Butacafri SLU

Bodega MURRI. Estamos en búsqueda de una cocinera/o para unirse a nuestro equipo en cocina, trabajando 32,5 horas semanales en temporada alta y 28 horas en temporada baja. Somos una bodeguita gastronómica de barrio que se especializa en vinos naturales y productos de temporada. Nuestra carta es cambiante y se elabora con mucho cariño. Valoramos un buen ambiente de trabajo y somos un equipo unido que se apoya mutuamente. Requisitos: • Experiencia en cocina., • Vocación por la cocina y la hostelería., • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para manejar un servicio de cocina de alto volumen., • Actitud positiva, simpatía y compañerismo. Horario: • Miércoles: 19.00 a 23.30h, • Jueves: 19:30 a 00:30, • Viernes: 16 a 00:30, • Sábado: 12 a 16.30h - 20 a 00.30h, • Domingos: 11.30 a 17.30h Si estás interesado en unirte a nuestra bonita familia, esperamos tu contacto con entusiasmo.

Descripción: Buscamos una persona para incorporarse a nuestro puesto de charcutería en el Mercado de Santa Caterina. No es necesaria experiencia previa en el oficio, ya que ofrecemos formación completa. Lo más importante es la actitud, la estabilidad y las ganas de aprender. ¿Qué buscamos? • Persona con don de gentes y habilidad para la atención al cliente, • Nivel de inglés fluido, imprescindible (trabajamos con muchos clientes extranjeros)., • Se valoran otros idiomas, • Perfil estable, con vocación de continuidad, • Experiencia previa en trato al público (hostelería, comercio, mercados…) muy valorada, • No es necesaria experiencia en charcutería: formamos nosotros Condiciones: • Horario: lunes a jueves y sábados solo de mañana / viernes mañana y tarde, • Incorporación a un equipo consolidado, • Puesto estable, • Sueldo en función de la valía del candidat@ y crecimiento salarial en función de la curva de aprendizaje y responsabilidad., • 20% descuento en productos de la tienda. ¿Cómo aplicar? Envíanos tu perfil a través de esta plataforma. No te presentes directamente en el puesto, ya que gestionamos las candidaturas de forma remota. Contactaremos con los perfiles que encajen.

Gringa allday!!! Buscamos cocinero con experiencia. 25 - 30 horas semanales. Turno mañanas o tardes, horario seguido, sábado y domingo. Salario según convenio más propinas.

Buscamos un jefe de cocina que lidere la línea y transmita la esencia del Perú a través de la técnica y el sabor. Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico o superior)., • Experiencia mínima de 2 a 3 años como jefe de cocina., • Dominio de técnicas tradicionales: leche de tigre, tiradito, ajíes (amarillo, panca, rocoto), marinados y preparados de anticuchos., • Tendrá a su cargo 2 personas., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.900 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario fijo:, • – Martes a viernes: 19:00 - 00:30 (turno seguido), • – Sábado: 13:00-17:00 y de 20:00-00:30 (turno partido), • – Domingo: 13:00-16:30, • Descanso: lunes completo y domingo tarde libre. Funciones principales • Elaboración y estandarización., • Gestión y formación del equipo (2 personas)., • Control de costes, elaboración de pedidos y recepción de producto peruano., • Cumplimiento de APPCC y trazabilidad., • Creación de menús degustación y cartas especiales.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de la Riera Blanca, 18, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona Horario de 7:00 a 19:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

