Gerente El Colmado Aeropuerto
hace 6 horas
Santiago de Compostela
¿Te gustaría liderar un establecimiento con identidad propia en un entorno donde cada día es diferente? Si tienes visión de negocio, pasión por la hostelería y disfrutas liderando equipos en entornos dinámicos… este reto es para ti. En El Colmado, no solo gestionamos un establecimiento: creamos experiencias que acompañan a cada viajero antes de su vuelo. ¿Qué es El Colmado? El Colmado es un concepto de restauración con esencia local, donde se combinan productos de calidad, tradición y un servicio cercano adaptado al ritmo del viajero. Es un espacio acogedor dentro del aeropuerto, donde cada detalle cuenta y donde el equipo marca la diferencia en la experiencia del cliente. Trabajar aquí significa liderar un proyecto con personalidad en un entorno de alto tránsito y exigencia. Tu misión como Gerente Como Gerente del establecimiento, serás la persona responsable de que todo funcione de forma excelente, desde el equipo hasta la experiencia cliente: • Liderarás y motivarás al equipo, organizando turnos, acompañando su desarrollo y generando un buen ambiente de trabajo., • Garantizarás la excelencia operativa, cumpliendo los estándares de servicio (SLA) propios de entorno aeroportuario., • Gestionarás el día a día del establecimiento, asegurando calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente., • Controlarás los resultados, trabajando en ventas, costes y optimización de recursos., • Velarás por la imagen del local, asegurando un espacio atractivo, ordenado y alineado con el concepto de marca. Tu liderazgo es clave para que todo funcione, el equipo crezca y el cliente quiera volver. Qué te hará tener éxito en este puesto Buscamos un perfil con visión, liderazgo y orientación a resultados: • Experiencia previa en gestión de establecimientos o equipos de hostelería, con responsabilidad real sobre negocio y equipo., • Nivel alto de inglés (imprescindible), para interactuar con clientes internacionales en un entorno global., • Vehículo propio (imprescindible), que facilite la accesibilidad al aeropuerto., • Capacidad de liderazgo, para motivar, organizar y desarrollar al equipo., • Orientación al cliente y al detalle, clave en un entorno exigente., • Adaptabilidad a entornos dinámicos, con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%, en el marco de nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades en Lagardère Travel Retail. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada intensiva, orientada a optimizar tu tiempo., • Turnos rotativos de lunes a domingo, con dos días de descanso juntos y también rotativos., • Horario del establecimiento: de 04:00 h a 23:00 h., • Liderar un establecimiento con identidad propia dentro de un entorno aeroportuario., • Autonomía en la gestión y toma de decisiones., • Formación y acompañamiento continuo., • Entorno dinámico, multicultural y en constante movimiento. ¿Por qué este puesto puede ser un paso clave en tu carrera? Porque aquí no solo gestionas un establecimiento: lideras un proyecto, desarrollas equipo y dejas huella en la experiencia de cada cliente. Es una oportunidad para consolidarte en liderazgo dentro de la hostelería en un entorno exigente y profesional. Si buscas un reto real donde crecer y marcar la diferencia… El Colmado te está esperando. Es tu momento.
