Restaurant•11-50 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2017
Local gastronómico situado en paseo mallorca Palma de mallorca
Cocina de autor
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Se Busca Jefe de Cocina para el restaurante del club social Làlia en el centro de Palma. Se requiere experiencia como Jefe de cocina en "fine dinning" o Hotel 5* Jefa/e de Cocina supervisará el día a día de las operaciones asi como gestionar, liderar, motivar y desarrollar el equipo. Las responsabilidades incluyen la planificación del menú, la gestión de los KPI financieros que permitan el éxito empresarial, las compras, la salud y la seguridad, incluidos los procedimientos de higiene de los alimentos. La posición requiere de la colaboración con los otros Jefes de Cocina de los otros restaurantes de la compañía para planificar los cultivos de nuestra granja y niveles de personal durante las diferentes temporadas del año. .......... Looking for Head Chef for the restaurant of the Làlia social club in the center of Palma. Experience as Head Chef in "fine dinning" or 5* Hotel is required Head of Kitchen will supervise the day-to-day operations as well as manage, lead, motivate and develop the team. Responsibilities include menu planning, managing financial KPIs enabling business success, purchasing, health and safety including food hygiene procedures. The position requires collaboration with the other Head Chefs of the company's other restaurants to plan our farm's crops and staffing levels during the different seasons of the year.
Buscamos PERSONAL para nuestro nuevo local en SON MOIX, incorporación 10 AGOSTO: Personas proactivas y responsables para nuestro equipo de cocina, con ganas y primando siempre el compañerismo con varios puestos de trabajo disponibles: PARRILLA/PLANCHA: Experiencia mínima de un año PREPARACIÓN: Rapidez y experiencia en corte. Ay. de cocina: Poca experiencia pero muchas ganas. Contrato a jornada completa, con dos días libres (y habitualmente horario seguido de mañana o tarde). Contrato según convenio Hostelería Balears. By BROX: En nuestros equipos de trabajo buscamos gente con ganas e involucrada en un buen ambiente laboral. ¿Te unes?
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