🍕 PIZZAIOLO/A – PIZZA NAPOLITANA - Pizzeria Spaccanapoli Da Daniele - Barcelona

🇮🇹 COCINERO/A – COCINA NAPOLITANA Buscamos Cocinero/a con experiencia en cocina napolitana para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía italiana, con experiencia en cocina y acostumbrada a trabajar con producto, orden y ritmo durante el servicio. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina napolitana o italiana., • Conocimiento de recetas y elaboraciones tradicionales napolitanas., • Buen manejo de plancha, freidora y demás partidas de cocina., • Capacidad para trabajar con agilidad durante el servicio., • Organización, limpieza y buena gestión de la partida., • Cuidado y respeto por el producto., • Capacidad para trabajar en equipo. 🇮🇹 Se valorará especialmente • Conocimiento de la gastronomía tradicional de Nápoles., • Experiencia trabajando con producto italiano., • Dominio de elaboraciones de pasta, antipasti y platos tradicionales napolitanos., • Experiencia en restaurantes con un volumen elevado de trabajo. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento., • Un proyecto gastronómico donde se apuesta por el producto, la calidad y la cocina napolitana. Si eres cocinero/a y te apasiona la cocina napolitana, queremos conocerte. 👉 Inscríbete y cuéntanos tu experiencia.

Buscamos camarero/a para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante italiano en Barcelona. Buscamos una persona con experiencia en sala, actitud profesional, buena presencia y pasión por la gastronomía italiana. Requisitos: • Italiano nativo., • Experiencia previa como camarero/a., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo., • Agilidad y organización durante el servicio., • Se valorará experiencia en restaurantes italianos., • Se valorará conocimiento de español e inglés. Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial., • Proyecto estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación sobre nuestra carta y filosofía de servicio., • Posibilidad de ampliar jornada según evolución y necesidades del restaurante. Buscamos una persona que conozca la cultura gastronómica italiana y pueda transmitirla al cliente a través de un servicio cercano, profesional y de calidad. Si eres italiano/a, tienes experiencia en sala y te apasiona la restauración, queremos conocerte.

Buscamos camarero/a italiano/a nativo/a para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante italiano en Barcelona. Buscamos una persona con experiencia en sala, actitud profesional, buena presencia y pasión por la gastronomía italiana. Requisitos: • Italiano nativo., • Experiencia previa como camarero/a., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo., • Agilidad y organización durante el servicio., • Se valorará experiencia en restaurantes italianos., • Se valorará conocimiento de español e inglés. Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial., • Proyecto estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación sobre nuestra carta y filosofía de servicio., • Posibilidad de ampliar jornada según evolución y necesidades del restaurante. Buscamos una persona que conozca la cultura gastronómica italiana y pueda transmitirla al cliente a través de un servicio cercano, profesional y de calidad. Si eres italiano/a, tienes experiencia en sala y te apasiona la restauración, queremos conocerte.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 2 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

Buscamos un/a cocinero/a con amplia experiencia en cocina de producción, acostumbrado/a a trabajar con altos volúmenes de elaboración y a mantener los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y organización. Horario: 12:00 h a 20:00 h. Funciones principales • Elaboración y producción de recetas según fichas técnicas., • Preparación de grandes volúmenes de comida garantizando la calidad y homogeneidad del producto., • Organización y planificación de la producción diaria., • Control de materias primas, rotación de productos y correcta conservación de alimentos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de las zonas de producción., • Colaboración con el jefe de cocina para asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios de producción., • Optimización de tiempos y recursos para garantizar la eficiencia del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en cocina de producción, colectividades, catering, hoteles o restauración organizada., • Dominio de técnicas culinarias y de producción a gran escala., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos de producción., • Persona organizada, resolutiva y con atención al detalle., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Se valorará experiencia con hornos mixtos, abatidores y maquinaria de cocina industrial. Buscamos un perfil comprometido, con iniciativa y orientación a la calidad, capaz de desenvolverse en un entorno de producción exigente y de mantener un alto nivel de organización durante toda la jornada.

Un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Barcelona busca incorporar un/a Pizzero/a Profesional con experiencia técnica y visión de futuro. Si buscas un ambiente dinámico, creativo y con oportunidades reales de desarrollo para convertirte en Encargado/a de la partida. Tus Funciones Principales • Elaboración artesanal: Controlar todo el proceso de producción, desde el amasado y la fermentación correcta de la masa hasta el boleado y estirado a mano., • Dominio del horno: Gestionar la cocción perfecta y precisa de las pizzas, idealmente con experiencia en horno de leña., • Creatividad y calidad: Asegurar una presentación impecable en cada plato y participar activamente en la propuesta o mejora de recetas., • Proyección de liderazgo: Coordinar la partida de pizzería, mantener el control de stock de los ingredientes y, progresivamente, asumir la gestión del equipo del área. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años demostrables en la elaboración de pizza artesanal., • Habilidades técnicas: Precisión en el manejo de masas y destreza en el control de las temperaturas del horno., • Perfil: Pasión por el producto, orientación al detalle y potencial para liderar y organizar el trabajo de la partida., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas en 100 € al mes adicionales., • Pluses: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h incorporado en cuadrante., • Descanso: 2 días libres consecutivos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos):, • 3 días de turno partido (de 11:00 a 16:30 h y de 19:00 a 23:00 h)., • 2 días de turno seguido (enfocados al servicio de comidas o de cenas)., • Crecimiento: Plan de carrera enfocado a asumir el puesto de Encargado/a del equipo de pizzería.

