Jefe/a de Partida - Restaurante - Palma

buscamos un cocinero con experiencia, jornada completa y trabajo todo el año.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Marratxí (Palma) . La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con sus descansos semanales y horarios rotativos de mañana y de tarde., • Duración: sustitución de una baja de IT de larga duración., • Salario: aprox. 1.497 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Disponibilidad de vehículo para llegar al centro. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Breakfast Chef / Cocinero/a de Desayunos – The Merchants Palma 📍 Palma de Mallorca | Luxury Hospitality En The Merchants Palma, buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Desayunos con experiencia, pasión por la gastronomía y especial atención a la calidad, presentación y detalle. Nuestro establecimiento cuenta con un exclusivo hotel boutique de un máximo de 35 huéspedes, donde ofrecemos una experiencia gastronómica personalizada y de alta calidad. Buscamos una persona organizada, dinámica, polivalente y comprometida, capaz de gestionar el servicio de desayunos y colaborar activamente en las preparaciones de cocina para los servicios de comidas y cenas. Responsabilidades • Preparación y elaboración de desayunos a la carta., • Elaboración de platos calientes, huevos en diferentes preparaciones y otras especialidades de desayuno., • Garantizar una presentación impecable y una calidad constante en cada plato., • Organización y preparación de la mise en place diaria del servicio de desayunos., • Colaboración en la mise en place y preparaciones previas para los servicios de comidas y cenas., • Apoyo al equipo de cocina en diferentes elaboraciones según las necesidades operativas., • Control de stock, conservación y correcta rotación de productos., • Cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la cocina. Requisitos • Experiencia previa en hoteles de lujo, restaurantes de alta gama o establecimientos similares., • Dominio de las técnicas de cocina y elaboraciones propias del servicio de desayunos., • Conocimientos sólidos de cocina y capacidad para realizar diferentes preparaciones., • Rapidez, organización y capacidad para gestionar un ritmo de trabajo dinámico y exigente., • Atención al detalle y sensibilidad por la presentación de los platos., • Polivalencia, autonomía y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva., • Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de inglés. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un establecimiento exclusivo dentro del sector de la hospitalidad premium en Mallorca., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico e internacional., • Jornada en horario de mañanas, combinando el servicio de desayunos con las preparaciones para el resto de servicios., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo., • Condiciones salariales acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Buscamos a alguien que entienda que trabajar con un número reducido de huéspedes no significa un ritmo de trabajo bajo, sino una oportunidad para ofrecer una gastronomía cuidada, personalizada y de máxima calidad, combinada con una operativa de cocina activa y exigente. Si te apasiona la cocina, eres una persona resolutiva y disfrutas trabajando con altos estándares gastronómicos, ¡queremos conocerte! ¡Únete al equipo de The Merchants Palma!

¿Quiénes somos y qué buscamos? 🤝📦 Somos una empresa del sector logístico, especializada en la entrega de última milla. Nacimos en 2015 con la idea de desarrollar una plataforma tecnológica única que optimiza, automatiza y robotiza los procesos operativos. ¡Y lo logramos! Esto no habría sido posible sin nuestras personas, nuestras y nuestros Paackers. Nuestras oficinas principales se encuentran en Barcelona y tenemos almacenes ubicados en varias zonas de España y Portugal. Es ahí donde supervisamos las operaciones de almacenamiento y entrega, planificamos rutas y analizamos datos. Buscamos un perfil de Mozo/a de almacén administrativo/a para nuestro almacén de Mallorca ubicado en Son Castelló. ¿Qué harás en esta posición? 👩🏼‍💻 En este rol desempeñarías tareas operativas en el almacén (carga y descarga, clasificación y gestión de pedidos, etc.) así como tareas administrativas en el ordenador usando Excel y sistemas informáticos internos de la empresa. Por lo tanto, buscamos a una persona que se sienta cómoda tanto con tareas de mozo/a como con tareas más administrativas con herramientas informáticas. Más en detalle, serás la persona responsable de supervisar la actividad operativa del almacén. Tus tareas principales serían: • Realizar la operativa diaria de carga y descarga de paquetería, clasificación y gestión de incidencias., • Realizar los inventarios semanales., • Hacer un seguimiento diario de las rutas., • Velar por el mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones., • Gestionar las reclamaciones diarias., • Reportar al/a la responsable de turno de la operativa., • Realizar tareas administrativas de soporte relacionadas con las recogidas y las entregas de paquetería., • Recibir a los/las repartidores/as garantizando la correcta carga y/o descarga de los pedidos. ¿A quién buscamos? A alguien con: • Experiencia en tareas operativas en almacenes logísticos., • Buen manejo de herramientas informáticas a través del ordenador. Principalmente Excel., • Experiencia en roles en los que se hayan usado el ordenador y herramientas de ofimática. ¿Cuáles son los detalles de la oferta? • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, • Turnos: rotativos de lunes a domingo. Turno de mañana: de 4:30 a 12:30 y de 6:00 a 14:00. Turno de tarde: de 15:00 a 23:00., • Incorporación: inmediata ¿Qué ofrecemos? 💡 • Buen ambiente de trabajo, donde podrás conocer a grandes profesionales del sector que te ayudarán a crecer profesionalmente., • Cultura dinámica y proactiva con gran espíritu colaborativo., • Retribución flexible mediante nuestro partner Coverflex en los siguientes conceptos: 🥑 Restaurantes 🚍 Transporte Público 🧸 Guardería 📚 Formación 🩹 Seguro Médico De conformidad con el artículo 13 del Reglamento (UE) 679/2016, relativo a la protección de las personas físicas por lo que respecta al tratamiento de sus datos personales y a la libre circulación de los mismos, le informamos que el envío del presente formulario implica su autorización a favor de PAACK LOGISTICS IBERIA, S.L.U, y las empresas del grupo, para el tratamiento de sus datos de carácter personal, que quedaran incorporados en los sistemas de información titularidad de PAACK LOGISTICS IBERIA, S.L.U, con la finalidad de atender una petición de alta como candidato para la oferta de empleo ofrecida, para el envío de comunicaciones sobre el estado del proceso de la oferta de empleo, para el envío de encuestas de calidad sobre los procesos de selección y poder enviarle, en su caso, ofertas de empleo de su interés. Sus datos serán conservados por el periodo de un año. En cualquier momento, podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, portabilidad y limitación, comunicándolo por escrito a [gdpr@paack.co](mailto:gdpr@paack.co). Puede obtener más información sobre el tratamiento de sus datos a través del siguiente [ enlace](https://careers.paack.co/privacy-policy)de Política de Privacidad.

