JEFE DE PARTIDA CALIENTE
hace 29 días
Pobles del Sud, València
Tienes pasión por tu profesión en la cocina? ¿Quieres formar parte de una empresa en pleno crecimiento? Grupo Innova está buscando jefes/as de partida para uno de los restaurantes más emblemáticos de la Comunidad Valenciana, con uno de los espacios más privilegiados, Nou Racó. Buscamos personas implicadas, activas, con iniciativa y vocación hacia su profesión, que les guste trabajar en equipo y tengan compromiso con la empresa. Si encaja con lo que estás buscando, ¡Te estamos esperando! Funciones: • Liderar la partida, coordinando las tareas, • Supervisar al personal asignado y distribuir tareas, • Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente, • Evitar desperdicios y controlar mermas Requisitos: • Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Capacidad de gestión de equipos y toma de decisiones, • Limpieza y organización en la cocina, • Capacidad de resolución