REF: NTG - COSU Buscamos incorporar de forma inmediata con experiencia en Sushi para su restaurante ubicado en el centro de Barcelona, Ofrecemos estabilidad, un ambiente profesional y beneficios atractivos para que puedas desarrollar tu talento en la cocina japonesa. Tus funciones • Preparación y elaboración de sushi ., • Cocción y aderezo del arroz y vegetales., • Control de frescura, calidad y stock de ingredientes., • Montaje y presentación de platos según estándares del restaurante., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Propuesta de nuevas recetas y combinaciones. Requisitos • Experiencia previa como Sushiman, puede ser un sushiman junior con al menos dos años de experiencia o en cocina japonesa., • Formación en cocina o manipulación de alimentos (valorado)., • Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo. Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.600 € y 1.700 €/mes + propinas aprox. 100–200 €/mes., • Turno mixto: 3 días partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. 2 días seguidos de 16:00 a 24:00., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Pago de recargo por nocturnidad, • Pago de invernales Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Pay Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Culumpo de vega, SL está buscando incorporar personal de cocina para 2 vacantes: Ayudante de Cocina y Cocinero. AYUDANTE DE COCINA Responsabilidades principales: • Realización de preparaciones básicas., • Mantenimiento de la limpieza y organización en cocina y almacén., • Recepción y correcta colocación de pedidos. Requisitos imprescindibles: • Ser una persona respetuosa, resolutiva, puntual y limpia. Condiciones del puesto: • Contrato de 20 horas semanales., • Horario de Lunes a Viernes, de 13:00h a 17:00h., • Salario bruto mensual de 1190€. COCINERO Responsabilidades principales: • Asegurar el servicio completo de cenas., • Mantenimiento de la limpieza y organización en cocina y almacén., • Realización de preparaciones. Requisitos imprescindibles: • Ser una persona respetuosa, resolutiva, puntual y limpia. Condiciones del puesto: • Contrato de 27 horas semanales., • Horario de Martes a Sábado, en turno de noche., • Salario bruto mensual de 1606,5€. Incorporación inmediata para ambas posiciones.

JEFE/A DE OBRADOR Panadería artesanal y bollería fermentada obrador artesano. Ubicación: Barcelona – Fabra i Puig. Buscamos una persona que lidere nuestro obrador con criterio, orden y pasión por el producto bien hecho. No buscamos un@ encargad@ de turno. Buscamos un@ jef@ de obrador artesano alinead@ con nuestra propuesta/ideología y comprometid@ con la calidad de la cultura panadera. Tu misión Liderar la producción diaria de pan y bollería, coordinar un equipo de 4–8 personas y garantizar estándares altos de calidad, regularidad y organización. Responsabilidades • Planificación y ejecución de producción diaria y semanal., • Organización del equipo de obrador (4–8 personas)., • Supervisión de estándares de calidad y regularidad., • Optimización de producción, fórmulas, mermas y eficiencia de partidas., • Soporte en coordinación en campañas especiales: mona, coques de Sant Joan, Pan de Muerto, Panettone, Tortells de Reis, etc., • Cumplimiento de APPCC, higiene y orden en el obrador. Perfil que buscamos • Experiencia demostrable liderando equipo en obrador: producción, capacidad para organizar equipo/procesos con exigencia y serenidad., • Dominio real de pan de masa madre y bollería. Control técnico de masas madre, fermentaciones, formado y hornadas., • Capacidad de aprendizaje, organización, liderazgo y toma de decisiones., • Rigor técnico y mentalidad de mejora continua., • Persona estable y comprometida con proyecto a largo plazo., • Empatía, cultura de equipo y buena gestión de personas., • Se valora positivamente pasión por el panettone: ganas de aprender y elaborar diferentes sabores, formatos y ediciones especiales. Condiciones • Jornada completa., • Horario de tardes. 1 fin de semana al mes., • Disponibilidad en campañas especiales., • Proyecto en crecimiento y expansión., • Autonomía real en organización del obrador. Salario +28.000 € brutos/año, según experiencia y responsabilidad asumida. Revisión salarial según desempeño y objetivos. ✉️ Cómo aplicar Envíanos tu CV junto con una breve explicación de: • Equipo que has liderado., • Tipo de producción gestionada., • Volumen aproximado diario trabajado. Abstenerse si no cumples con los requisitos.