¡BUSCAMOS COCINERO/AYUDANTE DE COCINA EN SHAMROCK! ☘️ En Shamrock ampliamos equipo y buscamos a alguien con energía y experiencia para incorporación inmediata. Lo que ofrecemos: • Estabilidad: Trabajo durante todo el año., • Jornada: 40 horas semanales., • Entorno: El mejor ambiente de trabajo. Requisitos: • Dominio de la técnica smash., • Rapidez y capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para empezar YA. 📩 ¿Te apuntas? Envíanos tu CV por mensaje privado o pásate por el local a vernos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Únete a nosotros y sé parte de un equipo apasionado por la gastronomía en un entorno vibrante y reconocido en la noche palmesana.

👨‍🍳 ¡Buscamos cocinero/a polivalente para Nimo’s! ¿Te apasiona la cocina, te gusta trabajar con buen producto y buscas un proyecto donde seguir creciendo? En Nimo’s estamos renovando nuestra propuesta gastronómica y queremos incorporar a una persona con talento, iniciativa y ganas de formar parte de nuestro equipo. 🔥 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina, imprescindible., • Autonomía y capacidad para gestionar una barra gastronómica durante el servicio., • Conocimientos de cocina tradicional., • Polivalencia para dar apoyo en diferentes partidas del restaurante según las necesidades del servicio., • Pasión por el producto, precisión técnica y sensibilidad gastronómica., • Orden, limpieza y organización en el trabajo., • Formación en cocina valorable., • Actitud profesional, compromiso y ganas de crecer con nosotros. ✨ ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa con turno partido., • Trabajo durante todo el año en un restaurante consolidado., • Incorporación a un proyecto ambicioso, en plena evolución., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Un equipo profesional, un entorno estable y un proyecto con visión de futuro., • La oportunidad de aportar ideas y participar en una nueva etapa gastronómica. 🍽️ ¿Por qué Nimo’s? Estamos renovando espacios, mejorando procesos y ampliando nuestra propuesta gastronómica, manteniendo siempre nuestra esencia: producto de calidad, técnica cuidada y una experiencia centrada en el cliente. Buscamos personas que quieran implicarse, aportar su talento y crecer junto al proyecto. 🚀 ¿Te gustaría formar parte del equipo? Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando con buen producto y buscas un lugar donde desarrollar tu potencial, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu candidatura a través de Job Today y da el siguiente paso en tu carrera profesional con Nimo’s.

PARA RESTAURANTE DE PESCADO Y MARISCO CON MUCHA SOLERAURGENTE !!!

Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo.Buscamos una persona que sepa llevar un servicio de cocina de forma autónoma, ya que estará sola/o durante el servicio. Es importante tener soltura, organización y capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo el ritmo y la calidad de los platos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Saber organizar y sacar un servicio de cocina de principio a fin., • Capacidad para trabajar de forma autónoma., • Rapidez, limpieza y buena organización., • Trabajo en equipo y buena actitud., • Se valorará que viva cerca del local. Ofrecemos: • Trabajo estable durante todo el año., • Incorporación a un equipo estable., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones a concretar según experiencia. Si tienes experiencia y buscas un proyecto estable en Palma, ¡queremos conocerte!

CHEF PROFESIONAL – INCORPORACIÓN URGENTE ALMARIS | Restaurante frente al mar – Cala Gamba En ALMARIS buscamos incorporar URGENTEMENTE un/a CHEF PROFESIONAL para nuestro nuevo restaurante en el Club Náutico de Cala Gamba (Palma). Nuestra inauguración oficial es el 10 de octubre y buscamos exclusivamente un perfil profesional, con experiencia demostrable y capacidad para organizar y gestionar la cocina. 📅 ENTREVISTAS: lunes 5, martes 6 y miércoles 7 de octubre 🚀 INCORPORACIÓN: miércoles 7 de octubre Funciones • Organización y gestión de la cocina., • Preparación y ejecución del servicio., • Elaboración y presentación de platos., • Control de producto, stock y pedidos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección y equipo de sala. Requisitos • Experiencia demostrable como CHEF PROFESIONAL., • Capacidad para gestionar una cocina de forma autónoma., • Organización, rapidez, limpieza y atención al detalle., • Responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Horario 🕑 Miércoles a domingo, de 14:00 a 22:00. 🗓️ Lunes y martes libres. ✨ Proyecto estable en un restaurante completamente nuevo frente al mar, con posibilidades de crecimiento. ⚠️ IMPORTANTE: Buscamos exclusivamente un CHEF PROFESIONAL con experiencia demostrable. 📄 Imprescindible enviar CV en el primer contacto. No se considerarán candidaturas sin currículum. 📍 ALMARIS – Club Náutico de Cala Gamba | Palma de Mallorca