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Desde Selectasur, estamos en la búsqueda de un/a Director/a para un restaurante emblemático ubicado en Castellbisbal. Este establecimiento, con más de 50 años de historia, es reconocido por su cocina catalana tradicional. El restaurante se sitúa en una masía con encanto, ofreciendo múltiples salas para eventos y una capacidad total para más de 700 comensales . Funciones: - Gestión operativa diaria: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente. - Toma de decisiones estratégicas: Participar en la definición y ejecución de la estrategia empresarial a medio y largo plazo. - Liderazgo de equipo: Dirigir y motivar a un equipo compuesto por 4 personas fijas en sala, un encargado y 6 extras los fines de semana, además de 5 personas en cocina. - Control financiero: Gestionar cuentas, presupuestos anuales y analizar el cuenta de resultados para garantizar la rentabilidad del negocio. - Supervisión de procesos: Asegurar la calidad en los procesos de servicio, atención al cliente y operaciones internas. - Gestión de compras y proveedores: Negociar con proveedores y gestionar las compras para mantener la calidad y eficiencia. - Capacitación del personal: Organizar formaciones y capacitaciones para el desarrollo continuo del equipo. - Organización de eventos: Coordinación integral de eventos como bodas, comuniones, caterings, comidas de empresa y celebraciones privadas. - Atención al cliente: Interactuar con los clientes, tomar comandas y garantizar una experiencia excepcional. - Gestión comercial: Desarrollar la parte comercial, especialmente en la organización de comidas para grupos y eventos. - Control horario y nóminas: Supervisar los horarios del personal y gestionar el pago de nóminas. - Innovación gastronómica: Proponer y gestionar cambios en las ofertas gastronómicas en colaboración con el chef. - Comunicación interna: Mantener una comunicación constante y efectiva con el jefe de cocina y el jefe de sala. - Apoyo operativo: Colaborar en sala y cocina durante los picos de trabajo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa: Mínimo 5 años como Director/a en restaurantes de características similares. - Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinarios. - Orientación al cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades de comunicación excepcionales. - Conocimientos financieros: Experiencia en la gestión de cuentas, presupuestos y análisis de resultados. - Idiomas: Dominio del catalán y castellano; se valorarán otros idiomas. - Movilidad: Vehículo propio para desplazamientos. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Beneficios: - Horario flexible: Adaptado a las necesidades del negocio y del profesional. - Salario competitivo: Remuneración base más incentivos por objetivos alcanzados. - Seguimiento profesional: Reuniones quincenales con la propiedad para evaluar el desempeño y proponer mejoras. - Entorno de trabajo: Ambiente profesional en un restaurante con historia y compromiso con la calidad y la sostenibilidad. - Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona apasionada por la restauración, con habilidades de liderazgo y una visión estratégica, te invitamos a formar parte de este proyecto consolidado y en constante evolución. ¡Inscríbete a continuación!

TÉCNICO/A LASER ¿Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 230 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestro centro de VILAPISCINA . Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: Ejecución del tratamiento láser. Control de parámetros y evolución del tratamiento. Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina. Gestión de citas / Agendas. -Cobro de citas. Captación de posibles clientes potenciales. Perfil comercial, Comercialización de productos. Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...) CONDICIONES Y HORARIOS: Contrato fijo discontinuo. Contrato a jornada parcial. Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro. Posibilidad de ampliación de jornada REQUISITOS MÍNIMOS: -Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar. Compañerismo y trabajo en equipo. Don de gentes y altas habilidades comerciales. Disponibilidad horaria según se oferta. Compromiso y adaptabilidad. Persona resolutiva, responsable y disciplinada. Buena comunicación. Alta autonomía. Conocimientos informáticos (paquete office, etc.) Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de VILAPISCINA no dudes en enviarnos tu currículum!

Sobre nosotros: La Madurada Petit Versailles es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda unirse con nosotros de manera inmediata. Responsabilidades principales: - Asistir a la jefa de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de catalán nativo o avanzado. - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos (2.390€ brutos). - Propinas 40€ a la semana (160-200€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y muy profesional. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Beneficios sociales. - Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

No buscamos un encargado/a. Buscamos a quien entienda que el brunch es un lenguaje, una tendencia, una experiencia que evoluciona. En Aura, cada tostada de aguacate, cada playlist y cada rincón del local están pensados para contar una historia. Queremos que tú seas quien lidere esa historia. Buscamos a alguien que no solo sepa gestionar un restaurante, sino que entienda el pulso del momento, que sepa lo que viene, lo que inspira y lo que hace que nuestros clientes vuelvan. Tu misión: Dirigir el día a día del local con precisión, pasión y mucho estilo. Liderar y motivar al equipo, creando un ambiente donde todos quieran estar. Mantener la calidad del servicio y la propuesta gastronómica al más alto nivel. Estar al tanto de las últimas tendencias en gastronomía, diseño, experiencia de cliente y redes sociales, e incorporarlas a Aura de forma natural. Coordinar pedidos, proveedores, inventarios y costes sin perder la creatividad. Proponer mejoras, ideas nuevas y colaboraciones que eleven la marca. Lo que esperamos de ti: Experiencia previa, mínimo 3 años, como encargado/a o jefe/a de local en hostelería con concepto (brunch, cafetería, bistró, gastrobar…). Se valora positivamente experiencia tanto en sala como en cocina: nos gusta la gente que entiende el negocio desde dentro. Gusto estético, sensibilidad para las marcas y ojo para los detalles. Conexión con el mundo de hoy: redes sociales, estética, tendencias gastronómicas, diseño. Capacidad para liderar y generar cultura de equipo. Organización, control de costes y buen manejo de operaciones. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Sueldo competitivo + bonus por objetivos. Posibilidad de reparto de beneficios a discutir según perfil y compromiso. Un entorno en el que tus ideas cuentan (de verdad). Un equipo joven, creativo y muy comprometido. Espacio para crecer profesionalmente. ¿Tienes visión, gusto y energía para llevar Aura al siguiente nivel? Cuéntanos por qué tú eres quien puede convertir nuestro brunch en algo inolvidable cada día.