Ascó
🔥 ¡Buscamos Maestro de la Brasa en Ascó! 🔥 ¿Eres de los que domina el fuego y sabe que el punto de la carne es sagrado? En El Restaurante del Campo de Tiro de Ascó estamos buscando un Parrillero/a con pasión, técnica y muchas ganas de sumarse a nuestro equipo en Ascó. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Que te muevas entre brasas como pez en el agua (mínimo 3 años)., • Control total: Dominio de diferentes tipos de leña/carbón, control de temperaturas y tiempos de cocción., • Producto local: Valoramos mucho el conocimiento en el tratamiento de carnes de calidad y productos de temporada de la zona., • Actitud: Limpieza, organización bajo presión y, sobre todo, compañerismo. Tus funciones principales: • Encendido, mantenimiento y limpieza de la parrilla/brasa., • Preparación y corte de piezas de carne, pescados y verduras a la brasa., • Control de stock de suministros (carbón/leña) y producto fresco., • Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Salario: Competitivo, según experiencia y valía., • Ambiente: Trabajar en un entorno dinámico en el corazón de la Ribera d'Ebre., • Posibilidad de vivienda. ¿Te interesa el reto? Si crees que tienes el toque perfecto para nuestras brasas, ¡queremos conocerte!
