Trabajos vin en Madrid - Page 2

Se busca camarero/a serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 19000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo por la noche y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Inmediata Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Se busca profesional de hostelería y turismo con experiencia, ilusión, compromiso y pasión por la restauración. Buscamos personas serias y profesionales, que quieran formar parte de un equipo de trabajo comprometido en alcanzar la máxima excelencia en el servicio. Se requieren amplios conocimientos en vinos, ya que, trabajará con una carta de mas de 200 referencias. Buscamos perfiles con experiencia mínima de 2 años en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Habilidades y competencias: - Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Competencias para trabajar en equipo - Personalidad enérgica y empática. Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. Requisitos - Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos - Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. - Nociones básicas de inglés Se ofrece: - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata. - Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Tareas Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Tomar comanda y trato directo con los clientes. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. Supervisar al personal que tenga a su cargo. Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto. Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino. Requisitos Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería Conocimiento extenso de vinos y maridajes Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales Certificación enología o similar sería valorada positivamente Beneficios Incentivos mensuales Bote Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa. Plan de formación continuo Dos días de descanso semanales. ¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiencias únicas!

DESCRIPCIÓN · Responsable de las operaciones diarias del restaurante · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento · Responsable de elaborar la lista de vinos · Formación del personal en lo que respecta los pasos de servicio y carta de vinos & cocktails · Mantener los costos establecidos por la empresa en cuanto al beverage · Asegurar la satisfacción del cliente · Encargarse de los pedidos de bebidas de barra y vino · Hacer sentir en casa al cliente y dirigirse a él/ella siempre con una sonrisa genuina · Procesar las comandas a tiempo por MICROS · Responsable de la comunicación entre sala y cocina · Llevar a cabo reuniones (pre-shift) con el equipo de sala junto al Chef de Cuisine · Funciones adicionales para el correcto funcionamiento del servicio · Funciones adicionales de soporte al jefe directo · Reclutamiento del personal de sala REQUISITOS · Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, buena presencia y orientado al trabajo en equipo. · 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen. · Estudios de Hostelería o Experiencia equivalente · Sommelier · Énfasis en la atención al cliente · Idiomas: Español, Inglés, Italiano será valorado.

Restaurante Colosimo si buscas un puesto de trabajo con ganas de compartir un agradable entorno de trabajo y crecimiento, junto con una gastronomía y una selección de vinos muy arraigada al sur. Queriendo cuidar al detalle la calidad del producto y del servicio al cliente . Esperamos tu CV. -Entorno de crecimiento, desarrollo profesional diario y compañerismo. -Trabajo con profesionalidad y respeto por esta profesión.

Grupo con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca SUMILLER para nuestro nuevo restaurante situado en La Moraleja. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización Conocimiento de protocolo Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Formación en vinos (curso de sumiller o WSET) Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid capital. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO

Se busca Camarero/a Jornada parcial de 26 horas (Martes- Miércoles-Jueves de 20:00 a 00:00h, Viernes y sábados de 19:00h a 2:00h). Requisitos que debe cumplir el candidato: -Nociones básicas de vino (en su defecto, predisposición a aprender). -Experiencia mínima necesaria y con ganas de trabajar en el sector. -Deseable don de gentes y buena presencia. Si estás interesado, aplica

AMAS EL MUNDO DEL VINO Y LA CERVEZA ARTESANAL BUSCAMOS persona para TRANSMITIR el conocimiento en vinos , licores y cervezas para encontrar el mejor producto para el cliente Mantenimiento de tienda, recepción de mercancía, transporte mercancía, preparación de pedidos y atención al cliente. IMPRESCINDIBLEN CONVERSACION EN INGLES FLUIDA

Se busca camarero/a con experiencia, y disponibilidad inmediata para fines de semana. Se valora conocimiento y habilidades de Barista, en coctelería , vinos.

