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Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, buscamos un/a Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Nuestra propuesta gastronómica pone en el centro piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja, con una cocina 100% abierta donde el cliente vive la experiencia de principio a fin. Misión del puesto Liderarás la partida de brasas, siendo responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperaturas y la calidad del producto fresco. Coordinarás con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, fluido y de alta calidad en cocina abierta, a la vista del cliente en todo momento. Funciones clave Ejecución y control profesional de la brasa (tipo vasca de manivelas con horno lateral Josper para brasas y ahumados). Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el chef principal y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos? Altamente valorable formación en brasa o experiencia consolidada en partidas de brasa Conocimientos sólidos en cocina catalana y de mercado. Conocimiento y destreza con producto de lonja mediterránea Capacidad de organización y trabajo de nivel alto y volumen Disponibilidad inmediata y permiso de trabajo vigente en España Castellano fluido y/o catalán (cocina 100% abierta). Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina vista al público. ¿Quiénes somos? No Hay Mañana SL es un grupo de restauración creado en 2014 que apuesta por un modelo de negocio sostenible y respetuoso con las personas y con el medio ambiente. Gestionamos establecimientos en Barcelona como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, Malparit y nos encontramos en pleno proceso de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo de referencia en Barcelona y crecer por toda España con una dirección moderna y procesos completamente integrados. ¿Qué ofrecemos? Contratación indefinida a jornada completa. Horario mixto por turnos rotativos: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, con 2 días de descanso semanal. Salario bruto anual con mejora de convenio según experiencia y valía entre 26.800 € y 30.000 € Día de tu cumpleaños festivo y remunerado. Festivos oficiales remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y oportunidades en nuevas aperturas. Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador, con una apuesta clara por la autenticidad del producto y la excelencia del equipo. ¿Estás list@ para trabajar con brasa, carácter, pasión y mucho producto? ¡Únete a nosotros y comienza tu próximo reto gastronómico! “SÓLO SE ACEPTARÁN CANDIDATOS QUE APLIQUEN POR ESTA VÍA, DESCARTAMOS CANDIDATOS QUE SE PRESENTEN EN LOS LOCALES DIRECTAMENTE.” ¡agenda tu entrevista!

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: 🥗 Preparar y elaborar platos frescos siguiendo nuestras técnicas y estándares de calidad 🍴 Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado 👥 Ayudar en la gestión del equipo y apoyar a compañeros/as en sus tareas 🌿 Aplicar nuestros valores de sostenibilidad y alimentación saludable 🤝 Contribuir a un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Buscamos: • Experiencia previa en cocina (deseable en cocina saludable), • Experiencia previa liderando partidas de manera autónoma, • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Centro de Barcelona

Buscamos un cocinero y un ayudante de cocina, con experiencia, para produccion y servicio. Trabajo dinamico, con posibilidad de crecimiento. Estamos recientemente abiertos por lo que hay posibilidades de ser creativos. Contrato de 30hs, horarios de 18 a 00 de martes a sabados. Domingos y lunes libres. Buen ambiente laboral. Excluyente papeles al dia.

Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona selecciona cocinero/a para incorporación inmediata a nuestro equipo de cocina. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Horario continuado en turno de tarde-noche. Dos días de descanso semanales. Retribución según convenio. 30 días de vacaciones anuales. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina mediterránea. Conocimientos de organización y preparación de partidas. Capacidad de trabajo bajo presión y orientación a la calidad. Documentación en regla para trabajar en España. Persona responsable, puntual y con actitud profesional. Capacidad de trabajo en equipo. Si eres un/a profesional de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, envíanos tu candidatura.

Se busca ayudante/a de cocina,para incorporacion inmediata, jornada completa con buena predisposición, actitud y ganas de aprender.

En Samambahia – Fusión Brasileña & Cachaça Bar, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina Avanzado / Cocinero de Apoyo, capaz de trabajar en equipo y con autonomía en la elaboración de platos. Queremos un perfil dinámico, con experiencia previa, que pueda desenvolverse tanto como ayudante como en funciones propias de cocinero. 📌 Condiciones laborales • Contrato: Indefinido tras periodo de prueba de 2 meses., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario actual: Tardes-noches, a partir de las 17:00h hasta cierre (no se trabaja por la mañana)., • Posibilidad futura: ampliación a servicio de mediodías., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana “en la actualidad domingos y lunes”., • Sueldo: Según convenio colectivo de hostelería de Barcelona., • Vacaciones: Según convenio., • Elaboración y emplatado de tapas, entrantes y principales siguiendo fichas técnicas., • Apoyo en la creación y preparación de mise en place diaria., • Responsabilizarse de partidas asignadas (fríos, calientes, frituras, parrilla, según turno)., • Control y rotación de stock, supervisando mermas y aprovisionamiento., • Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Conocimiento de técnicas básicas y medias de cocina (planchas, frituras, fondos, salsas, cortes)., • Capacidad de trabajar de manera autónoma y asumir responsabilidad de partida., • Persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., • Incorporación inmediata., • Desarrollo profesional en un restaurante en expansión., • Equipo joven y multicultural., • Posibilidad de evolucionar a cocinero titular en el corto plazo.

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA PARA TRABAJAR LOS FINES DE SEMANA EN EVENTOS EN BARCELONA Y ALREDEDORES. En BQS, empresa especializada en personal para bodas, banquetes y eventos corporativos, estamos buscando cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y alrededores. 🔹 Requisitos: ✅ Mínimo 6 meses de experiencia comprobable en cocina de banquetes, catering o restaurantes. 🔪 Buen manejo de cuchillo y destrezas básicas de preparación. 📋 Conocimiento de normas de higiene alimentaria y APPCC. 🤝 Proactividad, orden y capacidad de trabajo bajo presión. 📅 Disponibilidad para trabajar los fines de semana a partir de septiembre. 🚗 Valoramos si tienes vehículo propio para trasladarte a los eventos. 🔹 ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada. 💸 Entre 10 y 12 €/hora netos según perfil y función. 📈 Posibilidades reales de continuidad y crecimiento dentro de la empresa.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople