L'antiga rebosteria

🔥 ¡ÚNETE a nuestro equipo de cocina en Las Fuentes del Algar (Callosa d’en Sarrià)! 💡 Ventaja clave: JORNADA CONTINUADA – NO damos cenas 📣 Buscamos COCINERO/A, AYUDANTE DE COCINA y FREGANCHIN con ganas, compromiso y buen trabajo en equipo para fomentar el buen ambiente de trabajo¡Si te gusta trabajar en cocina y disfrutar de tus tardes libres, este es tu sitio! 👨‍🍳 COCINERO/A – funciones/requisitos: ✔ Elaboración de platos de la carta con agilidad, calidad y buena presentación ✔ Coordinación con equipo de cocina, sala y barra para un servicio fluido ✔ Mantenimiento del orden, limpieza y aprovechamiento de productos ✔ Capacidad de trabajo bajo presión y organización de partidas ✔ Experiencia previa demostrable en cocina profesional (mínimo 2 años) ✔ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y APPCC 🔪 AYUDANTE DE COCINA – funciones/requisitos: ✔ Apoyo al cocinero en la preparación de platos (cortes, bases, mise en place...) ✔ Emplatado de preparaciones sencillas y montaje de postres ✔ Limpieza de zona de trabajo y utensilios ✔ Colaboración constante con el resto del equipo ✔ Experiencia previa valorable (mínimo 6 meses) ✔ Rapidez, limpieza y actitud proactiva 🧽 LIMPIEZA / FREGANCHÍN – funciones/requisitos: ✔ Limpieza de vajilla, utensilios y menaje de cocina ✔ Mantenimiento general de limpieza en la cocina (suelos, paredes, superficies) ✔ Apoyo puntual a cocina (pelar, cortar, ayudar en montaje) ✔ Agilidad, responsabilidad y actitud de colaboración constante ✔ No se requiere experiencia, pero sí ganas de trabajar y aprender 🏞️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Un entorno de trabajo privilegiado en plena naturaleza ✅ Jornada seguida – ¡nada de turnos partidos ni cenas! ✅ Equipo profesional y buen ambiente ✅ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad ✅ Posibilidad de continuidad si encajas con el equipo 💶 Sueldo según puesto y perfil: Cocinero: 1.600 € – 2.000 € Ayudante cocina: 1.400 € – 1.600 € Freganchín/Office: 1.300 € – 1.500 € 📩 Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un lugar diferente, rodeado de naturaleza y con un buen equipo... ¡Escríbenos y dinos qué puesto te interesa!

¿Qué funciones realizarás? - Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente. - Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria). - Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida. - Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida. - Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida. - Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. - Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. - Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Espíritu de equipo.

Requisitos mínimos -Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC. - Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. - Idiomas: No se requiere. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo. - Creatividad. - Tolerancia al estrés. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Meticulosidad en la realización de las tareas.

Empresa líder en el sector Hostelería de Benidorm precisa incorporar personal – cocineros Se ofrece: -40 horas semanales -2 días de descanso semanales -sueldo bruto mensual con pagas prorrateadas-1675 euros -contrato de larga temporada -incorporación inmediata (2 puestos vacantes) -bonificaciones por objetivos Se requieren: -profesionales con mínimo 2 años de experiencia -seriedad, trabajo en equipo y motivación -cumplimiento de estándares Se trata de una carta simple compuesta principalmente de comida enfocada hacia el publico britanico - desayuno ingles, pizza, bocadillos, freidora. Se puede describir comida rapida pero con la mejor calidad tanto en el producto como en el servicio.

Grupo empresarial de hostelería con varios locales en la provincia de Alicante y más de 10 años en el sector de la hostelería. Se necesita personal para puestos de cocinero y ayudante de cocina en hamburguesería. Se valorará experiencia previa en plancha, grill y freidora.

¿Eres una persona dinámica no fume y tienes experiencia en la cocina y entiendes que la limpieza también es parte de esto? Entonces regístrate con nosotros

Descripción del Puesto: Estamos en busca de un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada, con creatividad y habilidades culinarias que disfrute trabajando en un ambiente dinámico. Funciones y Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos y los estándares de calidad. Supervisar la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén listos para su uso. Mantener la limpieza y organización en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y puntual. Gestionar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Colaborar en la creación de nuevos platos o en la modificación de los existentes. Realizar inventarios periódicos de los productos utilizados y solicitar reposiciones cuando sea necesario. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Asegurar que los platos sean servidos de acuerdo con las especificaciones y presentación requerida. Apoyar en la formación de nuevos miembros del equipo, si es necesario. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes o hoteles. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva y creativa. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral. Si eres un/a apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡esperamos tu postulación!