Seguridad alimentaria jobs in TorremolinosCreate job alerts

Trocadero Benalmádena es un restaurante de referencia en la Costa del Sol, reconocido por su conocida de calidad, su ambiente y su servicio cuidado. Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a un/a Jefe de Partida con pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Partida., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, limpieza, orden y atención al detalle. Funciones principales: • Responsabilizarte de una partida concreta de cocina., • Supervisar el mise en place y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y con el Jefe de Cocina., • Control de Stock y conservación adecuada de materias primas., • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato estable y proyección dentro del equipo., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado., • Salario competitivo acorde experiencia., • Turnos seguidos. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a través de JobToday y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.

OFERTA DE EMPLEO: FREGADOR/A DE HOTEL (TREN DE LAVADO Y PLONGE) – TORREMOLINOS Importante cadena hotelera ubicada en Torremolinos busca incorporar un/a Fregador/a de Hotel con experiencia demostrable para reforzar el equipo de Cocina. Funciones principales • Manejo del tren de lavado industrial para limpieza de vajilla, cubertería y menaje., • Limpieza y mantenimiento de la plonge, incluyendo el fregado de ollas, sartenes, bandejas y utensilios de cocina de gran tamaño., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por el hotel., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar el correcto flujo operativo durante los servicios. Requisitos imprescindibles • Experiencia previa como Fregador/a en hoteles de 4 estrellas en Benalmádena., • Haber trabajado en hoteles de gran volumen de clientes y alta producción., • Capacidad para desempeñar funciones tanto en el tren de lavado como en la plonge., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Persona dinámica, responsable y acostumbrada a trabajar bajo presión en entornos de alta actividad. Se valorará • Conocimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad inmediata. Ubicación • Hotel situado en Torremolinos (Málaga).

En La Tagliatella Plaza Mayor buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con vocación por la hostelería, liderazgo de equipos y orientación a resultados, que quiera formar parte de una marca consolidada y en constante crecimiento. Funciones: • Gestión integral del restaurante (operativa diaria, sala y cocina)., • Coordinación, liderazgo y motivación del equipo (turnos, vacaciones, seguimiento del desempeño)., • Control de costes, inventarios y aprovisionamientos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria de la marca., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Supervisión de cierres de caja y control de ventas., • Implementación de acciones para la mejora de resultados y satisfacción del cliente., • Cumplimiento de la normativa laboral, higiénico-sanitaria y de prevención de riesgos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad en restauración., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y habilidades comunicativas., • Conocimientos básicos de ofimática y gestión de TPV., • Valorable formación en hostelería., • Residencia en Málaga o alrededores. Se ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según experiencia., • Excelente ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía. Únete a un equipo profesional donde el compromiso, la calidad y el buen ambiente de trabajo son nuestra esencia.

En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. Funciones: • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del equipo., • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Organización de partidas y control de la producción diaria., • Control de stock, recepción y conservación de materias primas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la planificación de menús y gestión operativa de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina., • Imprescindible experiencia en cocina mediterránea., • Valorable experiencia previa en hoteles., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Formación relacionada con Cocina y Gastronomía (valorable). Se ofrece: • Incorporación a reconocidos hoteles de la Costa del Sol., • Jornada completa., • Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad., • Salario según convenio y experiencia aportada., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero, ¡inscríbete y únete a nuestro equipo!

Desde Key Job ETT buscamos un/a Cocinero/a de Partida Caliente para incorporarse a un prestigioso hotel de 4 estrellas en Torremolinos durante toda la temporada. • Funciones principales:, • Elaboración y preparación de platos de la partida caliente, siguiendo los estándares de calidad del hotel., • Mise en place y organización de la partida., • Control de stock y gestión de pedidos de productos necesarios para la partida., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración y coordinación con el resto del equipo de cocina., • Requisitos:, • Experiencia demostrable como Cocinero/a de Partida Caliente en hoteles de similar categoría o restaurantes de alto volumen., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y control de costes., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar durante toda la temporada., • Carnet de manipulador de alimentos., • Condiciones:, • Contrato para toda la temporada., • Trabajo en un entorno dinámico y profesional en un hotel de 4 estrellas., • Salario competitivo según experiencia y convenio colectivo. Si cumples con los requisitos y buscas un desafío profesional en un entorno de alta calidad, ¡esperamos tu candidatura!

