Ayudante/a de Cocina

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí

PICA/AYUDANTE DE COCINA TURNO MAÑANA, JORNADA PARCIAL, 24 HORAS /SEMANA SUELDO POR CONVENIO Imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un COCINERO O AYUDANTE DE COCINA -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 AY. DE COCINA En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 BARCELONA (C/Can Segalar, 14) 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido. ⏳ Jornada de 15H semanales (ALGÚN TURNO PARTIDO) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana minimo. 💰 Salario según convenio de hostelería. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte!

Funciones: Atención al cliente. Proporcionar una buena atención al cliente presencial y telefónicamente. Producto. Llevar a cabo una correcta rotación de producto, así como una buena lectura de etiquetas y trato durante la elaboración. Elaboración. Cumplir con los estándares de calidad de producto en los procesos. TPV. Tener controlado el terminal del punto de venta para gestionar los pedidos tanto de local como a domicilio. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene tanto en cocina como en local. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Requisitos: Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de servicio y producto. Idiomas: catalán y castellano a nivel avanzado Competencias: Persona dinámica que muestre interés por el aprendizaje, con iniciativa, sea flexible y polivalente, buen miembro de equipo, limpio y ordenado Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 12h semanales 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. 50% de descuento en los productos de la empresa.

LEER BIEN ¡¡¡¡¡ TENER LA DOCUMENTACION EN REGLA SINO NO PODEMOS CONTRATAR. Se precisa Ay.cocina con ganas de crecer profesionalmente dentro del Asador. Principales de un ayudante de cocina serían: Limpiar, pelar y cortar los alimentos Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños Ayudar en la preparación de los platos listos para servir Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) Llevar un seguimiento del stock de alimentos Gestionar el control de los pedidos Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Jornada Completa Asador de Barcelona

Restaurante cerca en Barrio Gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina avanzando/a. Turnos de tarde seguidos! 16h-24h Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. buena propina

Búsqueda de ayudante/a de cocinero/a para negocio restauración focalizado en tapas y platillos. Negocio familiar en crecimiento, y que se necesita persona con ganas de crecer, aportar e involucrarse en este crecimiento. Competencias clave: iniciativa, compromiso, orientación a cliente, orden, limpieza, trabajar bajo presión. Horario: tarde / noche, con 2 días fiesta. En los 3 primeros meses, horario 30 horas y si cumple expectativas, pasaría a un ascenso a cocinero con 40 horas indefinido

Restaurante de cocina mediterránea especializado en arroces y tapas, con alto volumen de trabajo. Buscamos a un Ayudante de Cocina que tenga 1 año de experiencia demostrable, que tenga conocimientos de la Partida Fría y de la de Pica. Se requiere a alguien polivalente, con buena actitud, iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión, pero sobre todo muchas ganas de aprender. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina - Capacidad para lavar platos, utensilios y mantener la limpieza de la cocina - Agilidad y organización en entornos con alto volumen de trabajo - Actitud proactiva y ganas de aprender - Capacidad de adaptarse a diferentes tareas dentro de la cocina - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo - Responsabilidad con las tareas que se le encomiendan - Compromiso y puntualidad - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria dentro de la cocina - Se valora tener estudios de cocina.

Se busca posición de ayudante de cocina avanzado. Turno seguido, de miercoles a domingo. Local de nueva apertura, pero con buen histórico. gente que sepa trabajar en equipo. grupo en expansión, se valoran diferentes perfiles