Ayudante/a de Cocina - Meliá Costa del Sol - Torremolinos

GUARDIA - HORARIO 15-23 peticiones de clientes, baños y zonas comunes del Hotel.

En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. Funciones: • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del equipo., • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Organización de partidas y control de la producción diaria., • Control de stock, recepción y conservación de materias primas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la planificación de menús y gestión operativa de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina., • Imprescindible experiencia en cocina mediterránea., • Valorable experiencia previa en hoteles., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Formación relacionada con Cocina y Gastronomía (valorable). Se ofrece: • Incorporación a reconocidos hoteles de la Costa del Sol., • Jornada completa., • Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad., • Salario según convenio y experiencia aportada., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero, ¡inscríbete y únete a nuestro equipo!

Cocinero en la canasta Carpena

Busco una persona dinámica con algo de experiencia en el sector de la hostelería.

¿Te apasiona la cocina y te motiva liderar equipos en entornos dinámicos donde cada servicio cuenta? Si buscas un proyecto donde puedas organizar, coordinar y desarrollar a un equipo mientras garantizas la máxima calidad en cada plato, esta oportunidad puede ser para ti. En Giraffe, tu liderazgo será clave para que la cocina funcione con excelencia, manteniendo los estándares de calidad y ofreciendo una experiencia memorable a miles de viajeros. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: • Bowls asiáticos, noodles y currys llenos de sabor, • Burgers gourmet, • Desayunos completos para empezar el día con energía, • Wraps, ensaladas y opciones fresh & healthy, • Propuestas rápidas y pensadas para viajero Todo ello en un concepto joven, casual y multicultural, donde el trabajo en equipo, la organización y la pasión por la gastronomía forman parte del día a día. Tu misión: Tu misión será liderar la operativa de cocina, coordinando al equipo y garantizando que cada servicio se desarrolle con calidad, eficiencia y seguridad alimentaria. • La calidad del producto final., • La experiencia del cliente., • La organización del equipo., • Los estándares operativos del establecimiento. Tu día a día: Organizarás y coordinarás al equipo de cocina durante el servicio. Supervisarás la preparación y presentación de los platos. • Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria., • Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock., • Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos., • Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados., • Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto • Contrato de 6 meses., • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada intensiva., • Oportunidad de liderar una cocina en un entorno internacional y dinámico., • Desarrollo profesional en una compañía líder del sector., • Aprendizaje continuo y trabajo con equipos multiculturales., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail., • La posibilidad de dejar tu huella en uno de los restaurantes más dinámicos del Aeropuerto de Málaga. Turnos y horarios • Turnos rotativos de lunes a domingo., • Dos días de descanso juntos y rotativos., • Jornada intensiva., • Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h., • Durante la temporada de verano, el restaurante opera 24 horas. ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipos de cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para organizar equipos y gestionar servicios con volumen., • Orientación a la calidad y a los resultados., • Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones., • Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto. (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.: En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este puesto puede impulsar tu carrera? Porque aquí no solo coordinarás una cocina. Tendrás la oportunidad de liderar personas, desarrollar procesos y formar parte de un entorno internacional donde cada día supone un nuevo reto. Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde crecer profesionalmente... Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail y sigue creciendo con nosotros!

AYUDANTE DE COCINA/ COCINERO/A PARA RESTAURANTE EN TORREMOLINOS- EMPLEO 40H FIJO TODO EL AÑO 🔸 Jornada completa: Lunes, martes y domingo turno partido y viernes y sábado Turno seguido. 🔸 Días libres: Miércoles y jueves 🔸 Sueldo: 1.600€ NETOS 🔸 Inicio: Incorporación inmediata 🧾 REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: – Documentación en regla (para alta) – Experiencia previa en cocina de al menos 2 años – Experiencia como ayudante de cocina y se valorará experiencia en plancha y freidora 📲 Moodlight Agency 🫶🏻

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A DE HOTEL Importante hotel de la Costa del Sol selecciona Cocinero/a para incorporación inmediata. Funciones • Apoyo en las partidas de frío y caliente., • Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel., • Preparación y organización de mise en place., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles de gran volumen de la Costa del Sol., • Conocimientos y experiencia tanto en partida de frío como de caliente., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Posibilidad de trabajar toda la temporada hasta noviembre., • Jornada con turnos seguidos y partidos, según cuadrante., • 2 días libres semanales., • Buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un hotel de referencia. Si cuentas con experiencia en hoteles de gran volumen y buscas un nuevo reto profesional para esta temporada, ¡queremos conocerte! Envía tu candidatura y forma parte de nuestro equipo.

Desde KeyJob ETT buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en Show Cooking para incorporarse a un importante hotel situado en Torremolinos. Funciones • Elaboración y presentación de platos en directo ante los clientes., • Preparación y organización de la partida asignada., • Control de calidad y presentación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Atención e interacción con los clientes durante el servicio de show cooking. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, valorándose especialmente la experiencia en show cooking., • Conocimientos de cocina mediterránea e internacional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad horaria., • Valorable formación en Hostelería y Restauración. Se ofrece • Contrato fijo-discontinuo., • Salario: 13,49 € brutos/hora., • Incorporación inmediata., • Jornada según cuadrante del hotel., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad durante toda la temporada. 📍 Ubicación: Torremolinos (Málaga).

Trocadero Benalmádena es un restaurante de referencia en la Costa del Sol, reconocido por su conocida de calidad, su ambiente y su servicio cuidado. Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a un/a Jefe de Partida con pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Partida., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, limpieza, orden y atención al detalle. Funciones principales: • Responsabilizarte de una partida concreta de cocina., • Supervisar el mise en place y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y con el Jefe de Cocina., • Control de Stock y conservación adecuada de materias primas., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato estable y proyección dentro del equipo., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado., • Salario competitivo acorde experiencia., • Turnos seguidos. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a través de JobToday y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.