Ayudante/a de Cocina - Restaurante ecuatoriano La Toquilla - Madrid

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE LA TOQUILLA (MADRID) 📍 Ubicación: Avenida Nuestra Señora de Valvanera 92, Madrid 📄 Contrato: Indefinido 🕒 Jornada: Completa 🚀 Incorporación: Inmediata --- SOBRE NOSOTROS La Toquilla es uno de los restaurantes ecuatorianos más reconocidos de Madrid. Desde 2016 trabajamos para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, cuidando tanto la calidad de nuestros platos como la atención al cliente. Somos un restaurante consolidado, distinguido con el Solete de la Guía Repsol, y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala que quiera crecer profesionalmente y formar parte de un proyecto sólido con visión de futuro. --- ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona con liderazgo, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería. No buscamos únicamente un camarero experimentado, sino un profesional capaz de dirigir la operativa de sala, coordinar al equipo y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. --- FUNCIONES PRINCIPALES Gestión de Sala Supervisar y coordinar el servicio diario. Organizar aperturas y cierres. Garantizar el cumplimiento de los protocolos de servicio. Supervisar limpieza, orden y presentación de sala. Gestión de Personal Elaboración de horarios y cuadrantes. Organización de rangos y zonas de trabajo. Coordinación y supervisión del equipo de camareros. Formación y seguimiento de nuevas incorporaciones. Control del rendimiento y productividad del personal. Atención al Cliente Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada hasta su salida. Resolver incidencias y reclamaciones. Garantizar una atención profesional y cercana. Supervisar reservas y gestión de mesas. Compras y Control de Stock Realización de pedidos de bebidas y material de sala. Control de inventarios. Supervisión de recepción de mercancías. Seguimiento de consumos y reposiciones. Gestión Comercial Impulsar la venta de bebidas, postres y cafés. Mejorar el ticket medio por cliente. Supervisar promociones y campañas activas. Colaborar en la mejora continua de la experiencia del cliente. Coordinación con Cocina Mantener comunicación constante con cocina. Coordinar tiempos de servicio. Resolver incidencias operativas entre cocina y sala. --- REQUISITOS Imprescindible Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos de sala. Capacidad de liderazgo y organización. Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Orientación al cliente y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión. Valorable Conocimiento de gastronomía latinoamericana. Experiencia con sistemas TPV y software de restauración. Experiencia en control de inventarios y pedidos. --- OFRECEMOS ✅ Contrato estable. ✅ Proyecto consolidado y en crecimiento. ✅ Autonomía y capacidad de decisión. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidades reales de crecimiento profesional. ✅ Salario de 2500 € brutos --- SI CREES QUE ERES LA PERSONA ADECUADA Queremos conocerte. Envíanos tu currículum y una breve presentación explicando tu experiencia en gestión de sala y liderazgo de equipos. La Toquilla – Embajada del Sabor Ecuatoriano en Madrid. 🇪🇨🍽️

OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A Buscamos un/a camarero/a profesional con experiencia, actitud positiva y pasión por la atención al cliente para incorporarse a nuestro equipo. Condiciones - Salario: 1.600 € netos al mes. - Contrato conforme al Convenio de Hostelería de la Comunidad de Madrid. - Jornada completa. - Incorporación inmediata. - Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Funciones - Atención y servicio al cliente en sala y terraza. - Recepción y acomodo de clientes. - Toma de comandas mediante TPV. - Servicio de bebidas, comidas, cafés y postres. - Cobro de cuentas y manejo de caja. - Montaje y preparación de mesas antes del servicio. - Reposición de cámaras, bebidas y material de sala. - Limpieza y orden del puesto de trabajo. - Coordinación permanente con cocina. - Venta sugerida de platos, bebidas y postres. - Resolución de incidencias con amabilidad y profesionalidad. - Cumplimiento de los protocolos internos del restaurante. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. - Manejo de TPV. - Buena presencia y excelente trato al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Rapidez, organización y limpieza. - Trabajo en equipo. - Documentación en regla para trabajar en España. - Se valorará inglés y otros idiomas. Buscamos personas que sean - Responsables y puntuales. - Educadas y respetuosas. - Con iniciativa. - Orientadas al cliente. - Con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos - Excelente ambiente de trabajo. - Estabilidad laboral. - Formación continua. - Oportunidades de promoción interna. - Empresa en constante crecimiento. Si quieres formar parte de uno de los restaurantes ecuatorianos de referencia en Madrid, envíanos tu currículum y únete a nuestro equipo.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Descripción del puesto ¿Te apasiona la gastronomía italiana y deseas trabajar con recetas tradicionales reinterpretadas de forma contemporánea? En La Famiglia se sienta a la mesa, grupo de restauración líder en Madrid, combinamos la esencia de la cocina italiana con una experiencia gastronómica cuidada, moderna y única. Buscamos profesionales responsables, comprometidos y con una actitud positiva para integrarse en nuestro dinámico y motivador entorno de trabajo. El puesto de 2º de cocina está dirigido a quienes disfrutan trabajando entre pastas frescas, salsas artesanales y productos de alta calidad. Si cuentas con experiencia previa como cocinero/a y deseas formar parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es el motor principal, te invitamos a unirte a nuestro equipo bajo contrato indefinido, con jornada completa y modalidad presencial. • Coordinar y supervisar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los procedimientos diarios (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Controlar la calidad y presentación de cada plato, asegurando la consistencia de los sabores italianos., • Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el stock de materias primas frescas y de alta calidad (cuando no se encuentre el/la jefe/a de cocina)., • Sustituir al chef principal en su ausencia, manteniendo el ritmo y la organización de la cocina., • Formar y orientar al personal de cocina, fomentando el desarrollo de habilidades técnicas y el trabajo en equipo. Requisitos del puesto • Experiencia mínima de 1 a 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos en normativa de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene., • Capacidad para liderar y gestionar equipos, motivando al personal bajo presión., • Habilidades organizativas para planificar tareas, controlar tiempos y optimizar recursos., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa, con resistencia al estrés y flexibilidad horaria., • Formación mínima requerida: sin estudios formales obligatorios, valorando la experiencia práctica.

