Anis Dorado

Cocinero/a – Restaurante Italiano Buscamos incorporar a una persona para cocina en un restaurante italiano con volumen medio-alto de servicio. El puesto está orientado a alguien que quiera trabajar en un entorno dinámico, con margen para aprender y evolucionar dentro del equipo. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos (pasta, pizzas, antipasti, etc.), • Apoyo en mise en place y organización de la cocina, • Control básico de stock y aprovechamiento de producto, • Mantenimiento del orden y limpieza según normativa, • Experiencia previa en cocina (no necesariamente italiana), • Capacidad de trabajo bajo presión, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Buen trabajo en equipo, • Jornada completa o parcial según perfil, • Turnos rotativos

Precisamos cocinero y ayudante de cocina y con experiencia, mínimo 1 año, con papeles en regla (abstenerse si no tienes papeles en regla). Con ganas de trabajar y con buena predisposición para hacer equipo. Jornada completa de miércoles a domingo Salario según convenio

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de Cuarto Frío en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Esta posición es única, ya que trabajarás en un espacio abierto, convirtiendo el ensamblaje y el emplatado en parte de la experiencia visual de nuestros clientes. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de platos fríos, ensaladas y entradas con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener el cuarto frío impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en cuarto frío, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido. Se valorará positivamente el nivel de Inglés, dado que el puesto se encuentra en un área de posible interacción visual o directa con el cliente., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada., • Equipo: Formarás parte de una brigada profesional en un restaurante que valora la armonía y el crecimiento conjunto.

REFERENCIA : PCP-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico. ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario: 1.650€ - 1.700€ netos, en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: servicio de comidas o cenas, • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

Buscamos incorporar Cocineros/as Gastronómicos con pasión por el producto y dominio de la cocina mediterránea para formar parte de nuestros equipos en locales de referencia en Barcelona. Buscamos perfiles con sólida base técnica, capaces de trabajar con rigor en servicios de alto volumen y que busquen estabilidad en un grupo hostelero de prestigio. Tus Responsabilidades • Ejecución de Partida: Elaboración y servicio de platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la casa., • Mise en place: Preparación y organización previa de los ingredientes y estaciones de trabajo., • Gestión de APPCC: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria, higiene y orden en la cocina., • Control de Stock: Rotación adecuada del producto (FIFO) y comunicación de necesidades de pedido., • Trabajo en Equipo: Colaboración fluida con el resto de la brigada para asegurar un servicio ágil. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina mediterránea de base gastronómica., • Perfil: Persona metódica, rápida en el pase y con capacidad de adaptación a diferentes partidas., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo bajo presión., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.875 € Brutos mensuales., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Horario Mixto: * 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Proyecto: Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento interno dentro del grupo.

Buscamos a una persona personas como dependiente/a de tienda. Si eres una persona colaborativa, con ganas de trabajar, ¡Esta es tu oportunidad! Incorporación inmediata Jornada completa De Lunes a Viernes (9:45 a 18:00h) Sueldo fijo Contrato indefinido.

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Santa Gula) a 20h y a 40h/semana con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 2 a 5 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

Se busca ayudante cocina o cocinero, con experiencia en wok, ramen pastas, centro de barcelona, imprescindible documentación, los interesados pasar a dejar el cv o entrevista en ronda de sant pere 26