Restaurant Savoy

About the job Buscamos Pastelero/a para uno de nuestros hoteles en la costa del Maresme. Funciones: Será responsable de la preparación y presentación de postres, pasteles y otros productos de pastelería, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel. Preparación y decoración de postres en vivo, manteniendo una interacción directa con los clientes (en caso de que aplique). Mantener la higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente durante los servicios, manteniendo los estándares de presentación. Buena atención al cliente. Department: Bakery About you Requisitos: Experiencia demostrable en buffet Residencia en la zona o alrededores. Trabajo en equipo. Vocación. The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.

Càmping del Mar 4*, situado en Malgrat de Mar, contamos con un restaurante con capacidad de hasta 170 comensales. Ofrecemos una cocina internacional con tapas, bocadillos, platos de carne y pescado y arroces. Buscamos un/a cocinero/a. Si tienes experiencia como cocinero/a y gestión de cocinas, te gusta trabajar en la cocina y tienes buena actitud, el Càmping del Mar es tu lugar! Contamos con una clientela y un equipo principalmente internacional y estamos buscando una persona comprometida, con clara vocación de servicio e ilusión por formar parte de la gestión del día a día de la empresa de forma activa. Si compartes nuestra pasión, inscríbete porque te queremos conocer! Te ofrecemos un puesto de trabajo donde podrás: - Desarrollar tus competencias como cocinero - Verificar la calidad de la oferta gastronómica - Coordinar la operativa de la cocina ** Condiciones:** - Horario y turnos rotativos con 2 festivos - Nomina a concretar - Contrato fijo discontinuo ** Requisitos:** - Formación mínima: ESO o EGB - Formación en hostelería valorable - Experiencia mínima de 2 años ocupando el cargo de cocinero - Residencia en Malgrat de Mar o cercanías ** Perfil profesional:** Se busca una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva, con iniciativa, que colabore con el equipo de cocina y que sea resolutiva y polivalente. Mándanos tu currículum actualizado para poderlo valorar.

En un restaurante a la carta, cada plato cuenta una historia, y detrás de cada historia hay un equipo entregado a la excelencia. Como Cocinero/a, serás pieza clave en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: - Elaborar platos con precisión y pasión, siguiendo recetas y estándares de presentación y calidad. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente. - Mantener tu área de trabajo impecable, cuidando la higiene, el orden y la frescura de los ingredientes. - Desarrollar tus habilidades culinarias día a día, explorando nuevas técnicas y sabores, y creciendo junto a profesionales del sector. Si disfrutas del ritmo vibrante de una cocina, del arte de la gastronomía y del placer de servir platos que marcan la diferencia, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y conviértete en el alma de cada plato!

En un restaurante a la carta, cada plato cuenta una historia, y detrás de cada historia hay un equipo entregado a la excelencia. Como Cocinero/a, serás pieza clave en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: - Elaborar platos con precisión y pasión, siguiendo recetas y estándares de presentación y calidad. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente. - Mantener tu área de trabajo impecable, cuidando la higiene, el orden y la frescura de los ingredientes. - Desarrollar tus habilidades culinarias día a día, explorando nuevas técnicas y sabores, y creciendo junto a profesionales del sector. Si disfrutas del ritmo vibrante de una cocina, del arte de la gastronomía y del placer de servir platos que marcan la diferencia, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y conviértete en el alma de cada plato!

Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestros hotel 4*S de Santa Susanna, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

About the job Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: - Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina. - Elabora nuevas recetas y escandallos. - Innovar en las técnicas de preparación y en los platos. - Asegurar un buen ambiente de trabajo. - Control de costes y consumos de cocina. - Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria. - Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina. - Asegurar la satisfacción del cliente - Contrato fijo discontinuo. - Retribución según convenio de hostelería. - Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a. - Formar parte de un grupo hotelero consolidado. Department: F&B kitchen About you - Experiencia demostrable en hoteles - Residencia en la zona o alrededores - Trabajo en equipo - Vocación - Fluidez en castellano y catalán. - Formación específica Requisitos valorables: - Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes. - Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas - Experiencia en show cooking - Nociones de francés/inglés. - Notions of French/English. Languages required: Catalan and Spanish. English and French are a plus The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel 4*S de Lloret de Mar, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!