¿Te gustaría trabajar en un entorno internacional, con ritmo, organización y un equipo que se apoya en cada servicio? Aquí vas a vivir la cocina desde dentro, en un restaurante donde cada plato cuenta y tu trabajo es clave para que todo funcione. Trabajar en Giraffe es aprender rápido, ganar experiencia real y formar parte de un equipo dinámico en pleno aeropuerto. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: • Bowls asiáticos, noodles y currys con mucho sabor, • Burgers gourmet, • Desayunos completos para empezar el día con energía, • Wraps, ensaladas y opciones “fresh & healthy”, • Propuestas rápidas pensadas para viajeros Es un concepto joven, casual y multicultural, donde el ritmo, la organización y el trabajo en equipo forman parte del día a día. Misión del puesto: Tu misión será dar soporte en cocina para que el servicio salga de forma ágil, organizada y con calidad, cumpliendo los estándares de seguridad alimentaria. Tu trabajo impacta directamente en: • La calidad del producto, • El ritmo del servicio, • El funcionamiento del equipo Tu día a día: • Apoyarás en la preparación y elaboración de platos., • Mantendrás la cocina limpia, ordenada y operativa., • Controlarás productos, caducidades y correcta manipulación., • Aplicarás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria., • Trabajarás en equipo para que el servicio fluya en momentos de mayor volumen. Lo que ganas con este puesto: • Contrato de 40 horas semanales hasta finales de octubre, • Jornada intensiva, ideal para organizar tu tiempo., • Entorno internacional, donde cada día es diferente., • Aprendizaje continuo en cocina y operativa de restauración organizada., • Experiencia muy valorada en aeropuerto y hostelería dinámica., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail. Turnos y horarios: • Turnos rotativos de lunes a domingo, • 2 días de descanso juntos y en rotativo, • Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? • Disponibilidad completa para turnos rotativos, • Interés por la cocina y el trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar con ritmo y organización, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Vehículo propio obligatorio, debido a los horarios del aeropuerto (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este trabajo puede ser tu oportunidad? Porque no es solo un empleo: es una oportunidad para aprender cocina en un entorno internacional, ganar experiencia real y tener continuidad dentro de la compañía. Si buscas estabilidad, aprendizaje y un equipo que suma… Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete al equipo!

Desde TuEtt necesitamos incorporar a un/a Cocinero/a para un Hotel 4* ubicado en Benalmádena Pueblo. Si estás buscando un nuevo reto profesional en el sector de la hostelería... ¡Te contamos más! ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración de los platos en la partida asignada, garantizando la calidad y presentación de los mismos., • Mantener el orden y la higiene en la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como Cocinero/a en entornos similares., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y el orden en la cocina. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato eventual con posibilidad de pasar a plantilla., • Salario: Según convenio. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de este proyecto, ¡inscríbete en la vacante, tenemos ganas de conocerte! Requisitos • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como Cocinero/a en entornos similares., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y el orden en la cocina. Requisitos Experiencia previa en el puesto Disponibilidad para trabajar del 22/05 al 26/06 con posibilidad de prorrogar

¿Te apasiona la cocina y te motiva liderar equipos en entornos dinámicos donde cada servicio cuenta? Si buscas un proyecto donde puedas organizar, coordinar y desarrollar a un equipo mientras garantizas la máxima calidad en cada plato, esta oportunidad puede ser para ti. En Giraffe, tu liderazgo será clave para que la cocina funcione con excelencia, manteniendo los estándares de calidad y ofreciendo una experiencia memorable a miles de viajeros. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: • Bowls asiáticos, noodles y currys llenos de sabor, • Burgers gourmet, • Desayunos completos para empezar el día con energía, • Wraps, ensaladas y opciones fresh & healthy, • Propuestas rápidas y pensadas para viajero Todo ello en un concepto joven, casual y multicultural, donde el trabajo en equipo, la organización y la pasión por la gastronomía forman parte del día a día. Tu misión: Tu misión será liderar la operativa de cocina, coordinando al equipo y garantizando que cada servicio se desarrolle con calidad, eficiencia y seguridad alimentaria. • La calidad del producto final., • La experiencia del cliente., • La organización del equipo., • Los estándares operativos del establecimiento. Tu día a día: Organizarás y coordinarás al equipo de cocina durante el servicio. Supervisarás la preparación y presentación de los platos. • Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria., • Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock., • Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos., • Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados., • Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto • Contrato de 6 meses., • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada intensiva., • Oportunidad de liderar una cocina en un entorno internacional y dinámico., • Desarrollo profesional en una compañía líder del sector., • Aprendizaje continuo y trabajo con equipos multiculturales., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail., • La posibilidad de dejar tu huella en uno de los restaurantes más dinámicos del Aeropuerto de Málaga. Turnos y horarios • Turnos rotativos de lunes a domingo., • Dos días de descanso juntos y rotativos., • Jornada intensiva., • Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h., • Durante la temporada de verano, el restaurante opera 24 horas. ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipos de cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para organizar equipos y gestionar servicios con volumen., • Orientación a la calidad y a los resultados., • Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones., • Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto. (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.: En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este puesto puede impulsar tu carrera? Porque aquí no solo coordinarás una cocina. Tendrás la oportunidad de liderar personas, desarrollar procesos y formar parte de un entorno internacional donde cada día supone un nuevo reto. Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde crecer profesionalmente... Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail y sigue creciendo con nosotros!

