¿Eres empresa? Contrata hosteleria y restaurantes candidatos en Torremolinos
Desde Key Job seleccionamos un jefe de partida que deberá realizar las siguientes funciones: -Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales. -Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. -Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo. -Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. -Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida (caliente). -Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. -Se requiere experiencia previa en partida caliente -Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo Se ofrece contrato fijo discontinuo e incorporación inmediata
Estamos en búsqueda de un encargado de restaurante experimentado y dinámico, dispuesto a asumir un rol de liderazgo en nuestro restaurante - club Soho Pool Club Torremolinos. Si posees una sólida organización, la habilidad de motivar al equipo y aspiras a alcanzar estándares de servicio excepcionales, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto. Responsabilidades: - Gestión de las operaciones diarias del restaurante. - Desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la calidad del servicio y aumentar las ganancias. - Contratación, formación y motivación del personal. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. - Coordinación con proveedores y control de calidad de productos. Requisitos: - Experiencia laboral en la hostelería en un puesto directivo por al menos 3 años. - Conocimiento de los principios de gestión de personal y experiencia trabajando con equipos. - Habilidad para analizar indicadores financieros y desarrollar presupuestos. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Dominio del inglés a nivel profesional. - Ser esencial en tu puesto de trabajo pero capaz de sustituir a todos. - Resistencia al estrés y resolución inmediata de conflictos con clientes. - Habilidad para trabajar con redes sociales. - Experiencia con el sistema Covermanager. - Disposición para trabajar en horarios irregulares, incluyendo turnos nocturnos y fines de semana. Si estás interesado/a en esta oportunidad y estás listo/a para aceptar el desafío de liderar nuestro restaurante, envía tu currículum y carta de presentación.
Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar a un/a camarero/a con francés para restaurantes y hoteles en la zona de la costa. Imprescindible experiencia demostrable en hostelería, acostumbrado a servicio en sala. Disponibilidad para turnos completos o parciales y de mañana y tarde. Nivel alto de francés.