Restaurante Cielito Lindo Café

Buscamos Cocineros/as para unirse a nuestro equipo en Hoteles de 4 y 5 de Córdoba capital durante períodos de alta demanda. Si eres una persona apasionada por la cocina, proactiva y con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡te queremos en nuestro equipo! #MemorableExperiences Tus funciones serán: Asistir en la preparación y montaje de platos según las indicaciones del chef. Colaborar en servicios de desayuno, almuerzo, cena o banquetes/eventos según turno asignado Colaborar en la recepción y organización de insumos y productos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en otras tareas necesarias durante el servicio. Para poder llevar a cabo estas funciones, necesitaremos: Experiencia previa de al menos 1 año como Cocinero/a. Carnet de manipulador/a de alimentos Conocimiento básico de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Horario: parcial, de L-D rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Salario: según convenio. Contrato Fijo-Discontinuo. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad Experiencia previa de al menos 1 año como Cocinero/a.. Conocimiento básico de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

En Nuestro Restaurante estamos buscando un nuevo jefe de cocina. Un jefe de cocina organizado y que continúe con nuestra tradición desde hace ya más de 10 años, de ofrecer comida cordobesa de calidad en entornos incomparables, servido por un equipo de personas con pasión por servir a nuestros clientes. La misión de este jefe de Cocina será la gestión y planificación de la producción de la cocina del nuevo restaurante del Mirador del Río, así como la gestión del equipo a su cargo además de responsable del mantenimiento de las condiciones higiénico-sanitarias Buscamos especialmente personas apasionadas por su trabajo, organizadas, de fácil trato y que busque consolidarse en una empresa en continua expansión; buscamos que cuente al menos con 5 años de experiencia en puesto similar. En cuanto a las condiciones laborales, su sueldo será proporcional a su valía, y siempre por encima del convenio colectivo. Nuestro objetivo es hacer incorporaciones de larga estancia en el Mirador del Río y ofrecer condiciones laborales por encima del mercado.

Buscamos un líder culinario apasionado y creativo para dirigir nuestra cocina. El candidato ideal no solo crea platos excepcionales, sino que también gestiona con precisión los costes (KPIs), motiva al equipo y garantiza los más altos estándares de higiene. Controlar estrictamente el coste de alimentos (food cost), inventarios, pedidos a proveedores y reducción de desperdicios para maximizar la rentabilidad. Reclutar, formar, motivar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo dinámico y organizado. Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas sanitarias (HACCP) y estándares de limpieza. Mínimo de 3-5 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de alto volumen o de comida rápida. Capacidad demostrada para trabajar bajo presión y liderar equipos diversos. Pasión por las tendencias culinarias actuales, incluyendo opciones saludables o sostenibles. Es un perfil híbrido que actúa tanto de artista culinario como de gerente operativo, experto en controlar costes sin sacrificar la calidad del sabor ni la experiencia del cliente. Queremos gente que sume y aporte, que sean líderes y que quieran crecer profesionalmente.

Cocinero/a - Restaurante Descripción del puesto: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Restaurante. Como cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos de alta calidad, siguiendo las recetas y los estándares de nuestro establecimiento. Deberás demostrar suficientes habilidades en cocina mediterránea y española, así como la capacidad de crear y desarrollar nuevos menús y platos que reflejen las tendencias gastronómicas actuales. Además, tendrás que gestionar eficazmente los stocks de hostelería y aplicar los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) para garantizar la seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrada en puestos de cocina en restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española. Disponibilidad en jornada partida y fines de semana y festivos Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, restauración, gastronomía Habilidades en la gestión de stocks de hostelería y aplicación de los principios de APPCC. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle. Creatividad e iniciativa para desarrollar nuevas recetas y platos. Compromiso con la excelencia en el servicio y con la empresa Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad en el sector de la restauración. Salario competitivo Posibilidades de desarrollo profesional

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes, desde buffets hasta servicios emplatados, pasando por show cooking y eventos festivos. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu creatividad y técnica. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida con autonomía (caliente, fría, pastelería según perfil), • Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio), • Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets, • Colaborar en experiencias de show cooking y eventos gastronómicos, • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad, • Formar y acompañar a los cocineros más junior, • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes, • Riguroso/a con las normas de higiene y seguridad, • Capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad, • Con inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales, • Organizado/a, rápido/a y con espíritu de equipo, • Con actitud positiva y orientación al servicio 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar), • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales, • Acceso a infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución rápida, • Una experiencia profesional única e internacional 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según disponibilidades ¡Ven a hacer el show en los platos y crear experiencias únicas!

Buscamos un/a o para unirse a nuestro equipo en La Taberna de Trasmallo. Este puesto es a jornada parcial de 28 horas semanales. Valoramos la , las y una en el entorno de la cocina.

Buscamos cocineras con experiencia en el sector (dominio de freidora, plancha y rapidez en montaje de platos) Ofrecemos 2 dias de descanso y salario por convenio! nota: cocina abierta