Cerveceros Garage S.L

En DABüTIS Arrosseria buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo en un concepto gastronómico único que combina dos propuestas en un mismo espacio: • DABüTIS Arrosseria: restaurante a la carta especializado en arroces, tapas y carnes a la parrilla., • Dos cocinas diferenciadas (una de ellas vista a la calle)., • Equipamiento completo: horno mixto, abatidor de temperatura, envasadora, parrilla de piedra volcánica, zona de lavado, entre otros., • Horario del establecimiento: lunes a viernes de 12:00 a 23:00 (ininterrumpido)., • Jornada laboral:, • Principalmente turno seguido de 10:00 a 18:00 h., • 1–2 días con turno partido., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Contrato como Jefe/a de Cocina., • Salario: 2.500€ brutos/mes (pagas extras prorrateadas incluidas)., • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina., • Conocimientos sólidos en cocina española., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Elaboración de menús y sugerencias., • Gestión de proveedores., • Control del servicio y coordinación del equipo., • Planificación de cuadrantes horarios., • Control de inventarios y costes.

👨‍🍳 KILTRO RESTOBAR busca Cocinero/a (40h/semana) ¡Únete a nuestro equipo en un restobar de tapas con fusión latinoamericana en el corazón de Gracia, Barcelona! En Kiltro combinamos sabor, ritmo y pasión en cada plato. Buscamos un/a cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente joven y dinámico. 📍 Ubicación: Kiltro Restobar Gracia, Calle Montseny 13, Barcelona 📆 Jornada: 40 horas semanales 🧑‍🍳 Funciones principales: Preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante Control de tiempos de cocción y presentación de los platos Organización de la mise en place diaria Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyo en la gestión de stock y conservación de alimentos ✅ Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año valorable) Conocimiento básico de técnicas culinarias Agilidad, responsabilidad y actitud positiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎯 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en una cocina creativa y con ritmo Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo Aprendizaje en cocina fusión latinoamericana Turnos organizados y equipo joven y profesional ✨ Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad, ¡te estamos esperando!

Buscamos incorporar Cocineros/as Gastronómicos con pasión por el producto y dominio de la cocina mediterránea para formar parte de nuestros equipos en locales de referencia en Barcelona. Buscamos perfiles con sólida base técnica, capaces de trabajar con rigor en servicios de alto volumen y que busquen estabilidad en un grupo hostelero de prestigio. Tus Responsabilidades • Ejecución de Partida: Elaboración y servicio de platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la casa., • Mise en place: Preparación y organización previa de los ingredientes y estaciones de trabajo., • Gestión de APPCC: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria, higiene y orden en la cocina., • Control de Stock: Rotación adecuada del producto (FIFO) y comunicación de necesidades de pedido., • Trabajo en Equipo: Colaboración fluida con el resto de la brigada para asegurar un servicio ágil. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina mediterránea de base gastronómica., • Perfil: Persona metódica, rápida en el pase y con capacidad de adaptación a diferentes partidas., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo bajo presión., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.875 € Brutos mensuales., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Horario Mixto: * 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Proyecto: Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento interno dentro del grupo.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un Jefe de Cocina con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por su eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte!

Estamos buscando cocineros/as! Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un proyecto con carácter, pasión gastronómica y espíritu de equipo, esta oportunidad es para ti. Qué te ofrecemos: Condiciones atractivas y salario competitivo Turnos seguidos mañanas o tardes Qué perfil buscamos: Experiencia mínima de 1-2 años Pasión por la cocina y por el buen producto Capacidad para trabajar de forma ordenada Ganas de aprender y hacer carrera dentro de un equipo comprometido y en constante evolución Tus tareas serán: Elaboración de platos según recetario y estándares establecidos Control de calidad y presentación cuidada Preparación de la mise en place para garantizar un servicio fluido Limpieza y organización del puesto de trabajo siguiendo normas sanitarias Comunicación fluida con el resto del equipo Supervisión del stock y comunicación de necesidades al responsable Qué esperamos de ti: Motivación para hacer bien el trabajo y mejorar cada día Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva

Buscamos a un/a sushiman con una base de experiencia que quiera dar el siguiente paso en su carrera. Aquí no solo trabajarás, sino que recibirás formación continua para convertirte en un experto/a, con la posibilidad de aumentar tus ingresos al dominar nuevas áreas de la cocina. Tus Funciones • Elaboración de Sushi: Preparación de rolls, nigiris y sashimis bajo los estándares de calidad del local., • Apoyo en Wok: Aprendizaje y ejecución de platos calientes en la partida de Wok., • Mise en place: Organización y preparación de los ingredientes frescos del día., • Mantenimiento: Asegurar la limpieza y orden riguroso de la estación de trabajo. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa como Sushiman o ayudante avanzado de cocina japonesa., • Idiomas: Nivel adecuado de Castellano para la coordinación con el equipo., • Actitud: Ganas de aprender, polivalencia y capacidad para trabajar en equipo durante las horas punta. Condiciones Ofrecidas • Salario Evolutivo:, • -Perfil Junior Sushi: 1.600 € Netos mensuales., • Si eres un sushiman con experiencia cobraras 1.750€ netos, • -Perfil con experiencia: (Sushi + Wok): Más de 1.700 € Netos, • Horario: Turno partido de 11:30h a 16:30h y de 19:30h a 23:00h., • Descanso: 1 día y medio de descanso semanal.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana., • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad., • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales., • La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales., • 2 días de fiesta consecutivo (domingo y lunes), • Horarios de tarde/noche, • Salario competitivo, • Formación continua, • Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio.