Rouge Cocktail Club

The place… Located in the Gothic Quarter, opposite Port Vell, the House has a private Club for our Members. The Health Club offers innovative options for taking care of our bodies and minds. We also have 56 rooms, a private cinema room, and our signature Cecconi's restaurant. The Role… We are seeking an experienced Bartender to join our team. Your main responsibilities are serving alcoholic and non-alcoholic beverages, food (when needed) and providing excellent service to members, creating memorable experiences. Other duties include mixing cocktails, preparing the bar for service and ensuring it is in pristine condition. Main Duties Providing warm, friendly and efficient service according to our steps of service. Following our full allergy procedure to ensure the safety of our members, guests and team. Possessing a strong understanding of drink menus in order to make recommendations, pairings and accommodate specific requests. Efficiently making all drink orders as per specs and timings. Ensuring all standard operating procedures are followed and implemented. Running drinks from the bar to tables when needed. Verifying the age of guests when needed. Reporting and resolving any complaints and handling all interactions with the highest level of hospitality and professionalism. What we are looking... 1-2 years’ experience in a busy high-profile bar (preferred but not essential) Team player who communicates well with all colleagues Punctual, reliable and trustworthy Sense of urgency Yes, yes, yes mentality Ability to multitask and work in a fast-paced environment Have a genuine passion for food and beverage Flexible and available to working both opening and closing shifts when required Fluent in Spanish and English Benefits... Team meal whilst on shift prepared by our chefs Soho Friends Membership 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week Team Room Rates; Any Bedroom, Any House, $100 a night Birthday Day Off Discount on Cowshed products and Soho Home (up to 50%) Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. Continuous training to develop yourself personally and professionally Exclusive access to our benefits platform with hundreds of discounts on shopping, gym memberships, holidays, insurance and much more

Ajoblanco, coctelería de autor, busca un/a Coctelero/a creativo/a y apasionado/a por la mixología para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en coctelería de vanguardia, atención al detalle y te encanta sorprender a los clientes con creaciones innovadoras, esta es tu oportunidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como bartender/coctelero/a en bares o restaurantes de alto nivel., • Conocimientos avanzados en mixología, técnicas modernas y presentación de cócteles., • Habilidad para crear cócteles de autor, personalizados y memorables., • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará: • Formación en mixología o coctelería., • Conocimientos sobre maridaje entre cócteles y gastronomía., • Idiomas adicionales para interactuar con una clientela internacional., • Creatividad y proactividad para aportar nuevas ideas al menú. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo innovador en un entorno de coctelería de alta calidad., • Posibilidad de desarrollo profesional en el mundo de la mixología de autor., • Buen ambiente de trabajo y condiciones salariales competitivas. ¿Te interesa? Si necesitas más detalles o ajustes, estaré encantado de ayudarte.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Coctelero/a a 30 o 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona

Buscamos una persona vital, capaz de trabajar con intensidad en un ambiente vibrante y divertido. Requisitos burocráticos: NIE, numero de SS y cuenta bancaria. Requisitos técnicos: conocimiento de coctelería, capacidad de mantener una sonrisa trabajando bajo presión, saber tomar decisiones rápidas, ser proactivo y tener gana de mejorarse y crecer. Responsabilidades: • Preparar y servir una variedad de cócteles de alta calidad, incluyendo el icónico Spritz., • Mantener un alto nivel de servicio al cliente y garantizar la satisfacción de los clientes., • Mantener la limpieza y el orden en la barra y el área de trabajo., • Colaborar con el equipo para crear y perfeccionar nuevas recetas de cócteles., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Bartender en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Bartender serán ofrecer un servicio excepcional siguiendo los estándares de lujo de METT, siendo un referente dentro del equipo de barra. Te encargarás de abrir y cerrar tu estación, mantener el área limpia y apoyar a tus compañeros en otras tareas. Conocerás a fondo la carta de bebidas y alimentos, participando en formaciones para seguir desarrollando tus habilidades. Apoyarás a bartenders junior y barbacks, asegurando que se cumplan los estándares de servicio. Buscamos a un profesional, con capacidad para realizar upselling de forma elegante. Además, estarás informado sobre las instalaciones del hotel para poder asesorar a los huéspedes, manteniendo siempre una comunicación fluida con el resto de departamentos.

Sobre Nosotros: Somos un bar de lujo en un Hotel de 5 estrellas en Barcelona cuidad. Nuestro bar ofrecerá una experiencia única, combinando cócteles artesanales de alta calidad, un ambiente sofisticado y música en vivo. Estamos buscando cocteleros/as apasionados/as por la mixología y el servicio al cliente, que deseen formar parte de un equipo dedicado a brindar experiencias excepcionales a nuestros clientes. Descripción del Puesto: Como Coctelero/a, serás responsable de crear cócteles innovadores y personalizados mientras ofreces un servicio excelente y acogedor a nuestros clientes. Trabajarás en un entorno de lujo donde la atención al detalle es clave, y tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades de mixología en un espacio exclusivo. Serás parte integral de nuestro equipo, colaborando con otros profesionales para garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Principales Responsabilidades: Preparar y servir cócteles artesanales, bebidas premium y otras bebidas siguiendo recetas establecidas y personalizando según las preferencias del cliente. Mantener el bar organizado, limpio y abastecido, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. Conocer en profundidad el menú de bebidas, así como las tendencias actuales en cócteles y licores premium. Asesorar a los clientes sobre las bebidas, ofrecer recomendaciones y crear experiencias de bebida a medida. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y excepcional en todo momento. Participar en la creación de nuevos cócteles y en la actualización del menú según sea necesario. Realizar el inventario de licores y suministros del bar, asegurando que siempre haya existencias suficientes. Manejar transacciones de forma rápida y precisa, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia previa como coctelero/a en bares de alta gama o restaurantes de lujo. Pasión por la mixología y el conocimiento profundo de licores, cócteles y tendencias actuales en la industria de bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido, manteniendo la calma y la precisión. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud profesional, puntualidad y atención a los detalles. Fluidez en español e inglés; otros idiomas son una ventaja. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos: Un ambiente de trabajo creativo y emocionante en un bar de lujo de referencia en Barcelona. Oportunidades de formación y desarrollo continuo. Salario competitivo con oportunidades de incentivos basados en rendimiento. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería de lujo. Sueldo: 1.400,00€-1.600,00€ al mes

Necesitamos para apertura terraza camarero coctelero. Entre sus funciones estarían , atención al cliente, preparación de cócteles clásicos y de autor, y servicio en barra y sala. También tocaria un cocina ( tapas ) que este acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda. -Experiencia previa en el puesto similar- -Buscamos personas responsables y dinámicas. -Disponibilidad de incorporación inmediata. -Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Oferta de empleo: CAMARERA/O-COCTELERA/O en Shisha bar lounge Estamos buscando una persona dinámica, responsable y con buena actitud para unirse a nuestro equipo en nuestro bar lounge nocturno. Funciones principales: Atender a los clientes en barra y mesas con amabilidad y rapidez. Elaborar cócteles en la barra. Mantener la barra/sala limpia y ordenada. Apertura y cierre de caja, cobros. Apoyar al equipo en tareas relacionadas con el servicio. Requisitos: Dominio de coctelería. Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en bares o locales nocturnos. Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para incorporar al final de mes. Si eres una persona proactiva, te gusta el trato con el público y quieres formar parte de un equipo joven y motivado, ¡esperamos tu candidatura!