JOB TODAY logo

Area Manager [SRMN] (Restauración Hospitalaria) - Serunion - Madrid

Gerencia

hace 3 horas193 vistas

Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!


Buscamos un/a Area Manager (restauración hospitalaria) para unirse a nuestra división de Sanidad/Social en Madrid. La persona incorporada será responsable de la gestión de diferentes centros dentro de la división.


Responsabilidades:


Asegurar el buen funcionamiento de nuestros centros hospitalarios y cafeterías, llevando a cabo la Supervisión en los siguientes puntos:


  • Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones.

  • Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado.

  • Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto.

  • Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones.

  • Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales.

  • Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio.

Ofrecemos:


  • Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos.

  • Vehículo de empresa (5/7 partes).

  • Jornada completa.

  • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.

  • La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.

  • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.

  • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.


++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Formación universitaria de grado/licenciatura/master - formación en cocina y/o gastronomía

  • Movilidad para visitar nuestros centros

  • Habilidades en la optimización de costes de personal

  • Buscamos una persona con experiencia en restauración colectiva (y/o en comercial) y cafeterías, así como en la gestión de equipos

  • Capacidad de manejar grandes volúmenes de servicio

  • Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio

  • Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años

  • Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes

  • Habilidades comunicativas, de liderazgo y gestión del cambio
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconMadrid

icon
Coordinador/aMadrid

En JOB TODAY desde junio, 2016

Roser B. avatar icon
Roser B.Activo hace 3 minutos
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares