La Galena es una cafetería de especialidad y restaurante de Brunch en Poble Sec. La cocina actualmente está liderada por una Jefa de Cocina con amplia experiencia y liderazgo; y a través de Job Today encontramos su segundo a cargo!!
Ahora, estamos buscando un/una Ayudante de Cocina o Auxiliar de Cocina (16-20 horas para empezar) que asiste a la Jefa de Cocina y al Cocinero en sus labores. En Mayo-Junio, una vez dominado el puesto de auxiliar de cocina, esta persona subirá a ser el segundo a cargo con una carga laboral de 40 horas.
Si te interesa aprender junto a dos profesionales creativos y amables, y ser parte de un ambiente laboral sin vicios y ameno... este anuncio es para ti!
Las funciones que tenemos planteadas son:
-- Asistir en general a todas las labores de cocina
-- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina, del equipamiento y de los utensilios de cocina.
-- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc.
-- Lavar, cortar y pelar frutas, verduras y hortalizas en crudo.
-- Intervenir ayudando al/a la cocinero/a, en la elaboración de algunos platoillos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
-- Aprender poco a poco como elaborar todos los platillos de la carta para eventualmente poder llevar sol@ la cocina.
Imprescindible experiencia previa en cocinas similares, pasión por el gremio y preferentemente estudios en hostelería. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros.
- Experience
- Required
- Employment
- Part-time
- Salary
- €12,000 – €13,500 yearly
- Benefits
- Comida, 30 días de vacaciones, equipo colaborativo, propinas
- Starting time
- Immediate start!
Plaça del Sortidor, Sants-Montjuïc, 08004, Barcelona
Cafetería de especialidad y brunch • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2023
La Galena es una nueva cafetería en Plaza del Sortidor en el barrio de Poble Sec. Somos un equipo jóven, dinámico y creativo. Estamos buscando alguien con experiencia pero con ganas de unirse a un proyecto y crecer con nosotros.
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