Diania

Buscamos una persona con experiencia en cocina mediterránea y capacidad para preparar tapas y paellas.

Estamos buscando Cocinero/a – Pastelero/a para unirse al equipo de Osom Nou: Funciones principales: • Realizar el servicio diario de cocina y mantener la operativa durante el turno., • Ejecutar y organizar producciones de cocina (mise en place, recetas, control de stock y caducidades)., • Participar activamente con las producciones de pastelería del local., • Mantener los estándares de calidad, orden, limpieza y seguridad alimentaria., • Aportar ideas y ayudar a mejorar procesos (nos encanta escuchar propuestas). Requisitos: • Experiencia previa en cocina, obrador o pastelería (mín. 1 año)., • Organización, autonomía y capacidad de trabajo bajo ritmo constante., • Pasión por el producto, el detalle y el trabajo bien hecho., • Ganas de integrarse en un equipo dinámico y muy cuidado. Ofrecemos: • Jornada y condiciones según convenio (con posibilidad de evolución)., • Buen ambiente, equipo cercano y oportunidades reales de aprender y crecer.

Cocinero/a – 30 horas semanales 📍 El Born, Barcelona 🕒 30 horas semanales · Turno de tarde 💰 Salario según convenio + propinas 🚀 Incorporación inmediata Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante de tapas de autor y cocina mediterránea. Valoramos especialmente la organización, la autonomía y el compromiso con la calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Dominio de técnicas de cocina, producción y servicio., • Capacidad para organizar la partida y trabajar con agilidad bajo presión., • Conocimientos de conservación, etiquetado, rotación de productos y normativa APPCC., • Responsabilidad, limpieza y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo vigente en España. Funciones: • Preparación, elaboración y emplatado de los platos de la carta., • Organización de la mise en place y coordinación del servicio., • Control de existencias, conservación y rotación del producto., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las fichas técnicas y de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Proyecto estable y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y propinas compartidas.

Buscamos ayudante cocinero/a con experiencia y passion para la cocina 100% plant based residente en Barcelona ( turnos seguidos , de miércoles a domingo)con experiencia demostrable.

🔥 ¡ÚNETE AL EQUIPO DE L’ENRIC COMO COCINERO/A! 👨‍🍳 Puesto🍽️ En L’Enric, nuestro restaurante en Enric Granados (Barcelona), buscamos incorporar a una persona para el puesto de cocinero/a, con ganas de aportar, aprender y crecer con nosotros. Requisitos; • Experiencia y buenos conocimientos de cocina, • Agilidad, organización y responsabilidad, • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo del servicio, • Documentación en regla y permiso de trabajo Condiciones✨ Ofrecemos un buen ambiente, un equipo estable y un proyecto con continuidad.

Necesitamos incorporar un/a cocinero/a, a jornada completa, con mínimo de 2 años experiencia.Se requiere seriedad, ordenado/a, limpio. Indispensable con muchas ganas de trabajar y aprender.Tenemos equipo joven y buen ambiente laboral.

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: A convenir, en función de la experiencia que aporte el candidato/a. C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.