Cafeteria El Taller SVH

¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría incorporarte a una empresa con posibilidades reales de continuidad? Buscamos un/a ++cocinero/a++ para un centro ubicado en ++Sant Feliu de Llobregat.++ ++¿Qué ofrecemos?++ Contrato de suplencia del 17/06 al 12/10. Posibilidad real de continuidad al finalizar la suplencia, tanto en el mismo centro como en otros centros de la zona. Jornada completa con planificación estable. Plus mensual de 200 €. Incorporación a un equipo profesional y consolidado. ++Funciones principales++ Elaboración y preparación de menús diarios. Organización y coordinación de las tareas de cocina. Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. ++Horario++ Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo. Semana corta: martes, jueves y viernes. Horario de 6:30 a 18:30 h. Descansos: 20 minutos para desayuno. 1 hora para comida (15:00 a 16:00 h). ++Jornada++ Jornada completa. Alternancia de semanas de 44 h y semanas de 33 h. ++Requisitos++ Experiencia previa como cocinero/a, valorable en colectividades. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Si buscas una oportunidad con posibilidades de continuidad y desarrollo dentro del sector de colectividades, estaremos encantados de conocerte. • Experiencia previa en cocina, preferentemente en colectividades o residencias., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y compromiso con la calidad del servicio.

Se busca cocinero/a para una residencia ubicada en Sant Vicenç dels Horts (Barcelona) • Contrato: Sustitución - Horario: 7:30h a 15:00h y de 16:00h a 19:30h ++Semana 1:++ Lunes, miércoles, sábado y domingo. ++Semana 2:++ Martes, jueves y viernes. - Funciones: -Elaboración y montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas y cenas. -Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. -Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos -Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo. Incorporación inmediata Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Se requiere transporte propio para llegar al centro de trabajo. Incorporación inmediata.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse uno de nuestros centros de la tercera edad en Cornellá de Llobregat. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada 40 horas Horario: semana corta/semana larga - 6:30 a 18:30 Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal para vacaciones con posibilidad de incorporación en plantilla. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Buscamos a una persona que domine la partida caliente y los tiempos de servicio, aportando rigor y calidad en cada plato. Es una oportunidad ideal para un perfil que busque estabilidad, un salario por encima de la media del sector. Requisitos • Experiencia demostrable en puestos similares., • Capacidad de trabajo bajo presión y agilidad en el servicio., • Documentación en regla (DNI/NIE y SS) imprescindible para contratación. Tus Responsabilidades • Gestión de Partida: Ejecución de platos en fogones y plancha durante el servicio., • Mise en place: Organización y preparación previa de la partida asignada., • Calidad y Limpieza: Mantenimiento de los estándares de higiene (APPCC) y orden en el puesto de trabajo., • Trabajo en equipo: Coordinación directa con el resto de la brigada para un pase fluido. Condiciones Ofrecidas • Salario Neto: 1.900 € mensuales., • Propinas de aproximadamente 50 € semanales., • Contrato: Indefinido a 40 horas semanales., • Horario: De 10:30h a 17:00h y de 20:30h a 23:30h., • Viernes y Sábados el cierre se extiende hasta las 00:00h., • Descanso Semanal: Domingo tarde y Martes completo libre., • Vacaciones Planificadas:15 días en Agosto y 15 días en Enero.

Busquem una persona cuinera per a les escoles públiques de Barcelona, per cobrir substitucions i vacants estables. Oferim incorporació a un entorn educatiu amb equips professionals, ambició per garantir menús saludables i segurs per a la infància. Funcions: • Preparació i cuinat dels menús escolars segons dietes establertes i normes de qualitat., • Organització i control de l'emmagatzematge, conservació i rotació d'aliments., • Aplicació de mesures d'higiene i seguretat alimentària (APPCC) i manteniment de la neteja de la cuina., • Col·laboració amb l'equip de menjador i coordinació amb el personal del centre per adaptar menús a necessitats específiques (al·lèrgies, intoleràncies, dietes especials)., • Distribució i presentació dels àpats, supervisió del servei i suport en el control d'aforament del menjador., • Gestió bàsica de comandes i control de estocs., • Reciclatge i gestió responsable dels residus i sota criteris de sostenibilitat. Responsabilitats principals: • Garantir la correcta execució dels menús i la seguretat alimentària a la cuina., • Mantenir els espais de treball nets, ordenats i en condicions higièniques òptimes., • Atendre situacions relacionades amb al·lèrgies i intoleràncies derivant al personal corresponent quan calgui., • Col·laborar en la millora contínua dels processos i aportar propostes per optimitzar recursos. Competències que esperem de tu: • Responsabilitat i compromís amb la seguretat alimentària., • Capacitat d'organització i treball en equip., • Proactivitat, iniciativa i autonomia en la presa de decisions dins del marc del centre., • Atenció i tracte respectuós amb infants i personal del centre., • Adaptabilitat i habilitat per a gestionar situacions sota pressió durant el servei. Requisits: • Formació: certificat de cuina, manipulador/a d'aliments o formació equivalent vinculada al sector alimentari., • Experiència prèvia en cuina col·lectiva o servei de menjador escolar valorable., • Coneixement i pràctica d'APPCC o disposició per formar-se-hi., • Capacitat per comunicar-se en català; es valorarà també el castellà., • Disponibilitat per treballar en horaris de migdia i per a possibles substitucions puntuals. Valorable: • Entendre català. Oferim: • Formació contínua relacionada amb manipulació d'aliments i seguretat alimentària., • Incorporació a equips multidisciplinaris i un entorn de treball col·laboratiu., • Sou: 22.000 euros bruts anuals., • Jornada completa: 37,5 hores setmanals., • Incorporació immediata en una cooperativa compromesa amb les persones i la igualtat d’oportunitats.

