Una Copa medio llena

Restaurante bar en poblenou busca segundo/a de cocina para unirse a preparar experiencias con queso, vino y flores el horario inicial sería: miércoles a domingo de 17 a cierre Requisitos: -experiencia previa -cocina creativa -autogestión y organización -Plus conocimiento en quesos ;) Más detalles en entrevista

Restaurante bar en poblenou busca cocinero para unirse a preparar experiencias con queso, vino y flores el horario inicial sería: miércoles a domingo de 17 a cierre Requisitos: -experiencia previa -cocina creativa -autogestión y organización -Plus conocimiento en quesos ;) Más detalles en entrevista

Se busca un segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurante con dotes de mando y gestión de personal para una bodega gastronómica de producto de cocina Catalana renovada en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos con contrato de 40 horas y 2 dias y medio de fiesta a la semana con buenas condiciones económicas si cumples con los objetivos y con los requisitos, experiencia demostrable promoción interna!

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

Buscamos un/a Jefe de cocina para menú de 200 personas al día. Es imprescindible que sea una persona muy activa y con muchas ganas de trabajar. Se requiere experiencia demostrable en otros Restaurantes.

🇬🇧 English Version ☕🍳 New Brunch & Bar Opening in Eixample! We're hiring a Cook We’re opening a new cozy brunch & bar in the Eixample district (Barcelona) — a stylish and warm place where people can enjoy great coffee, delicious breakfasts, cocktails, and a friendly vibe. This is a project by a young and passionate team that values quality, comfort, and attention to detail. We're now looking for an experienced cook to help us build a tasty and memorable menu for our guests. 🔹 Who we’re looking for: A cook with previous experience (mandatory) Responsible, organized, and clean in the kitchen Basic knowledge of Spanish is a plus Ready to work on a fixed, full-time schedule 🔹 What we offer: Full-time contract, legal employment Work in central Barcelona (Eixample area) On-time salary payments and good working conditions Opportunity to grow with a new project 📅 Starting soon – join our team from the beginning! 🇪🇸 Versión en Español ☕🍳 ¡Nuevo Brunch & Bar en Eixample! Buscamos Cocinero/a Estamos abriendo un nuevo brunch & bar acogedor en el barrio de Eixample (Barcelona) — un espacio con estilo y calidez, donde se combinan buen café, desayunos sabrosos, cócteles y un ambiente cercano. Es un proyecto de un equipo joven y con energía, que valora la calidad, la comodidad y los pequeños detalles. Actualmente buscamos un/a cocinero/a con experiencia que nos ayude a crear un menú delicioso y con personalidad. 🔹 ¿A quién buscamos? Cocinero/a con experiencia previa (requisito indispensable) Persona responsable, ordenada y limpia en la cocina Con conocimientos básicos de español (preferible) Disponible para trabajar con horario fijo y jornada completa 🔹 Ofrecemos: Contrato laboral a jornada completa Trabajo en el centro de Barcelona (zona Eixample) Pago puntual y buenas condiciones laborales Oportunidad de crecer junto a un nuevo proyecto 📅 Apertura muy pronto — ¡únete al equipo desde el principio!

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Responsabilidades principales: Apoyo en la coordinación general de la cocina y control de producciones diarias. Liderar al equipo durante los servicios cuando sea necesario, garantizando rapidez, orden y calidad. Recepción y control de pedidos, asegurando la correcta conservación y rotación del producto. Apoyo en la gestión de stock, inventarios y pedidos semanales. Planificación de mise en place según previsión y necesidades del servicio. Supervisión del orden, limpieza e higiene del área de trabajo y cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos. Asegurar que los ritmos de cocina fluyan incluso en los momentos de mayor volumen. Perfil que buscamos: Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente con servicios rápidos y con cierto volumen. Persona resolutiva, ordenada, con capacidad de anticipación y buena comunicación. Conocimientos en APPCC y buenas prácticas de higiene. Valorable experiencia o afinidad con la cocina mexicana (no imprescindible si hay ganas de aprender). Lo que ofrecemos: Incorporarte a un equipo humano, dinámico y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo con foco en el respeto y la colaboración. Posibilidades reales de crecimiento interno. Formación continua y desarrollo profesional.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: Estamos buscando a cocinero a 40h para que desarrolle las siguientes funciones: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Turnos seguidos de miércoles a domingo entre 13.00h y 23:30h. - Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Experiencia previa en posiciones similares. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.