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante-cafetería con ambiente familiar. El candidato ideal deberá tener un dominio sólido en el manejo de plancha y freidora, siendo capaz de preparar una variedad de platos. Las principales responsabilidades incluirán: • Preparación y cocción de alimentos utilizando plancha y freidora., • Asegurar la calidad y presentación de los platos., • Colaborar en la gestión de inventario y pedidos de cocina., • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y en toda la cocina, cumpliendo estrictamente con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se requiere experiencia previa demostrable en un puesto similar.

En Pacto ETT, somos especialistas en hostelería y en crear equipos dinámicos y comprometidos. Buscamos Ayudantes de Camarero/a- turnos extras, para para un hotel ubicado en Benalmádena. Funciones: • Apoyar al camarero/a en el servicio de sala y atención al cliente., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Manejo de bandeja y conocimientos básicos de servicio., • Requisitos:, • Experiencia previa en un puesto similar., • Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor., • Compromiso, buena actitud y responsabilidad., • Se ofrece:, • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio de hostelería., • Buen ambiente y posibilidad de continuidad., • Si te interesa formar parte del equipo, no dudes en inscribirte., • Te estamos esperando. En Pacto ETT, apostamos por la igualdad de oportunidades. No discriminamos por género, edad, origen, orientación o cualquier otra condición. Todos nuestros procesos de selección se basan en la profesionalidad, los méritos y las capacidades de las personas.

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A DE HOTEL Importante hotel de la Costa del Sol selecciona Cocinero/a para incorporación inmediata. Funciones • Apoyo en las partidas de frío y caliente., • Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel., • Preparación y organización de mise en place., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles de gran volumen de la Costa del Sol., • Conocimientos y experiencia tanto en partida de frío como de caliente., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Posibilidad de trabajar toda la temporada hasta noviembre., • Jornada con turnos seguidos y partidos, según cuadrante., • 2 días libres semanales., • Buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un hotel de referencia. Si cuentas con experiencia en hoteles de gran volumen y buscas un nuevo reto profesional para esta temporada, ¡queremos conocerte! Envía tu candidatura y forma parte de nuestro equipo.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando Cocineros/as para turnos extras en un prestigioso hotel ubicado en Benalmádena. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel., • Mantener la limpieza y el orden enlel área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional.

Desde KeyJob ETT buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en Show Cooking para incorporarse a un importante hotel situado en Torremolinos. Funciones • Elaboración y presentación de platos en directo ante los clientes., • Preparación y organización de la partida asignada., • Control de calidad y presentación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Atención e interacción con los clientes durante el servicio de show cooking. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, valorándose especialmente la experiencia en show cooking., • Conocimientos de cocina mediterránea e internacional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad horaria., • Valorable formación en Hostelería y Restauración. Se ofrece • Contrato fijo-discontinuo., • Salario: 13,49 € brutos/hora., • Incorporación inmediata., • Jornada según cuadrante del hotel., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad durante toda la temporada. 📍 Ubicación: Torremolinos (Málaga).

¡Únete a nuestro equipo en la Costa del Sol! En el Hotel AluaSun Lago Rojo (4 estrellas), ubicado en Torremolinos, buscamos profesionales de la hostelería apasionados por el servicio al cliente para incorporarse como Camareros/as de Bar. Si tienes experiencia, te gusta el trabajo en equipo y buscas estabilidad en una de las cadenas hoteleras de referencia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? Contrato: Fijo Discontinuo (estabilidad laboral garantizada temporada tras temporada). Jornada: Completa, con turnos rotativos según necesidades del hotel. Salario: Según Convenio de Hostelería de la provincia de Málaga (atractivo y competitivo). Ambiente de trabajo: Incorporación a un equipo dinámico, profesional y en un entorno hotelero de 4 estrellas de primer nivel. Tus funciones principales Atención y servicio de bebidas y coctelería en los diferentes puntos de venta del hotel (Bar-Salón, Pool Bar, etc.). Preparación de la barra, reposición de mercancía y mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo. Asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas y sugerencias del día. Cobro de consumiciones y gestión de comandas (manejo de TPV). Garantizar los estándares de calidad y seguridad alimentaria propios de un hotel de 4 estrellas. ¿Qué buscamos? (Requisitos) Experiencia: Mínima de 1 o 2 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o bares de volumen. Idiomas: Dominio del español y nivel intermedio/alto de inglés (valorable un tercer idioma debido al perfil internacional de nuestros clientes). Competencias: Actitud proactiva, orientación al cliente, dinamismo y excelente capacidad de trabajo en equipo. Formación: Valorable formación en restauración y coctelería. Mándeme un mensaje directo 🤓

Descripción Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un hotel de 4 estrellas en Benalmádena Costa. Estamos abiertos todo el año. Reportando directamente al Jefe de Cocina, el candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de los alimentos, garantizando la calidad y el cumplimiento de las normas de higiene. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Principales funciones: • Preparación de platos según recetas y estándares del hotel, incluyendo menús especiales y una presentación cuidada., • Planificación de la 'mise en place' y coordinación de tareas con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente., • Aplicación rigurosa de las normas de seguridad alimentaria (APPCC), control de temperaturas y caducidades, y mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo., • Mantenimiento del puesto y utensilios en óptimas condiciones, reportando cualquier incidencia técnica., • Colaboración y apoyo al equipo, incluyendo la formación de personal de menor experiencia y la participación en eventos o servicios especiales., • Comunicación efectiva con el personal de sala y el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y eficaz. Requisitos: • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, y/o Curso APPCC., • Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar., • Habilidades en Hostelería serán valoradas., • Capacidad demostrada para trabajar en equipo., • Creatividad en la elaboración y presentación de platos., • Tolerancia al estrés y capacidad de resolución de imprevistos., • Meticulosidad en la ejecución de las tareas. Ofrecemos • Salario competitivo según convenio colectivo., • Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Somos un hotel abierto todo el año., • Incorporación inmediata. Categoría: COCINA Número de vacantes: 2

Buscamos incorporar un/a pizzero/a-cocinero/a para nuestro restaurante italiano en Alhaurín de la Torre, con jornada de 30 horas semanales y salario según convenio. Queremos una persona responsable, con capacidades para trabajar bajo presión y con pasión por la cocina italiana, especialmente por la elaboración de pizzas y el trabajo en equipo en cocina. Funciones: • Elaboración, preparación y cocinado de pizzas., • Elaboración de comidas en cocina., • Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Control básico de stock y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos / aptitudes: • Experiencia previa como pizzero/a y cocinero/a, • Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso, puntualidad y actitud profesional., • Capacidad de trabajo en equipo., • Se valorará experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa, 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo e incorporación a un grupo consolidado.

Buscamos una persona apasionada por la coctelería, el servicio y la hospitalidad, con actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y orientación al detalle. Valoramos especialmente a quienes disfrutan ofreciendo una experiencia excelente al cliente y quieran crecer profesionalmente dentro de un restaurante de referencia en la Costa del Sol. Funciones principales • Elaboración de cócteles clásicos y de autor siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Preparación y servicio de bebidas, cafés y otras elaboraciones de barra., • Asesoramiento al cliente sobre nuestra carta de cócteles, vinos y destilados., • Organización y reposición de la barra antes, durante y después del servicio., • Control del stock y correcta conservación de los productos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como barman/barmaid, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o establecimientos de alto nivel., • Conocimientos de coctelería clásica y servicio de barra., • Valorable experiencia en servicio de vinos y destilados premium., • Buena presencia y excelentes habilidades de atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto en plena evolución y crecimiento., • Estabilidad laboral., • Formación continua en coctelería, vinos y destilados., • Excelente ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Salario acorde con la experiencia y el perfil aportado. Si te apasiona la hostelería, disfrutas creando experiencias memorables y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, estaremos encantados de conocerte.

En Restaurante Aviva y Salitre, un restaurante mediterráneo profesional y dinámico, estamos buscando jefes de partida con entusiasmo para incorporación en Septiembre. ¿Si deseas unirte a nuestro equipo? Estamos en Altos del Higuerón. Benalmádena Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina y ganas de crecer en un entorno de trabajo colaborativo con un proyecto en crecimiento.. Si eres una persona con iniciativa, capacidad para trabajar en equipo y un compromiso con la calidad, nos gustaría conocerte. Las responsabilidades incluirán la preparación de platos, la gestión de la mise en place, el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y el apoyo general en las operaciones diarias de la cocina.