Se necesita auxiliar de cocina para local de vinos en zona de Pacifico-Retiro. Se ofrece manutención, sueldo a convenir con base en convenio Contrato media jornada de jueves a domingo

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

Se necesita ayudante avanzado/a de camarero/a para local de vinos en zona de Pacifico-Retiro manejo de bandeja, cafetera y grifos de cerveza Se ofrece manutención, sueldo a convenir con base en convenio Contrato jornada completa o media jornada de jueves a domingo

Se busca SUMILLER con experiencia mínima de 2 años en un entorno gastronómico, que destaque por: - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Conocimiento de protocolo - Experiencia en servicio. - Formación en vinos. - Gestión de bodega, incluida la adquisición y almacenamiento de vinos. - Mantenimiento actualizado del inventario de vinos. - -Gestión de compras y pedidos. - Garantizar la calidad y el mantenimiento adecuado de los vinos. - -Valorable conocimiento de otros idiomas. Será responsable de asesorar a los clientes sobre maridajes de vinos, recomendaciones según preferencias y garantizar una experiencia excepcional en nuestro restaurante. Se ofrece: - Incorporación inmediata - 4 turnos partidos + 1 Turno corrido. - -2 Días libres continuos - Remuneración competente. - Propinas. - Formación continua - Comida + cena incluida.

Se necesita camareros/as para restaurante de nueva apertura. Madrid ( Zona Plaza de Colón) Requisitos mínimos: • 1 año mínimo como camarero/a de sala • Conocimiento básico sobre vinos • 2 referencias de trabajos realizados • Implicación y esponsabilidad en el puesto de trabajo • amabilidad y buen trato al cliente Ofrecemos: salario: • 1400€ netos • contrato indefinido • Formación continúa • Estabilidad laboral

se necesita cocinero para local de vinos y cocina mediterránea

Estamos buscando personas apasionadas por el servicio al cliente para incorporarse como Camarero/a en nuestro establecimiento ubicado en [Ciudad]. El puesto requiere personas con los siguientes conocimientos y habilidades: Conocimiento de vinos: Conocimientos básicos sobre diferentes variedades de vino, regiones vitivinícolas, maridajes, etc. Barra: Experiencia en preparación y servicio de bebidas en barra. Cócteles: Capacidad para elaborar diferentes cócteles de forma rápida y con calidad. Preparación de bebidas: Habilidad para preparar diferentes tipos de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas. Bandeja: Capacidad para llevar varias bebidas en bandeja de forma equilibrada y segura. Sala: Experiencia en el servicio en mesa, toma de pedidos y cobro de consumiciones. Café: Conocimientos sobre cafetería y preparación de diferentes tipos de cafés. Bufets: Habilidad para organización y servicio de bufets. Servicio en barra: Atención rápida y eficiente en servicio en barra. Servicio en mesa: Capacidad para dar un servicio personalizado y de calidad en mesa. Ofrecemos retribución segun convenio, ademas de pluses por valia y productividad el/la candidato/a seleccionado/a tendrá la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la satisfacción del cliente.

Se precisan camareros/as con experiencia demostrable, manejo fluido de bandeja (abstenerse quien no sepa), buena atención al público, responsable, puntual, con excelente cuidado personal, atención constante en la limpieza del local. Con experiencia en la atención en barra y con el pase de cocina a sala. INDISPENSABLE CON PERMISO DE TRABAJO EN VIGOR. Conocedor de cervezas, DO de los vinos y comida diversa. Horario de Martes a Domingo

Se buscan Bartender brutales para trabajar en BESTIAL BY ROSI LA LOCA BUSCAMOS: - Habilidad para brindar un servicio excelente incluso en con el volumen más alto - Capacidad resolutiva - Capacidad de trabajo en equipo - Importante Inglés Básico - Don de gentes - Conocimientos de coctelería clásica OFRECEMOS: - Horarios reales de contrato en hostelería - Formación constante (master class, curso de inglés, coctelería, guest bartender, formación en vinos...) - Trabajar en un ambiente jovial y entretenido - 20% de descuento en las otras sociedades pertenecientes al grupo (Rosi la loca, Inclan Brutal Bar, Lovo bar)

Ofrecemos un puesto estable en el restaurante de alta gama llamado Fortuny. Se valorará la polivalencia, el trabajo en equipo, la puntualidad y la predisposición para realizar horas extras. Se ofrece salario acorde con la experiencia y posibilidad de formación continua. El puesto requiere experiencia mínima de tres años en el sector de la hostelería y las siguientes habilidades: - Nivel medio-avanzado de inglés. - Atención en barra y sala. - Nociones de protocolo y vinos. - Habilidades de comunicación y venta, experiencia cara al público. - Agilidad y destreza para el servicio de bandeja con varios elementos. - Buena presencia e higiene.

Descripción de la Empresa Quincé es un espacio gastronómico que explora las diversas cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. También, Quincé sirve de plataforma para pequeños productores que desean mostrar sus productos de alta calidad. A través de una estrecha colaboración, Quincé no solo obtiene ingredientes frescos y auténticos, sino que también comparte historias cautivadoras sobre sus orígenes, enriqueciendo así la experiencia gastronómica. Respetando ingredientes locales y de temporada, Quincé crea menús y platos combinando habilidosamente sabores y tradiciones para crear viajes culinarios inolvidables. Descripción del Rol Este es un rol a tiempo completo, como Jefe de Sala en Quincé, ubicado en Madrid. Como Jefe de Sala, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de sala. Esto incluye garantizar un servicio al cliente excepcional, coordinar con el personal de cocina, administrar reservas y asignación de mesas, liderar el entrenamiento y desarrollo del personal, y mantener un alto nivel de profesionalismo y eficiencia en el área de comedor. Se valorará experiencia y manejo en vinos y/o sumilleria. Cualificaciones Experiencia previa en un rol similar en la industria de la hospitalidad Habilidades sólidas de liderazgo y gestión Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Dominio del Español e Inglés Capacidad para trabajar bien bajo presión y manejar consultas y quejas de los clientes de manera efectiva Conocimiento sólido de alimentos y vinos. Formación de vinos y sumilleria es una ventaja. Atención al detalle y habilidades organizativas Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos Presentación profesional y actitud cortés

Buscamos Sumiller para restaurante francés en el centro de Madrid, mejor restaurante de comida internacional por Metropoli y premio Salsa de Chiles de Carlos Maribona. Valoraremos el conocimiento de vinos franceses, de sus zonas vitivinícolas, variedades, etc. Imprescindible una persona que sepa trabajar en equipo.

Buscamos camareros/as para restaurante de nivel medio/alto, con conocimientos de protocolo y vinos, experiencia en sala y barra, documentación en regla, se valorará experiencia en limpieza de pescados al igual que vehículo para llegar al lugar de trabajo. Se ofrece contrato fijo indefinido de 40 horas semanales. También buscamos extras para fines de semana con contrato parcial de 12 horas semanales.

Somos una taberna de barrio donde ofrecemos buenas tapas con las consumiciones. Tenemos diferentes tipos de cerveza y variedad en cuanto a vinos. Tenemos una carta corta y ya establecida en los cuatro años que llevamos trabajándola. Aparte de copas y combinados. Necesitamos a alguien que se sepa desenvolver tanto en barra y sala de momento, si el día de mañana también quiere aprender algo se cocina aquí los empleados controlamos un poco de todo. Tenemos muy buen ambiente siempre que todos trabajemos en grupo y tengamos ganas.

Desde GRUPO LANAK nos encontramos en búsqueda de un camarero para importante empresa del sector de la hostelería situada en Madrid. FUNCIONES: - Preparar y servir bebidas, como cócteles y vinos. - Conocer y aplicar las técnicas de mezclado y presentación de bebidas. - Mantener la barra y sus equipos en buen estado de limpieza y funcionamiento. - Mantener inventarios y hacer pedidos de suministros y productos necesarios para el bar. - Atender a los clientes de manera amable y eficiente, tomando sus pedidos y resolviendo cualquier problema o pregunta que puedan tener. - Cobrar a los clientes por las bebidas que hayan consumido y manejar el cambio de manera adecuada. - Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en materia de venta y consumo de bebidas alcohólicas. - Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el bar para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes. REQUISITOS DEL PUESTO - Conocimientos: trato con clientes, atención en mesa - Experiencia en puestos relacionados - Buena actitud y presencia - Persona extrovertida, dinámica y con buena actitud - Seriedad y responsabilidad en el trabajo CONDICIONES - Se ofrece un contrato a través de Lanak de 3 meses con posterior incorporación a empresa de forma indefinida - JORNADA COMPLETA de lunes a domingo con dos días de descanso consecutivos. TURNOS DE TARDE/NOCHE (desde las 18:00h) DIAS DE DESCANSO: Lunes y Martes / Miércoles y Jueves (los dos días consecutivos).