa sólida con excelente ambiente de trabajo.