Honest Greens nace con la misión de democratizar la alimentación saludable, ofreciendo comida real, deliciosa y accesible que respeta la naturaleza y apoya a las comunidades locales. Desde 2017 revolucionamos los hábitos alimenticios con platos preparados por cocineros auténticos, con ingredientes frescos y de proximidad. Descripción del puesto Buscamos un Cocinero/a de Producción para sustitución por baja médica, comprometido/a con nuestro propósito para incorporarse de forma inmediata en nuestro centro de producción situado en Sant Joan Despí. Responsabilidades • Preparación y producción siguiendo los estándares de Honest Greens., • Gestión eficiente del tiempo para garantizar la rapidez., • Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en producción o cocina saludable., • Pasión por la alimentación saludable y sostenible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria y compromiso con la incorporación inmediata. Habilidades deseadas • Conocimiento de técnicas culinarias reales y uso de ingredientes frescos y de temporada., • Actitud proactiva y orientación al detalle., • Sensibilidad hacia el cuidado del medio ambiente y los productos locales. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata en un proyecto innovador y con propósito., • Jornada laboral de 40 horas semanales.Turnos de mañanas de 7:00 a 15:00 (no turnos partidos). 2 Días de descanso consecutivos y rotativos., • Contrato por sustitución de baja médica, • Salario: 1.934 euros brutos mensuales + festivos + nocturnidades, • Comida incluida durante el turno: 16 euros de crédito diario para pedir tu comida de HG durante tu turno de trabajo + 50% de descuento en HG

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse uno de nuestros centros de la tercera edad en Cornellá de Llobregat. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada 40 horas, • Horario: semana corta/semana larga - 6:30 a 18:30, • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal para vacaciones con posibilidad de incorporación en plantilla., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo.

CHEF PASTELERO/A – HOSPITALET DE LLOBREGAT (BARCELONA) Colmado Catering busca incorporar un/a Chef Pastelero/a con sólida experiencia en alta gastronomía para liderar la producción y el desarrollo de nuevas propuestas de pastelería para eventos corporativos, marcas de lujo y proyectos especiales. Requisitos imprescindibles • Mínimo 5 años de experiencia como pastelero/a profesional., • Experiencia demostrable en restaurantes con estrella Michelin o establecimientos de alta gastronomía., • Disponibilidad y flexibilidad horaria total, incluyendo fines de semana y horarios variables según la operativa de los eventos., • Dominio de técnicas avanzadas de pastelería contemporánea., • Experiencia en chocolatería y bombonería artesanal., • Conocimientos sólidos de heladería profesional., • Dominio de técnicas de cocina molecular aplicadas a la pastelería., • Alto nivel de organización, limpieza y atención al detalle. Funciones • Producción diaria de pastelería para eventos corporativos y activaciones de marca., • Desarrollo de nuevos productos y propuestas creativas., • Elaboración de postres, petit fours, finger food dulce, bombonería y productos especiales., • Control de calidad y estandarización de recetas., • Gestión de materias primas y organización de la producción., • Colaboración con el equipo de cocina en proyectos especiales. Se valorará • Experiencia en catering premium o eventos de gran formato., • Conocimientos de panadería y masas fermentadas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Carnet de conducir. Ofrecemos • Incorporación a una empresa especializada en catering corporativo premium., • Participación en proyectos para marcas internacionales y eventos de alto nivel., • Posibilidades de crecimiento profesional., • Condiciones económicas según experiencia y trayectoria. Ubicación: Hospitalet de Llobregat (Barcelona) Incorporación: Inmediata Solo se valorarán candidaturas que cumplan los requisitos indicados.