Un local especializado en masa artesanal y productos premium busca incorporar un/a Responsable de Obrador / Maestro/a Panadero/a para liderar su producción. Buscamos a un perfil técnico, autónomo y con capacidad organizativa para coordinar la elaboración diaria y garantizar los máximos estándares de calidad del establecimiento. Tus Funciones Principales • Producción integral: Elaboración, control de fermentaciones, formado, boleado y horneado de toda la gama de productos diarios (pan, masas de pizza y focaccias)., • Gestión de compras y stock: Programación diaria de pedidos de materia prima a proveedores y control de inventario para optimizar los recursos., • Liderazgo de equipo: Supervisión, organización de turnos y formación del personal a cargo dentro del obrador., • Mantenimiento y seguridad: Limpieza y correcto mantenimiento de la maquinaria específica (amasadora, formadora, horno eléctrico), garantizando el estricto cumplimiento del sistema APPCC y los registros de trazabilidad. ¿Qué Buscamos en Ti? • Formación: Titulación oficial de Primera de Panadería o certificación profesional equivalente (imprescindible)., • Experiencia: Mínimo 3 años liderando la producción de un obrador y dominando los procesos técnicos de panificación y horneado en horno eléctrico., • Capacidad: Aptitud para planificar y ejecutar de forma autónoma toda la producción diaria requerida., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato de manera inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: 1.800 € netos al mes (distribuidos en 12 pagas anuales)., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana., • Horarios (¡Turnos Seguidos!): Jornadas continuas organizadas según cuadrante: de 06:00 a 14:00 h, de 10:00 a 18:00 h o de 16:00 a 00:00 h.

Un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Barcelona busca incorporar un/a Pizzero/a Profesional con experiencia técnica y visión de futuro. Si buscas un ambiente dinámico, creativo y con oportunidades reales de desarrollo para convertirte en Encargado/a de la partida. Tus Funciones Principales • Elaboración artesanal: Controlar todo el proceso de producción, desde el amasado y la fermentación correcta de la masa hasta el boleado y estirado a mano., • Dominio del horno: Gestionar la cocción perfecta y precisa de las pizzas, idealmente con experiencia en horno de leña., • Creatividad y calidad: Asegurar una presentación impecable en cada plato y participar activamente en la propuesta o mejora de recetas., • Proyección de liderazgo: Coordinar la partida de pizzería, mantener el control de stock de los ingredientes y, progresivamente, asumir la gestión del equipo del área. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 3 y 4 años demostrables en la elaboración de pizza artesanal., • Habilidades técnicas: Precisión en el manejo de masas y destreza en el control de las temperaturas del horno., • Perfil: Pasión por el producto, orientación al detalle y potencial para liderar y organizar el trabajo de la partida., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas en 100 € al mes adicionales., • Pluses: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h incorporado en cuadrante., • Descanso: 2 días libres consecutivos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos):, • 3 días de turno partido (de 11:00 a 16:30 h y de 19:00 a 23:00 h)., • 2 días de turno seguido (enfocados al servicio de comidas o de cenas)., • Crecimiento: Plan de carrera enfocado a asumir el puesto de Encargado/a del equipo de pizzería.

Piccolo ristorante pizzeria italiano a Barcelona in Sant Gervasi (carrer de Putxet, 10 minuti a piedi da Lesseps) cerca Pizzaiolo con esperienza anche da cuoco. Requisiti: • Domicilio in zona, • Esperienza e professionalità, • Passione per cucina ITALIANA Cosa offriamo: • 30 ore, con due giorni liberi settimanali, • timbratura presenze con pagamento straordinari, • Ambiente tranquillo e curato Solo persone serie e motivate. Contattate in privato.

Pizzero/a – BNGRUP | Barcelona En BNGRUP buscamos Pizzeros/as para formar parte de nuestros restaurantes en Barcelona. Si te apasiona la gastronomía italiana, disfrutas trabajando en equipo y te gusta el ritmo de la restauración, queremos conocerte. Formarás parte de un entorno dinámico donde la calidad del producto, la organización y el buen ambiente de trabajo son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades • Elaboración y estirado de masas siguiendo los estándares de la empresa., • Preparación de pizzas y otros productos de la carta., • Control de la correcta cocción y presentación de los platos., • Preparación y reposición de ingredientes (mise en place)., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control del buen uso de los productos y minimización del desperdicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como pizzero/a, preferiblemente con horno de leña o eléctrico., • Conocimiento en elaboración y manipulación de masas., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso con la calidad y atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en constante crecimiento., • Contrato estable., • Formación continuada., • Posibilidades reales de desarrollo y promoción interna., • Descuentos para disfrutar de nuestros restaurantes., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Excelente ambiente de trabajo.

Somos Ristorante Pizzeria Eden, con una sólida reputación en el sector y a escasos 350 metros de la Pedrera. Somos un negocio familiar y buscamos personal estable.Precisamos incorporar encargado de Pizzeria: • Experiencia mínima 10 años en el sector., • Experiencia con horno de gas y manejo de pala, • Experiencia en planificación de trabajo, dirigir y organizar a un equipo, • Disponibilidad inmediata, • Experiencia en manejo de masa Napoletana con más de 70% de hidratación, • ⁠experiencia en manejo de masa romana, • ⁠rapidez en sacar las pizzas VELOCIDAD / capacidad manual en terminar de abrir y armar una pizza en 20-30 SEGUNDOS para meterla al horno y sacar una pizza en un minuto del horno ( evidentemente depende a q temperatura está el horno se hace antes o requiere más tiempo ) El trabajo • Puesto trabajo indefinido., • 40h/semanales, • Dos días libres a la semana (domingo y lunes) Te vienes a nuestro equipo?