Buscamos un AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 días de descanso a la semana, para incorporación inmediata. Local ubicado en el C.C. La Estacion Pozuelo de Alarcon Madrid. Requisitos: Permiso de trabajo vigente Obligatorio experiencia en hostelería. valoramos experiencia en parrilla. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Incorporación inmediata

Buscamos incorporar un/a Office de Cocina para reforzar nuestro equipo. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar, queremos conocerte. Ofrecemos: • Jornada completa., • 2 días libres a la semana., • Horario rotativo., • 45 días de vacaciones anuales., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario: • 1.500,43 € brutos mensuales. Requisitos: • Experiencia previa en puestos similares (valorable)., • Capacidad de trabajo en equipo., • Agilidad, organización y compromiso., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Si quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura.

En Grupo Lamucca buscamos office a jornada completa para uno de nuestros restaurantes de Madrid centro. Disponibilidad completa e INMEDIATA. Contrato indefinido, buen ambiente de trabajo. IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Gracias!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y tienes experiencia en cocina? ¡Esta es tu oportunidad! En Gruppo Pulcinella, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Office/ ayudante de cocina a jornada de 37,5 horas semanales con HORARIO PARTIDO, con ganas de formar parte de un ambiente dinámico y profesional en Madrid. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y comprometido., • Entorno de trabajo dinámico y centrado en la excelencia culinaria., • Oportunidades de crecimiento y aprendizaje., • 2 Días libres a la semana., • Comida y Cena, • Propinas/Incentivos Requisitos: • Disponibilidad para HORARIO PARTIDO., • Documentación en regla (indispensable)., • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina Envíanos tu CV y únete a Gruppo Pulcinella.

PERSONAL DE COCINA PARA IMPORTANTE EVENTO EN SEPTIEMBRE Buscamos personal de cocina para un importante evento que se celebrará en el mes de septiembre. Puesto: ensamblaje de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en cocina rápida, catering, colectividades o comedores., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Agilidad, dinamismo y energía para mantener un alto ritmo de trabajo., • Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de forma precisa., • Compromiso con la calidad, el orden y la higiene alimentaria., • Actitud positiva y orientación al trabajo en equipo., • Puntualidad, responsabilidad y disponibilidad para jornadas intensivas. Funciones: • Apoyo en la preparación y ensamblaje de alimentos., • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos., • Organización y reposición de productos durante el servicio., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio eficiente., • Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo. Buscamos personas que: • Disfruten trabajando en equipo., • Mantengan una actitud proactiva ante los desafíos., • Sean resolutivas y capaces de adaptarse a cambios operativos., • Comprendan la importancia de cada detalle en la experiencia del cliente. Si eres una persona con energía, ganas de trabajar y experiencia en cocinas de gran volumen, esta es una excelente oportunidad para formar parte de un evento de primer nivel. • Ubicación: Madrid (Presencial), • Salario: 12 € brutos/hora (experiencia requerida), • Horario: Sueltos por día de evento ENVIANOS TU CV PARA PODER VALORAR TU CANDIDATURA.