Grupo La Terreta

Buscamos Cocinero/a avanzado/a especializado/a en cocina mediterránea, para un puesto itinerante cuyo objetivo principal es cubrir la posición de cocinero/a cuando sea necesario en cualquiera de nuestros restaurantes, rotando entre ellos. 🔁 ¿En qué consiste el puesto? Este NO es un puesto fijo en un solo restaurante. El/la cocinero/a: • 🔄 Rotará entre distintos restaurantes del grupo, • 🧑‍🍳 Cubrirá la posición de cocinero/a en cocina según necesidades (bajas, refuerzos, picos de trabajo, etc.), • 🤝 Se integrará en diferentes equipos manteniendo los estándares del grupo 🍳 Funciones • Trabajo en todas las partidas de cocina mediterránea, • Apoyo operativo en los distintos restaurantes, • Mantenimiento de la calidad, organización y limpieza, • Adaptación rápida a distintos equipos y cocinas ✅ Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a avanzado/a, • Dominio de todas las partidas, • ⏰ Disponibilidad completa, • 🚗 Disponibilidad total para viajar y rotar entre provincias, • Persona resolutiva, flexible y con actitud positiva 📍 Zonas de trabajo Rotación entre restaurantes en: • Alicante, • Elche, • Elda, • Murcia, • Albacete 💼 Condiciones • Puesto estable dentro del grupo, • Jornada completa, • ⛽ Gastos de gasolina o transporte cubiertos, • Buen ambiente de trabajo y apoyo continuo, • 💰 Condiciones económicas según experiencia y valía

¡Buscamos personal de cocina para nuestro restaurante en playa de San Juan, para apoyo fines de semana. Se requiere, buena actitud, agilidad, limpieza, delicadeza en las presentaciones, y muchas ganas.

Se precisa 2 de cocina con experiencia en todas las partidas y en arroces sobre todo,que tenga don de gentes, responsable y organizado/a que sepa mandar y a la vez escuchar. Que se ofrece….condiciones tan buenas que tendrás trabajo y calidad de vida, te sentirás valorado/a y con estabilidad, cuando hablemos te dire sueldo y horarios, gracias

Desde Talento Rodado, empresa de selección de personal especializada en hostelería, buscamos cocinero para importante cafetería en la zona de El Cabo (Alicante). Condiciones: Contrato indefinido Jornada completa Horario de 8:00 a 16:00 Salario: 1.350 € netos/mes Horario muy bueno dentro del sector Puesto: Cocina sencilla de cafetería (desayunos, plancha, bocadillos, tostadas, elaboraciones básicas). No se busca un chef ni cocina gastronómica, sino un cocinero resolutivo que se maneje bien en cocina de cafetería.

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado., • Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento., • Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras., • Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable., • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios, • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Se busca cocinero/a para circo burguer ,pasion por la hosteria ,compromiso, ganas de aprender, trabajo bajo presion, trabajo en equipo, iniciativa a 24horas.

Desde Talento Rodado, empresa especializada en selección de personal para hostelería, buscamos pizzero con experiencia en masa romana para restaurante ubicado en el centro de Alicante. Condiciones del puesto: Contrato indefinido Jornada 40 horas semanales Turnos partidos 2 días de descanso a la semana Requisitos: Experiencia real trabajando con masa romana Agilidad en servicio y organización en partida Persona responsable, limpia y con actitud de equipo

Restaurante necesita cocinero/a con experiencia en espacios gastronomicos para partida de frío y/o caliente a jornada completa para reforzar equipo de cocina. Se valorará conocimiento de técnicas de cocina, manejo de cuchillos, tiempos y tecnicas de cocción, puntos de carnes y pescados, repostería etc…