€1800–€1900 monthly
Full-time
L'Eixample, Barcelona
En BRISTOL CAFÉ buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala y Barra con verdadera pasión y experiencia demostrable en la preparación de café de especialidad. Somos una pastelería internacional con un alto volumen de trabajo operativo donde el café y la atención al detalle son pilares fundamentales de nuestra experiencia de cliente. No buscamos un perfil de oficina, sino un profesional dinámico de primera línea: alguien con agilidad en el servicio de sala, destreza detrás de la barra y que disfrute del ritmo diario de la hostelería. 🛠️ Tus funciones principales • Atención al cliente en sala y barra bajo los estándares de calidad del local., • Preparación y servicio de café de especialidad (control de molienda, ratios de extracción, emulsión de leche y nociones de latte art)., • Gestión operativa del servicio: toma de comandas, servicio de mesas, mantenimiento del orden y limpieza de la barra., • Responsabilidad en la apertura o cierre del local (incluyendo cuadre de caja) según el turno asignado., • Colaboración activa con el Store Manager para mantener la eficiencia del servicio y el control de los ratios de personal. 🎯 Qué buscamos (Requisitos) • Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares (sala y barra)., • Formación o experiencia sólida en el manejo de café de especialidad (imprescindible)., • Perfil proactivo, puntual, con alta capacidad de trabajo en equipo y resistencia al estrés en momentos de pico de faena., • Documentación en regla y vigente para contratación inmediata en España (requisito obligatorio para avanzar en el proceso). 💰 Qué ofrecemos Queremos que sepas exactamente lo que ofrecemos desde el primer día, sin sorpresas: • Salario Fijo Base: 1.837,31 € brutos mensuales por la jornada de 35 horas., • Plan de Incentivos Mensuales (Variables): Sumamos a tu fijo una estructura de bonus ligada a objetivos que tú mismo impactas directamente:, • Propinas: Distribución lineal y equitativa entre todo el equipo., • Ambiente de trabajo: Estructura organizada, clara, profesional y con canales de comunicación directos con la dirección del local.