Desempeñar las funciones propias de Cocinero/a, lo que incluye, entre otras: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración y cocción de diversos platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión y organización de existencias y almacén.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina entusiasta y trabajador/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y quieres formar parte de una auténtica taquería mexicana, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes (picar, cortar, pelar)., • Asistir en la elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina, utensilios y equipos., • Realizar tareas de lavado de vajilla y cristalería., • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Ayudar en otras tareas de cocina según sea necesario para el buen funcionamiento del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar (valorado, no indispensable si tienes ganas de aprender y buena actitud)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Conocimiento básico de normas de higiene alimentaria. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo vibrante y colaborativo en una taquería mexicana., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua en técnicas de cocina y gastronomía mexicana., • Salario competitivo acorde a la experiencia.

Quieres trabajar en una empresa con proyección de futuro y en un puesto dónde seguirás creciendo como profesional? Está es tu oportunidad. Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero/camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes, por eso para nosotros es muy importante el servicio que le proporcionamos a nuestra clientela por eso buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesarias para progresar en este puesto y que ayude a crear también un buen ambiente de trabajo. Responsabilidades Estar bajo la responsabilidad y supervisión del responsable de sala Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan, junto a la presentación de las especialidades del día (p ej. sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias) Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copa Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan Vender productos adicionales cuando sea apropiado Tomar nota de la comandas de nuestros clientes Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina Servir las comandas de comida y bebida Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado Entregar la cuenta y cobrar a los clientes Requisitos Experiencia laboral desempeñado el puesto, mínima de 2 años Hablar y entender inglés con fluidez Disponibilidad y flexibilidad horaria Diploma de enseñanza secundaria; se valorará formación en seguridad alimentaria Carnet y vehículo propio Actitud atenta y paciente con los clientes Excelentes habilidades de presentación Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido, con espíritu de equipo ¡Crece con nosotros!

Buscamos un/a Barman/Barmaid dinámico/a y con pasión por la coctelería y el servicio, para unirse a nuestro equipo en O´TARO Lounge Puerto Marina, un vibrante establecimiento que combina club nocturno, bar y restaurante. Responsabilidades principales: • Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y creaciones especiales., • Atender a los clientes en la barra de manera amable y eficiente, tomando sus pedidos y ofreciendo recomendaciones., • Mantener la barra limpia y organizada en todo momento, incluyendo la cristalería, los utensilios y el equipo., • Gestionar el inventario de bebidas y suministros, reponiendo existencias cuando sea necesario., • Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como las leyes de servicio de alcohol., • Procesar pagos de manera precisa., • Resolver cualquier incidencia o consulta de los clientes con profesionalidad., • Trabajar en equipo con el resto del personal para garantizar una experiencia excepcional para nuestros visitantes. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Barman/Barmaid en entornos de hostelería, preferiblemente en bares de copas, restaurantes o locales nocturnos., • Conocimiento sólido de coctelería y técnicas de preparación de bebidas., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión, manteniendo la calma y la eficiencia., • Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.

Buscamos un Cocinero/a experto/a en cocina italiana para unirse a nuestro equipo de restauración en Benalmádena. Las responsabilidades principales incluirán: • Preparación y elaboración de platos auténticos de la cocina italiana, como pastas frescas, risottos, pizzas y otros clásicos., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Gestión eficiente de ingredientes y control de existencias para minimizar el desperdicio., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a especializado/a en cocina italiana., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y productos típicos italianos., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina dinámico y exigente., • Fuerte orientación al detalle y una genuina pasión por la gastronomía italiana., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y mantener una comunicación fluida con el personal.

Oferta de empleo: Ayudante de Cocina | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Ayuda en la elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.)., • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Ayuda en el control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años como Ayudante de Cocina., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Contrato estable, con posibilidad de indefinido tras periodo de prueba., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a y apasionado/a, con sólidos conocimientos en la preparación de carnes, para integrarse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de carnes, asegurando la máxima calidad y sabor., • Contribución a la creación y ejecución de menús, manteniendo los estándares del restaurante., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, especialmente en la preparación de carnes., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Pasión por la cocina y compromiso con la calidad y la excelencia., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico. Ofrecemos un puesto a jornada completa en un restaurante con un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de desarrollo. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestra plantilla, te invitamos a presentar tu candidatura.