SANTORRIJAS

IMPORTANTE: Buscamos un cocinero que tenga experiencia en cocina de ENSAMBLE , es decir el producto ya viene preparado, es solo regenerar producto, en horno, emplatar y hacer la salsa, no buscamos ningún especialista la carta se compone de 10 platos, PERO SI DEBE TENER EXPERIENCIA EN GESTION DE COCINA APPCC, etiquetados, pedidos, control de STOCK genero e inventario. EL CONCEPTO del local se caracteria por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana Fast Food, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Preparación de ingredientes y mise en place., • Cocción y regeneración de platos según los procedimientos establecidos., • Emplatado y control de calidad., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Recepción, almacenamiento y reposición de mercancías., • Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio rápido y eficiente., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Castellano avanzado., • Persona organizada, limpia, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y atención al detalle., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en 1 septiembre., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 1.650 y 1.750 € netos mensuales, en 12 pagas., • Turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00., • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo, • Posibilidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.

📍 Les Corts – Barcelona En Santagloria Coffee & Bakery buscamos incorporar una persona polivalente para formar parte de nuestro equipo en Les Corts, Barcelona. Buscamos a alguien que se sienta cómodo/a tanto trabajando en obrador y preparación de producto como en atención al cliente y servicio en tienda. Funciones • Preparación y horneado de productos de panadería y bollería., • Elaboración de bocadillos y otros productos de nuestra carta., • Organización, reposición y limpieza del obrador., • Atención al cliente y servicio en mostrador., • Preparación de pedidos., • Apoyo en barra y cafetería cuando sea necesario., • Reposición y mantenimiento de una buena imagen de la tienda., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Una persona dinámica, responsable, organizada y con buena actitud de cara al público. Valoraremos especialmente experiencia previa en cafeterías, panaderías, restauración u obradores, así como experiencia en atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 1.430 € brutos/mes., • 30 días de vacaciones al año., • Formación inicial., • Incorporación inmediata., • Puesto estable. Horario De lunes a viernes de 6:00 a 13:00 h. Sábados de 7:00 a 12:00 h. Domingos libres. Si te gusta el mundo de la cafetería y la panadería, disfrutas del trato con el cliente y buscas un puesto estable, ¡queremos conocerte!