Anfitrión/a - Grupo Paraguas - Madrid

¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos ay. un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: • Elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!

OFFICE DE COCINA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Garantizar el perfecto estado de limpieza, orden e higiene de las zonas comunes del restaurante y de las áreas de trabajo del personal, contribuyendo de forma esencial al buen desarrollo del servicio y a la excelencia de la experiencia del cliente. Colabora con el equipo de cocina y sala manteniendo los estándares de calidad y pulcritud que definen al grupo. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Asegúrese de que la sala esté limpia, bien mantenida., • Recoge y elimina la basura de todas las áreas de la sala y cocina, barre y trapea suelo y moqueta., • Limpia los baños y rellena artículos como (jabón, papel higiénico, toallas de papel)., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Ayuda a office de cocina durante el servicio., • Garantizar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad marcadas por la empresa. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Capacidad para mantener un ritmo de trabajo constante y organizado en entornos de alta exigencia., • Buena actitud, responsabilidad y predisposición para colaborar con el equipo., • Compromiso con la limpieza, el orden y la atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

JEFE/A DE RANGO En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva., • Conocimientos de protocolo., • Nivel intermedio - alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Alcobendas, La Moraleja. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

SUMILLER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y preferencias, con un enfoque en la excelencia y el maridaje perfecto., • Si llegase el caso, y por necesidades puntuales del local, también podrá tomar comandas y hacer las mismas funciones que los Maîtres., • Es el responsable de que todos los productos que haya servido relacionados con su área, estén ticados en nuestro sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en el puesto de sumiller o responsable de vinosy contar con certificación., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Valorable formación específica en sumillería, enología y/o cata profesional., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Alcobendas, La Moraleja. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Te invitamos a unirte a nuestro dinámico equipo, donde la gastronomía y el ocio nocturno se encuentran. Si te apasiona el servicio al cliente y buscas un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad! Estamos en búsqueda de un/a Host/Hostess con una personalidad carismática y una sonrisa impecable para nuestras discotecas. Si disfrutas interactuando con el público y deseas formar parte de un ambiente dinámico y divertido, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Ofrecer una bienvenida cálida y una atención excepcional a todos nuestros clientes., • Gestionar reservas y la organización de la entrada, asegurando una experiencia fluida y eficiente., • Mantener el orden y la armonía en la zona de recepción y entrada., • Colaborar estrechamente con el equipo para garantizar la máxima satisfacción de los clientes y un ambiente inmejorable. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Una presentación profesional cuidada y excelentes habilidades interpersonales., • Carisma y una actitud orientada al servicio., • Experiencia previa como Host/Hostess o en un puesto similar (valorada positivamente)., • Nivel de inglés alto., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana., • Documentación en regla para trabajar en España. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo estimulante y en constante crecimiento., • Oportunidad de formar parte de un grupo hostelero en una ubicación exclusiva., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía., • Posibilidades de desarrollo profesional en el sector del ocio y la hostelería., • Incorporación inmediata.

🎭 Host/Hostess - Restaurantes Madrid (Varios Centros) Título del puesto: Hostess / Recepción - Inglés Fluido y CoverManager Descripción del puesto ¡Estamos ampliando equipo en varios de nuestros restaurantes más emblemáticos de Madrid! Buscamos personas con excelente imagen, actitud proactiva y gran capacidad de gestión de flujo de clientes. Tenemos vacantes para distintas jornadas (completa, parcial). Si eres profesional, dominas las reservas y buscas incorporación inmediata, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • Software: Experiencia real utilizando CoverManager (o programas similares de gestión de reservas como ElTenedor/TheFork)., • Idiomas: Inglés fluido. Valorables otros idiomas., • Experiencia: Mínimo 1-2 años en atención al cliente, preferiblemente en hostelería de nivel., • Disponibilidad: Incorporación inmediata. Tus funciones • Gestión de reservas y asignación de mesas con CoverManager., • Bienvenida y despedida de clientes (Host/Hostess)., • Gestión de lista de espera y atención telefónica., • Coordinación con el equipo de sala para optimizar el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable con alta en SS., • Salario competitivo según jornada y valía.

