Benidorm
En Cervecería Angelillo no solo buscamos cocineros… buscamos gente que quiera trabajar bien y vivir mejor. Domingos cerrados SIEMPRE. Equipo estable. Buen ambiente. Si sabes moverte en cocina con alto volúmen (plancha, fritura, tapas, almuerzos, raciones, comidas, etc)… aquí hay sitio para ti. ¿Qué buscamos? • Persona ordenada, responsable, rápida y resolutiva, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en bares o restaurantes, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de volumen, • Dominio de cocina tradicional española, tapas, raciones, platos combinados, • Conocimiento básico de higiene, BPM y escandallos (valorado), • Actitud positiva, compañerismo y ganas de mejorar cada día, • Funciones principales:, • Elaboración y preparación de mise en place, tapas y platos principales, • Control de tiempos y calidad en el pase, • Limpieza y orden de la cocina antes, durante y después del turno, • Recepción de mercadería y control de stock, • Cumplir normas de higiene y manipulación alimentaria, • Apoyar en la mejora de procesos y propuesta de platos, • ¿Qué ofrecemos?, • Contrato estable (jornada completa), • Turnos rotativos (mañana y tarde), con planificación semanal, • Comidas incluidas, • 2 días de descanso semanal. (domingo fijo), • Buen ambiente de trabajo y liderazgo cercano, • Oportunidad de crecer en un local tradicional en renovación, • Incorporación inmediata, • Oportunidades de desarrollo profesional., • Por qué Angelillo?, • Porque somos historia viva del barrio, y porque estamos construyendo algo mejor: un equipo que trabaje a gusto, crezca profesionalmente y se sienta parte de algo grande. Si quieres dejar huella, este es tu lugar.