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Ayudante/a de Cocina

hace 2 días•854 vistas

Estamos buscando un cocinero entusiasta y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos según los estándares de la empresa, garantizando calidad, higiene y un servicio excelente. Si tienes pasión por la cocina y trabajas bien bajo presión, ¡te invitamos a unirte a nosotros!
Responsabilidades:
Preparar los platos de la carta siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos a los clientes.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar el inventario de ingredientes y ayudar en la reposición de productos cuando sea necesario.
Controlar el tiempo de cocción de los alimentos y asegurarse de que se cumplan los tiempos de servicio.
Participar en la creación y sugerencias de nuevos platos o mejoras en el menú.
Colaborar en la limpieza diaria de la cocina y equipo de trabajo.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina (preferible, pero no imprescindible).
Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno rápido.
Buena comunicación y trabajo en equipo.
Creatividad para proponer nuevos platos y mejorar los existentes.
Actitud responsable, puntual y con ganas de aprender.
Se ofrece:
Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad.
Formación continua en técnicas y seguridad alimentaria.
Un entorno de trabajo dinámico y profesional.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
Ubicación: Food truck Ópera Calle de donados 2.
Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, no dudes en postularte. ¡Esperamos contar contigo!