En Grupo Dani García buscamos un/una Host / Hostess con elegancia, energía y una orientación exquisita al servicio para recibir y acompañar a nuestros invitados en una experiencia gastronómica única. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del trato con el cliente y compartan nuestra pasión por la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como host, hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales para ofrecer un trato cálido, profesional y personalizado., • Capacidad para gestionar reservas, coordinarlas con sala, organizar las entradas de cada servicio y mantener un flujo ordenado de clientes., • Actitud positiva, empatía, calma ante momentos de alta demanda y orientación al detalle., • Conocimiento básico de protocolos de bienvenida y técnicas de hospitality., • Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía. Lo que te ofrecemos • Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en servicio, hospitalidad y gestión de reservas., • Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Nuestro compromiso es ofrecer un servicio excepcional en cada detalle, apostando por la innovación, la calidad y el talento. Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas del trato con el cliente y quieres crecer en uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Transmitir desde el primer instante la esencia del restaurante y la calidez de la experiencia que nos define. Será la primera y última impresión del cliente, asegurando una bienvenida impecable, cercana y elegante, así como una despedida a la altura. Deberá gestionar las reservas con agilidad, coordinación y atención al detalle, colaborando con el resto del equipo para garantizar una sala fluida, organizada y en perfecto funcionamiento. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Posicionamiento en el acceso del restaurante, recibiendo y acompañando a los comensales a sus mesas de forma cordial y personalizada., • Atención telefónica profesional para la gestión de reservas, cambios o dudas de los clientes., • Supervisión en tiempo real de las reservas online, comprobando disponibilidad y haciendo seguimiento continuo., • Confirmación de todas las reservas (tanto telefónicas como online) para verificar asistencia y optimizar el flujo del servicio., • Gestión del listado de espera, coordinación con sala para optimizar doblajes y asegurar un ritmo fluido., • Control visual del ambiente de sala para identificar necesidades de reorganización de mesas o apoyo puntual al equipo., • Experiencia mínima de 1 año en servicio de restauración, adquirida en los últimos 5 años, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Imprescindible experiencia en programa de gestión de reservas., • Capacidad de organización, atención simultánea a varias tareas y visión espacial de sala. Trabajo en equipo y capacidad para trabajar en entornos de alta de demanda., • Valorable conocimiento de cover manager., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto estable y con recorrido: posibilidades reales de promoción dentro del grupo., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos un/a Host/Hostess entusiasta y profesional para unirse a nuestro equipo en Restaurante. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas creando una primera impresión memorable para nuestros clientes, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Dar una cálida bienvenida a todos los clientes a su llegada, asegurando una experiencia positiva desde el primer momento., • Gestionar eficientemente las reservas y la asignación de mesas, optimizando la ocupación del restaurante., • Acompañar a los clientes a sus mesas y proporcionarles información inicial sobre el menú o eventos especiales., • Mantener el área de recepción y la entrada del restaurante impecables y acogedoras., • Asistir a los clientes con cualquier consulta o necesidad, demostrando una actitud proactiva y servicial., • Coordinar eficazmente con el equipo de sala y barra para asegurar un flujo de servicio impecable y la satisfacción del cliente., • Manejar llamadas telefónicas y consultas relacionadas con reservas o información general del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar, preferiblemente en hostelería o eventos., • Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales para construir relaciones positivas con los clientes y el equipo., • Orientación excepcional al servicio al cliente y una actitud amable, profesional y resolutiva., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener la calma y la eficiencia bajo presión., • Gran organización y atención al detalle para la gestión de reservas y el mantenimiento del orden., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y eventos especiales según las necesidades., • Documentación en regla. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse profesionalmente en una empresa dedicada a eventos y comprometida con el bienestar de su personal, en un ambiente de trabajo dinámico, profesional y estimulante en el corazón de Madrid.

Norah es un espacio donde la gastronomía, el ambiente y la cultura se fusionan para crear una experiencia contemporánea inspirada en el Mediterráneo. Nuestra cocina se basa en una idea clara: platos simples, pero no simplistas, donde cada elaboración combina técnica, producto y creatividad para lograr algo cercano pero sorprendente. Somos un concepto joven, vibrante y aspiracional, pero sin rigidez: profesionales, detallistas y con una forma de trabajar dinámica y natural. Buscamos un/a Hostess/Anfitrión/a con experiencia que quiera formar parte de nuestra filosofía donde el producto es protagonista. Aquí no solo guiarás a los comensales, sino que formarás parte de una experiencia que se ve, se vive y se comparte. Responsabilidades: • Asegurar la correcta recepción y ubicación de los clientes, gestionando las reservas de manera eficiente., • Ofrecer un trato amable y profesional, garantizando una excelente primera impresión y una despedida memorable., • Coordinar con el equipo de sala para optimizar el flujo de clientes y la disponibilidad de mesas., • Mantener la zona de recepción impecable y organizada., • Gestionar posibles esperas, ofreciendo información y alternativas a los clientes., • Colaborar activamente con el equipo para mantener el ritmo y la fluidez del servicio. Qué buscamos: • Experiencia previa como Hostess/Anfitrión/a (mínimo 2 años)., • Perfil con sensibilidad por el trato al cliente y la excelencia en el servicio., • Conocimientos COVER MANAGER y AGORA., • Ingles FLUIDO, • Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión., • Orden, rapidez y atención al detalle., • Actitud proactiva y ganas de crecer en un proyecto con identidad., • Conocimiento PR Valorable: experiencia en restaurantes de concepto, de alta gastronomía o entornos dinámicos. Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad clara y proyección., • Un equipo profesional, cercano y sin rigidez innecesaria., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Entorno donde el servicio al cliente conecta con la cocina, la música y la experiencia global. Detalles del puesto: • Jornada: COMPLETA, • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según experiencia Más que un puesto En Norah creemos en una experiencia que conecta con la gente: un servicio impecable, un ambiente cuidado y una energía que se siente en cada visita. Si buscas un proyecto donde evolucionar y formar parte de algo con personalidad, queremos conocerte.

Oferta de Trabajo: Hostess / Recepcionista de Restaurante Ubicación: Restaurante Baoli. Contrato: Indefinido Jornada: 40 horas semanales En Grupo China Crown espacio gastronómico reconocido por su atención al detalle y servicio excelente, buscamos incorporar a una Hostess / Recepcionista con vocación por la hospitalidad, profesionalidad y un trato exquisito con el cliente. Buscamos una persona con experiencia, responsable y con un perfil maduro, capaz de integrarse en un entorno estable y de alto nivel. Responsabilidades • Recibir y acompañar a los clientes garantizando una bienvenida memorable., • Gestión de reservas mediante Cover Manager., • Coordinación con sala y cocina para optimizar el flujo de servicio., • Atención a necesidades especiales de los clientes., • Gestión de listas de espera y control del flujo de entrada al restaurante., • Buena presencia y excelente comunicación., • Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas)., • Experiencia previa como Hostess / Recepcionista en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Seguridad, madurez profesional y capacidad para gestionar momentos de alta demanda., • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • 40 horas semanales + 2 días libres.

¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que cruce la puerta? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la armonía y la primera impresión marcan la diferencia? En Manero en Calle Claudio Coello, dentro de Grupo Gastroportal, apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía mediterránea y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia moderna, vibrante y memorable en pleno corazón de Madrid. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no solo acompaña el servicio: crea ritmo, cuida los detalles y convierte cada bienvenida en algo que se recuerda. Por eso buscamos Host / Hostess que quiera formar parte del equipo de Manero y aportar su talento en uno de los espacios gastronómicos más especiales de Claudio Coello. ¿Qué harás? • Serás el primer gesto de elegancia y calidez que recibe el cliente: hospitalidad en estado puro., • Gestionarás reservas y control de ocupación con precisión, optimizando la experiencia del cliente y el ritmo del servicio., • Coordinarás con sala y cocina para que todo fluya con armonía., • Acompañarás y guiarás al cliente durante su llegada y despedida, asegurando una experiencia cuidada de principio a fin., • Te anticiparás a preferencias y necesidades, convirtiendo cada visita en un recuerdo memorable., • Mantendrás el orden, la organización y la coherencia estética del espacio de recepción. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Host/Hostess o en atención al cliente en restauración o entornos premium (mínimo 2 años)., • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán valorados., • Manejo de herramientas de gestión de reservas (CoverManager, SevenRooms u otras similares)., • Excelente comunicación, organización y capacidad de multitarea en momentos de alta actividad., • Sensibilidad para trabajar en espacios donde la excelencia y el detalle marcan la diferencia., • Presencia elegante y natural, alineada con el concepto casual chic., • Capacidad para mantener la calma y la sonrisa incluso bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada parcial (20h semanales)., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos vinculados a excelencia en servicio y optimización de ocupación., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.