Cocinero/a - BISTRO EST - Barcelona

Barman/barmaid con experiencia en coctelería 📍 El Born, Barcelona🕒 Jornada completa (30 horas) · Turno de tarde/noche💰 Salario según convenio + propinas🚀 Incorporación inmediata Buscamos una persona con experiencia en barra y conocimientos sólidos de coctelería para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia previa en preparación y servicio de cócteles., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Actitud profesional, responsable y orientada al cliente., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo vigente en España. Funciones: • Preparación y servicio de cócteles y otras bebidas., • Realización de la mise en place y apoyo durante el servicio., • Control de existencias, reposición y correcta conservación de los productos., • Organización, limpieza y mantenimiento de la barra., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto en proceso de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Condiciones según convenio y propinas compartidas.

Estamos buscando Cocinero/a – Pastelero/a para unirse al equipo de Osom Nou: Funciones principales: • Realizar el servicio diario de cocina y mantener la operativa durante el turno., • Ejecutar y organizar producciones de cocina (mise en place, recetas, control de stock y caducidades)., • Participar activamente con las producciones de pastelería del local., • Mantener los estándares de calidad, orden, limpieza y seguridad alimentaria., • Aportar ideas y ayudar a mejorar procesos (nos encanta escuchar propuestas). Requisitos: • Experiencia previa en cocina, obrador o pastelería (mín. 1 año)., • Organización, autonomía y capacidad de trabajo bajo ritmo constante., • Pasión por el producto, el detalle y el trabajo bien hecho., • Ganas de integrarse en un equipo dinámico y muy cuidado. Ofrecemos: • Jornada y condiciones según convenio (con posibilidad de evolución)., • Buen ambiente, equipo cercano y oportunidades reales de aprender y crecer.

Buscamos ayudante cocinero/a con experiencia y passion para la cocina 100% plant based residente en Barcelona ( turnos seguidos , de miércoles a domingo)con experiencia demostrable.

🔥 ¡ÚNETE AL EQUIPO DE L’ENRIC COMO COCINERO/A! 👨‍🍳 Puesto🍽️ En L’Enric, nuestro restaurante en Enric Granados (Barcelona), buscamos incorporar a una persona para el puesto de cocinero/a, con ganas de aportar, aprender y crecer con nosotros. Requisitos; • Experiencia y buenos conocimientos de cocina, • Agilidad, organización y responsabilidad, • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo del servicio, • Documentación en regla y permiso de trabajo Condiciones✨ Ofrecemos un buen ambiente, un equipo estable y un proyecto con continuidad.

Necesitamos incorporar un/a cocinero/a, a jornada completa, con mínimo de 2 años experiencia.Se requiere seriedad, ordenado/a, limpio. Indispensable con muchas ganas de trabajar y aprender.Tenemos equipo joven y buen ambiente laboral.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos una persona con experiencia en cocina para preparar y presentar los platos del menú de brunch, manteniendo los estándares de calidad y los tiempos del establecimiento. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborarás con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y coordinado. Responsabilidades principales • Preparar la mise en place: cortar frutas y verduras, elaborar masas y salsas, como la holandesa, y organizar la línea de cocina antes de la apertura., • Cocinar platos fríos, calientes y preparaciones dulces (pasteles, budines, alfajores, etc) con especial atención a la preparación de huevos pochados, fritos y revueltos., • Emplatar con una presentación limpia y atractiva., • Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y desinfectada., • Cumplir las normas de seguridad alimentaria e higiene., • Rotar los ingredientes y colaborar en la realización de pedidos de insumos. Requisitos • Experiencia previa en puestos similares o en cocinas de línea con un volumen de trabajo elevado., • Buen dominio de los puntos de cocción de los huevos y manejo ágil de la plancha y las sartenes., • Capacidad para mantener la calma y la concentración durante las horas punta., • Comunicación clara y capacidad de trabajo en equipo con el personal de cocina y sala.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

BUSCAMOS COCINERO CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN CATERING, QUE QUIERA FORMAR PARTE DE UN PROYECTO DE CATERING EN CRECIMIENTO. IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA. SOLO PARA GENTE SERIA.